Mašina za šećernu vunu je san iz djetinjstva

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

šećerna vata je delicija poznata svima od djetinjstva. Jeftina šarena pristupačna vata odavno je sastavni dio uličnih fešta i praznika. Takvu poslasticu možete pripremiti na ručni način ili pomoću posebnog uređaja, koji se pak može napraviti ručno ili kupiti u trgovini.

Što je šećerna vata

Šećerna vata pojavila se u Italiji u 16. stoljeću, pripremala se ručno i namijenjena plemstvu. Krajem 19. stoljeća izumljen je prvi aparat za pravljenje šećerne vate, a delicija je počela osvajati srca djece i odraslih različitih segmenata stanovništva. Sajmovi, fešte, praznici, zabavni parkovi i danas ne može bez raznobojnih slatkih oblaka na štapićima.

Sama šećerna vata je rastopljeni šećer visoke kvalitete. Za jednu porciju vate ide i jedna žlica šećera. Stoga, ako,naravno, ne jedite poslasticu svaki dan, tada karijes i višak kilograma nisu strašni. Ali u umjerenim količinama, delicija iz djetinjstva razveseljuje i poboljšava rad mozga.

Ali ljudi s dijabetesom ili probavnim poremećajima ne bi trebali jesti šećernu vunu.

Šteta šećerne vate možda leži u kemijskim bojama i okusima, kojima velikodušni prodavači privlače javnost na svoj proizvod. Osim toga, u pravilu se stroj za šećernu vunu nalazi upravo na svježem zraku, gdje na slatki miris hrle insekti i mušice koje svoje ličinke mogu položiti na bilo što.

Oprema za izradu poslastica

Vjerojatno nema osobe koja nije vidjela ulične prodavače šećerne vune i promatrala ih kako rade. Uređaj za proizvodnju šećerne vate sastoji se od elektromotora, grijaćih elemenata, posude, razdjelne glave i upravljačke ploče. Potrebna vam je i mjerna žlica za šećer, drveni ili plastični štapići na koje je namotana vata, te poklopac s kupolom koji štiti zdjelu od prašine i insekata.

U radu, proizvođač šećerne vate je jednostavan i pouzdan, za rad s njim nisu potrebne posebne vještine. Potrebno je sipati šećer i punila u poseban spremnik, uključiti uređaj, pričekati da se pojave tanke ljepljive niti i lijepo ih zamotati na štap. Profesionalni uređaji se razlikuju po materijalu posude za hvatanje (aluminij, nehrđajući čelik iliplastike) i performansi. Mogu proizvesti do 5 kg vate na sat, odnosno duplo više, a to je od sto porcija na sat. U takvim uređajima grijaći element je u pravilu dno distribucijske glave, pa se zagrijavanje događa unutar minute ili dvije.

Struktura šećerne vate, koja se priprema na profesionalnim mašinama, nije zasićena, a zapravo ima vrlo malo šećera u ogromnoj porciji poslastica na štapiću.

aparati za domaće poslastice

Kako biste izbjegli štetne sastojke šećerne vate koja se prodaje na ulici, možete je napraviti kod kuće ako imate mašinu za šećernu vunu.

Princip rada uređaja temelji se na topljenju šećera, koji se pod djelovanjem centrifugalne sile izbija iz određenog rezervoara i stvrdnjava u tanke niti koje se namotaju na dugi štap navlažen vodom, ili sakupljeni na zidovima posebnog spremnika. Stoga obrtnici kao izvore napajanja prilagođavaju obične baterije, napajanje iz igračaka, elektromotore iz drugih kuhinjskih uređaja. Štoviše, okomito raspoređeni sokovnici i mlin za meso su prikladni jer imaju rotirajuće elemente. Istina, u ovom slučaju zagrijte šećer, posebno ga pretvorite u sirup i u tankom mlazu ulijte u rotirajući spremnik, a cijelu mašinu za šećernu vunu ugradite u kutiju zalijepljenu folijom ili velikom kantom da se uhvati razbacane sjajne slatke niti.

Mašina za konac za slatkišeCFM 1080

Ali danas kućanski aparati za pravljenje poslastica nisu više rijetkost. Performanse takvog uređaja su puno niže od onih profesionalnih, materijal posude nije toliko otporan na habanje, jer nitko kod kuće ne jede nekoliko kilograma šećera odjednom.

Kućanski aparat SFM 1080 poznatog kineskog proizvođača kućanskih aparata Slime je dizajniran za jednokratnu pripremu jedne, i male porcije delicije. Prema riječima vlasnika, može izdržati pripremu do deset porcija šećerne vate bez pregrijavanja. Dva plastična štapića uključena u komplet nikoga ne zaustavljaju, jer ih možete kupiti u velikom broju zasebno ili koristiti slamčice za koktele. Uređaj jednostavan za korištenje s kvarcnim grijačem, u kojem trebate prikupiti samo četiri elementa, prikladan je za korištenje bilo kojeg šećera, uključujući aromatizirani. Noge s vakuumskom čašom čvrsto drže instrument na mjestu dok se koristi, iako radi bez vibracija. Nakon završetka rada, uređaj se može lako rastaviti, kućište i hvatač pomoći će u pranju perilice posuđa.

stroj za konac za bombone BRAND 360

Ruska tvrtka BRAND, koja proizvodi proizvode u poznatim poduzećima u Kini, također je potrošaču predstavila utjelovljenje sna iz djetinjstva - stroj BRAND 360. Također je dizajniran za pripremu jedne male porcije šećerne vate.

Dolazi sa šestdrveni štapići, međutim, u uputama piše da se nakon pet obroka uređaj treba ohladiti. Za razliku od potpuno kineskog pandana, zdjela se ne može prati u perilici posuđa, niti koristiti agresivne deterdžente za čišćenje, ali to nije problem, najvažnije je pažljivo kuhati vatu kako šećer ne bi ušao u teško zahvat -dosegnite mjesta.

Danas ljubitelji šećerne vune ne moraju čekati masovne fešte u parkovima i trgovačkim i zabavnim centrima da bi uživali, iako ne može svatko konstruirati kućni aparat od improviziranih sredstava.

Možete kupiti mali, možda ne najpotrebniji uređaj u kućanstvu, ne najfunkcionalniji uređaj. Omogućit će ne samo pripremu šećerne vate u bilo kojem trenutku, već i zabaviti djecu na kućnoj zabavi.