Mošusna patka (Indo-patka): uzgoj, uzgoj, održavanje. Način inkubacije mošusne patke

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-07 20:59

Mošusna patka (u narodu Indo-patka, lat. Cairina moschata) je samostalna vrsta pataka na drvetu, čija je populacija posebno česta u Južnoj Americi i Meksiku. Za purane, suprotno uvriježenom mišljenju, ne vrijedi. Pripitomljen od strane drevnih Asteka, danas je uobičajen u gotovo svim zemljama, posebice u Rusiji. Ima veliko priznanje među uzgajivačima peradi amaterima. Danas ćemo razgovarati o tome što su mošusne patke. Uzgoj, uzgoj, držanje ove peradi također će biti detaljno razmotreni u okviru našeg članka.

Kratak opis

Mošusna patka vrlo je originalna i izgledom se značajno razlikuje od svojih suplemenika. S prilično kratkim vratom, ima široka prsa, krila su joj duga i moćna, pristaju, noge kratke, sa šiljastim pandžama.

Mošusna patka je mirna, prilično izdržljiva, relativno nepretenciozna, malo osjetljivaza većinu bolesti ptica, može bez rezervoara. U peradiništima se drži razdvojeno, ne buči, ne voli društva, ali ne ulazi ni u tučnjave.

Težina mužjaka (draka), prema standardu, je blizu 6 kg, ženke (patke) - do 3,5 kg. Proizvodnja jaja - 100-110 jaja, svako teško oko 75 gr.

Okusi

Savršeno nemasno dijetalno crveno meso. Sadržaj masti, za razliku od, na primjer, pekinške patke, je nizak (do 25%). Visoka mišićna masa. Mišićno tkivo je oko 41%. Težina najjestivijeg dijela (prsa) doseže 800 g. Indijska patka ima okus divljači izvrsnog okusa. Za razliku od ptica vodarica, nema karakterističan specifičan okus. U Francuskoj su ove patke odavno zamijenile većinu drugih pasmina.

Mošusna pačja jaja su jestiva i prilično ukusna. Veliki su, s velikim žumanjkom i gustim proteinom.

Hibridi

Mošusna patka bez problema se križa s jednostavnim domaćim patkama. Hibridi (mulardi) su ranozreli, klaonica je oko 4 kg. Potomstvo ne daju (sterilni). Boja ptice je pretežno tamna. U Europi se često hrane na silu, što rezultira vrlo masnom jetrom (foie gras) koju gurmani vrlo cijene.

Boje Indoutocks-a

Mošusna patka može biti bijela, smeđa, crna, plava. Rasprostranjena divlja boja, uključujući "zrcalo". Međutim, postoje iznimke. U Europi se, primjerice, sve češće nalaze i druge boje koje standard ne prepoznaje. Važno je napomenuti da su stabilni i da se prenose na potomke. Možda će vrlo brzo takve boje biti prepoznate i odraziti se na službene standarde.

Vrijedi reći nekoliko riječi o jednobojnoj boji. Uvriježeno je mišljenje da miješane boje ukazuju na prisutnost križanaca. Međutim, takve su mogućnosti predviđene europskim standardima. Drugim riječima, ne samo da obične mošusne patke mogu biti čistokrvne. U uzgojnim poduzećima u inozemstvu "forsiraju" nove linije, gdje se boje samo miješaju. Važno je napomenuti da su ove patke posebno produktivne i teže od smeđih predstavnika. Mješovite boje sve se više pojavljuju na europskim amaterskim izložbama. Jao, imamo opsežan posao s Indochkom (na razini velikih institucija) i nije bio ozbiljno obavljen, pa smo dobili samo ono što je nekada doneseno iz Europe. Uglavnom su bile smeđe ptice, dijelom bijele i crne. To objašnjava rasprostranjenost ove boje u našim geografskim širinama. Iako, zahvaljujući jednostavnom ocjenjivanju i s pravim stavom, uzgoj mošusnih pataka može dati više pozitivnih rezultata. Sasvim je moguće dobiti, na primjer, bijele jedinke težine 4,7 kg do dobi od tri mjeseca. Naravno, to će zahtijevati "dobru infuziju krvi".

mošusne patke (pasmine)

1. Bijelo. Boja odgovara imenu. Perje nema znakova žutila. Kljun bi trebao biti svijetloružičast, svjetliji na vrhu. Metatarsus žuti. Oči su samo sivoplave.
2. Crno-bijelo. Očiobično svijetlosmeđa (povremeno svijetloplava), metatarzus žuta (crne mrlje prihvatljive). Glavna boja perja je crna, s karakterističnim sjajem (na stražnjoj strani sa zelenom nijansom, inače s ljubičastom). Bijelo perje formira uzorak oko glave, vrata, prsa i "zrcala" sa preklopljenim krilima.

3. Smeđe divlje. Glavna boja je čokoladna. Letno, pokrovno i repno perje su tamnije, zelenkastog odsjaja. Mlade životinje imaju malo bijelog perja u krilima, dok odrasli imaju veliki dio. Dolje smeđe, svijetlo. Kljun je crven, vrh je taman, pigmentiran u bazi. Oči i metatarsus su smeđi. Svjetlosne točke su dopuštene. U narodu se ova pasmina naziva samo "crvene mošusne patke".

4. Smeđa i bijela. Glavna boja se smatra čokoladno smeđom (sa zelenom nijansom). Bijelo perje tvori uzorak oko glave, vrata i prsa. Mušno pero drugog reda je smeđe, prvo je bijelo ("ogledalo"). Kljun je crven (vrh je tamniji), svijetla pigmentacija je prihvatljiva. Oči i metatarsus su smeđi.
5. Crna. Boja odgovara imenu. Boja ptice je potpuno crna. Leđa i krila imaju zelenkastu nijansu, ostali dijelovi su ljubičasti. Dolje sivo, tamno. Oči su smeđe. Metatarzus i kljun su crni.
6. Plava. Boja odgovara imenu. Plava boja je izražena. Pojedinačno perje ima tamni rub (drugačija struktura pera). Oči su smeđe. Metatarsus s kljunom gotovo crnim.
7. Divlji. Prevladava crna, zasićena, sa zelenkastom nijansom na leđima i krilima, ljubičasta na prsima iinače ljubičasta. Velika pokrovna krila kod odrasle ptice uglavnom su bijela, u mladih ptica ih je manje. Kljun i oči su smeđi. Metatarzus je crn, prsti su nešto svjetliji (mogu biti žućkasti).
8. Divlje plava. Pretežno je plave boje. Pojedinačno perje obrubljeno je uskim tamnim prugama (različite strukture). Kod plave patke, kao i kod divlje obične patke, većina pokrovnog perja je bijela (kod zrelih ptica). Kljun je gotovo crn, blijedi do crvenkastoplave (u podnožju), s tamnim vrhom. Metatarsus blizu crne boje. Oči su smeđe.
9. Bijela s uzorkom. Baza je bijela. Crne čvrste plohe uočavaju se na leđima, vratu, tjemenu glave, letećem perju (2. red), bokovima, repu, na potkoljenici, na krilima (unutarnje pokrovno pero). Kljun je crn, blijedi do crveno-plave boje, s crnim vrhom. Oči su smeđe i svijetle. Metatarsus žuta (crne mrlje prihvatljive).

Razvoj i vrijeme uzgoja

Ovdje je potrebno uzeti u obzir biološke karakteristike pasmine. Perje indoutoka ima tri sloja: dolje, malo pero i veliki (gornji sloj). Kako se rađaju pilići? Tijelo im je prekriveno samo paperjem. Ovo je vrh perja koji će kasnije izrasti. Primarna dlačica postupno se troši. Zamijenjuje ga pokrivno pero (nakon 20. dana od rođenja i do mjesec i pol). Ubrzo počinje mladenačko (tzv. juvenilno) linjanje. Upravo takav trenutak moramo čekati – upravo je to vrijeme kada su pačići spremni za klanje. Zašto? Prvo, izbjeći ćete "panjeve"tijekom čupanja, a drugo, u ovom trenutku završava stvaranje koštanog tkiva (okoštavanje). Razdoblje linjanja traje mjesec i pol, ponekad i dva. To znači da je rok za klanje 12 tjedana, sljedeći - 24 tjedna. Za primjer se mogu uzeti značajne francuske farme. Uvjeti klanja u ovim poduzećima su 85 dana za zmajeve i 70 dana za patke. Ne posljednje mjesto igra gustoća sadnje tijekom tova. Pačiće je bolje držati na pocinčanoj mreži (fina, 1x1 cm, od rođenja i najmanje do tri tjedna). To će povećati suhoću. Štoviše, postići ćete gotovo stopostotno preživljavanje! Gustoća sadnje - 20 grla (maksimalno) po četvornom metru do 10 dana. Zatim se površina povećava. Nakon slijetanja, vrlo je poželjno koristiti velike (može biti srednje) čipove. U ekstremnim slučajevima, piljevina je prikladna, ali velika. Stara piljevina se djelomično uklanja i dodaje nova. Cijela posteljina nije promijenjena.

Zeleni pašnjak u toploj sezoni omogućuje vam smanjenje troškova hrane i brzo povećanje težine.

Obilježja uzgoja

Kako čuvati mošusne patke? Izgradite niske gredice u kućici za odmor ptica. Mošusne patke zahtijevaju nešto drugačije uvjete. Za razliku od purana, morat ćete napraviti dugačke klupe na niskoj visini (20 cm), odmaknuvši se od zida 35 cm. Širina grgeča je 18 cm.

Mošusna patka ne podnosi prljavštinu i vlagu. Najbolja temperatura za polaganje jaja je 19 stupnjeva, minimalna 16. Idealna podnica je mrežasta (pisalo se oiznad). Veličine ćelija - 24x24 mm. Rešetka bi trebala zauzimati 2/3 cijelog poda pačića. Takva je struktura izrađena uz dalji zid. "Jastuk" (udaljenost do poda) - 30 cm Debljina ribnjaka - najmanje 2 mm. Bolje je napraviti jedan od rubova mrežastog poda na šarkama - prilikom čišćenja može se podići i fiksirati. Pojilice se postavljaju na rešetku. Hranilice se postavljaju ne dalje od tri metra od pojilica. Za posteljinu, kao što je spomenuto, koristi se velika piljevina. Pljesniva vlažna posteljina može uzrokovati izbijanje (aspergiloze).

Mošusne patke se drže (pasmine nisu bitne) u gustoći od 3 g/m. Započnite formiranje matičnjaka 1,5 mjeseca prije početka polaganja. Za pet kokoši nesilica potreban je jedan drek. Potonji mora biti mjesec dana stariji. U ovom slučaju, pubertet indoutok će doći nešto ranije. Omjer dobi može se postići držanjem najboljih mužjaka iz druge rasplodne serije. Matić se obično formira u svibnju-srpnju.

Nakon 180 dana, dnevno svjetlo postupno se prilagođava na 17 sati (prije polaganja). Način rada je podržan 4 mjeseca. Budite oprezni s posvjetljivanjem, jer su mošusne patke potencijalni kanibali. Stoga je jačina (intenzitet) rasvjete podešena na samo 2 vata po metru. Ako je potrebno dodatno svjetlo, obojite žarulje crvenom bojom (narančasta dobro radi).

Samo polaganje jaja je ciklično. Za razliku od običnih pataka, mošusne patke leže jaja 15 sati. Skupljajte ih najmanje tri puta dnevno (po mogućnosti češće). Možete dobiti 80 komada po ciklusu.

Čudno iinkubacijski instinkt. Mošusna patka u praznom gnijezdu ne ostaje predugo. Izbjegava i tuđa gnijezda, inkubirajući samo svoja jaja. Ako se kvačilo ne ukloni unutar tri (ponekad dva) tjedna, ženka će tamo sjediti za inkubaciju. Za to vrijeme prikupit će se 12-15 jaja.

Drakeov seksualni instinkt je sezonski. U prvim mjesecima plodnost je visoka (96%), do jeseni se smanjuje na 50%. Stoga se inkubacija mošusnih pataka provodi uglavnom u proljeće. Za uzgoj međuvrsnih hibrida poželjno je miješati pekinške patke s mošusnim zmajevima.

Inkubacija jaja od mošusne patke

Što želite znati? Jaje mošusne patke ima prilično gustu ljusku koja prekriva ljusku i sprječava dehidraciju. Međutim, istodobno se smanjuje uklanjanje ispušnih plinova i propusnost kisika. To donekle komplicira razvoj embrija. Stara jaja pohranjena dva tjedna na dvadeset stupnjeva imaju bolju valivost od potpuno svježih. Divlja kokoš često napušta gnijezdo kako bi se “kupala”. Po povratku se trese nad gnijezdom, navodnjavajući jaja za valenje. Osim toga, buduća majka ih okreće svojim šapama, uklanjajući film i time otvarajući područja za izmjenu plina. Stoga, inkubaciju mošusnih pataka treba provoditi ili u nagnutom ili u vodoravnom položaju (tako se embrij bolje razvija). Kako ne bi ispadali iz ladica pri okretanju, prekrivaju se mrežom, učvršćuju se čvrstim koncem ili pletenicom.

Modernizirani serijski inkubatori odlični su za jaja ove pasmine"Univerzalni" (IUV 15, IUV 45). Vrlo je važno ne zaboraviti na sustav hlađenja. Koja je njegova bit? 16. dana inkubacije (i dalje), kombiniranom metodom, jaja se okreću dva puta - u 8.00 i 20.00 (otprilike). Na početku je potrebno dvadesetak minuta hlađenja zrakom, dva puta okretanjem bubnja. Zatim se navodnjavaju (4 minute) iz raspršivača (položaj ladica je horizontalan).

Sljedeći je indikativni način inkubacije za mošusne patke.

1 faza (1-16 dana inkubacije). Temperatura - 37,8 °S. Okreće se prema osi, 45 stupnjeva. Vlažnost zraka 32%. Hlađenje i prskanje nisu potrebni.

2 faza (17-21 dan inkubacije). Temperatura 37,6 °C. Rotacija od osi, 45 stupnjeva. Vlažnost zraka 30,5%. Hlađenje dva puta, po 25 minuta. Prskanje - dva puta dnevno.

3 faza (22-30 dana inkubacije). Temperatura 37,4 °C. Rotacija od osi, 45 stupnjeva. Vlažnost zraka 28,5%. Hlađenje dva puta po 30 minuta. Način prskanja je isti.

4 faza (30-31 dan inkubacije). Temperatura 37,2 °C. Nije potrebna rotacija. Vlažnost zraka 31%. Prskanje dvaput. Hlađenje - dva puta dnevno po 25 minuta.

5 faza (32-35 dana inkubacije). Temperatura 36,9 °S, vlažnost 35%. Nije potrebna rotacija. Hlađenje - dva puta dnevno po 30 minuta.

Hranjenje

Što jedu mošusne patke? Hranjenje ove ptice također se može podijeliti u faze: rano (pilići) i zrelo (rastuće, odrasli).

Tri dana (od rođenja) bolje je hraniti kokoš (ili patku) sitno nasjeckanim jajetom. Zatim počnitedodajte svježi sir, zgnječite (obavezno mrvičasto - i mliječno i juho). U istoj dobi već se daje zelje (posebno je korisna kopriva). Za dva tjedna uvode se korijenski usjevi. Žito se može kuhati, a može se hraniti i suho. U blizini su postavljene dvije kutije, napunjene šljunkom (obavezno sitnim) i pijeskom (rijeka). Zimi se za prihranu koriste grane, povrće i sijeno. Pačići od mošusne patke, poput odraslih, vole jeruzalemsku artičoku (i gomolje i zelje). Štoviše, pri hranjenju ovom biljkom brže dobiva na težini, perje sjaji, a proizvodnja jaja se povećava. Do zime je poželjno opskrbiti se silažom od začinskog bilja (kopriva, maslačak, drvenaste uši itd.). Trava se mora zgnječiti, staviti u staklenke (staklo), zbiti, malo posoliti (dovoljna je žlica soli na 3 litre), na vrh se stavlja tableta aspirina. Takvi praznini su pohranjeni u podrumu.

Uključivanje u prehranu lagano slanog kuhanog kukuruza začinjenog masnoćom ubrzava tov.

Općenito, kada je u pitanju prehrana, mošusne patke su prilično nezahtjevne.

Bolesti, prevencija

U principu, imunitet mošusnih pataka je prilično visok. Ipak, mogu dobiti virusni hepatitis, nedostatak perja, pasterelozu (koleru), aspergilozu, salmonelozu (paratifus) itd. Kako bi izbjegli probleme, potrebno je odgovorno pristupiti uređenju kuće, temperaturi, rasvjeti i, naravno, hraniti. Kontaminacija pojilica hranilicama je neprihvatljiva. Sobe treba uvijek biti čiste i suhe.

Prilično se često uzgajivači peradi amateri susreću s jednim od ozbiljnih problema - "novom pačjom gripom". S pravodobnim odgovorom, sasvim je moguće suzbiti izbijanje bolesti antibiotikom - lijekom "Terramycin". Pačići mogu biti skloni oštećenju jetre zbog virusnog hepatitisa. Smrtnost od ove bolesti, iskreno, prilično je visoka. Imunizacija ovdje može biti jedina metoda borbe. Što preporučiti u ove svrhe? Primjer je cjepivo Capevac. Sadrži virus kuge (oslabljeni, liofilizirani oblik), Jansenov soj. Cjepivo omogućuje aktivnu imunizaciju mladih životinja. Radi se dva puta, četvrtog i osmog tjedna, uvijek prije ovipozicije, potkožnom injekcijom. Doziranje - mililitar po ptici. Ako je zona nefunkcionalna, počinju se cijepiti nakon 21 dana. Revakcinacija - za dva, maksimalno tri tjedna.