Kućna farma pilića: gdje započeti svoj posao?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Od davnina se gotovo cijelo seosko stanovništvo bavi uzgojem peradi. U početku su se kokoši držale isključivo za sebe i svoje obitelji, ali s vremenom su ljudi počeli shvaćati da domaća farma u selu može postati izvor stabilnog prihoda. Uostalom, jaja i meso peradi naširoko se koriste za kuhanje raznih jela.

Kućna farma pilića kao posao: kako pokrenuti posao?

Prije svega, trebate točno odrediti svrhu uzgoja ptica. Danas se, uz tradicionalnu proizvodnju mesa i jaja, široko prakticira selektivni uzgoj pilića s ciljem naknadne prodaje mladih životinja skupih pasmina. Ali najpovoljnija opcija je domaća farma usmjerena na uzgoj slojeva. Uspjeh ovog posla je zbog nedostatka tako velike konkurencije kao u području uzgoja mesnih pasmina. Ne posljednju ulogu u organizaciji poduzeća za uzgoj pilića nesilica igra relativno brza povrat uloženih ulaganja. OsimOsim toga, takva domaća farma kao posao ne zahtijeva početni kapital i solidne financijske troškove.

Jasno je da mala obiteljska tvrtka neće moći ozbiljno konkurirati velikim tvornicama. Međutim, posljednjih godina postoji trend povećanja potražnje potrošača za ekološki prihvatljivim proizvodima za dom. Stoga će proizvod sigurno naći svog kupca među onim dijelom stanovništva koji je spreman platiti prirodna jaja i meso, koji ne sadrže kemikalije.

Popis početnih troškova

Prvi korak prema pokretanju vlastitog posla trebao bi biti poslovni plan domaće farme koji uključuje sve moguće rizike. Dobro osmišljen plan ne samo da će vam omogućiti da jasno shvatite gdje trebate početi razvijati svoje poslovanje, već će vam omogućiti i određivanje približnog razdoblja povrata za poduzeće. Onima koji se planiraju ozbiljno baviti ovim poslom može se savjetovati da registriraju službenu farmu kako bi pojednostavili postupak dobivanja potrebnih certifikata za svoje proizvode. U međuvremenu će se izraditi dokumentacija, možete odlučiti kako će se perad uzgajati. Do danas su poznate dvije glavne metode:

• mobilna;
• na otvorenom.

Izračun prioritetnih ulaganja se vrši uzimajući u obzir odabrani način uzgoja. Domaća farma na kojoj se pilići drže u kavezima koštat će mnogo više. To je zbog troškova kupnje potrebne opreme i hrane. Zakako biste smanjili troškove držanja ptica, možete samostalno opremiti hranilice i pojilice za kokoši nesilice. Osim toga, popis troškova mora uključivati plaćanje veterinarskih usluga i plaću zaposlenika.

Uređenje kokošinjca

Kućna farma razlikuje se od velikih tvornica po obimu i broju stoke. U svakom slučaju, za držanje i uzgoj ptica trebat će vam prostran i dobro izoliran kokošinjac. Može se graditi ručno. Važno je obratiti posebnu pozornost na kvalitetu korištenih građevinskih materijala. Za izgradnju kokošinjca možete koristiti blokove od pepela, građu i obični škriljevac. Kao grijač preporučuju se slama i piljevina razrijeđena u vapnu. Kako bi se osigurala ventilacija u prostoriji, napravljen je mali prozorčić, zatvoren jakom mrežicom.

Visina kućice ne smije biti veća od dva metra, a njena površina izračunava se na temelju toga da ne smije biti više od dvije kokoši nesilice po kvadratnom metru. Kao gnijezda možete koristiti obične drvene kutije smještene u skrovitim kutovima kokošinjca.

Kupnja pilića

Oni koji su jasno odlučili da će domaća farma biti usmjerena na uzgoj kokoši nesilica moraju kupiti mlade rase jaja. Takve ptice su male veličine i stoga ne donose mnogo mesa. Zbog ubrzanog postizanja puberteta, zarada od njih počet će teći mnogo ranije nego od ptica mesnih pasmina. Najpopularnije među kokošima nesilicama su hamburške, andaluzijske, talijanske,Španjolska pasmina i Menorka. Svi se međusobno ne razlikuju previše, pa se pri odabiru preporučuje da se usredotočite na vlastiti ukus.

Proljeće se smatra najboljim vremenom za nabavku mladih životinja. Preporučljivo je kupiti perad od provjerenih poljoprivrednika s dobrom reputacijom. Prije kupnje morate pažljivo pregledati piliće. Trebali bi se aktivno kretati i škripati. Posebnu pozornost treba posvetiti udovima odabranih pojedinaca. Moraju biti pravilnog oblika i bez vidljivih oštećenja.

Čime hraniti i kako se brinuti za pticu?

Prosječnu temperaturu u kući treba održavati na 20-27 stupnjeva. Upravo je ovaj raspon potreban da bi pilići dobro nosili. Kako bi ptice lakše očistile perje i riješile se parazita, u kokošinjcu bi trebao biti spremnik s pijeskom i pepelom. Najmanje jednom u tri mjeseca preporuča se dezinficirati kuću vodenom otopinom vapna.

Posebnu pozornost treba posvetiti hranjenju pilića. Pilićima je potrebno dati posebno odabranu krmnu smjesu s dodatkom mrkve, kozjeg sira i koprive. Dvomjesečne kokoši mogu se hraniti korijenskim usjevima i otpadom od hrane. Općenito, potrebno je osigurati da pilići svakodnevno primaju kukuruz, koštano brašno, proso i travu. Njihova prehrana mora uključivati ljuske jaja i kredu.

Sezonsko poslovanje

Najpovoljnije i najisplativije vrijeme za uzgoj koka nesilica je razdoblje od početka travnja do početka srpnja. Zatim do početka jeseninastaje lagano zatišje. Da bi se poboljšala proizvodnja jaja, peradnjak se mora održavati na ugodnoj temperaturi, a obroci za nesi moraju uključivati kvalitetnu certificiranu hranu.