Simentalske krave - porijeklom iz Švicarske

Simentalske krave - porijeklom iz Švicarske
Simentalske krave - porijeklom iz Švicarske

Video: Simentalske krave - porijeklom iz Švicarske

Video: Simentalske krave - porijeklom iz Švicarske
Video: Как научиться резать ножом. Шеф-повар учит резать. 2024, Svibanj
Anonim
Fotografija simentalske pasmine krava
Fotografija simentalske pasmine krava

Simentalska pasmina krava, čija fotografija jasno ukazuje na čistokrvnost ovih životinja, nastala je u Švicarskoj. Možda je jedan od najstarijih na svijetu. Postoji pretpostavka da simentalske krave potječu od životinja dobivenih križanjem divljih auroha sa govedima tresetnih močvara. U prošlosti su se zvali Bernci. Iz Švicarske su se ove životinje postupno počele izvoziti u različite zemlje.

Danas se simentalske krave uzgajaju u dvije svrhe: meso i mlijeko-meso. U Rusiji je drugi smjer najčešći.

Simentalske krave
Simentalske krave

Glavna boja ovog goveda je blijedo-šarena ili žućkasta, rjeđe - crveno-šarena. Čistokrvna simentalska krava ima ružičasti jezik i nosno zrcalo, kao i ždrijelo i kapke. Obično pojedinci u visini grebena dosežu sto četrdeset centimetara. Simentalske krave imaju snažan kostur i proporcionalnu građu. Imaju veliku glavu sa širokim čelom. Vrat je obično srednje dužine. Prsa su duboka i široka, a u bikovavrlo razvijen podlap. Stražnji i stražnji torzo simentalske krave su široki, sacrum je ponekad podignut. Udovi su pravilno postavljeni. Vime ima zaobljen oblik s velikim rubom, sise su konične ili cilindrične.

Nedostacima u tjelesnoj građi simentalske krave stručnjaci nazivaju pogrešnim postavljanjem stražnjih udova, opuštenim leđima, kao i lošim razvojem prednjih režnjeva vimena.

Od ovih goveda uzgojeno je nekoliko sorti, kao što su mađarska piga, sadovska crvena, bugarska crvena i slovačka crvena piga.

Simentalska krava
Simentalska krava

Mliječna produktivnost simentalske krave varira ovisno o mjestu uzgoja. Ovo govedo je najproduktivnije u središnjim crnozemnim regijama, gdje mliječnost jedinki navedenih u rodnoj knjizi daje pet i pol tisuća kilograma po laktaciji.

Rekorderska pasmina je Ryabushka-1413, koja je za svoj četvrti uzgoj mlijeka dala 14.584 kilograma s udjelom masti od 3,82 posto.

Krave simentalske pasmine, koje pripadaju tako visokoproduktivnim srodnim skupinama s visokim udjelom masnog mlijeka, kao što su linije Lord, Mergel, Fasadnik, Zipper, Toreador, postale su raširene.

Trenutno su najveća rasplodna stada koncentrirana u uzgojnoj farmi Voronjež i u Ukrajini u Černjigovskoj regiji, kao iu Kijevu.

glavoč
glavoč

Teljenje simentalske krave je relativno jednostavno. Telad čija živa težina uu trenutku rođenja doseže četrdeset pet kilograma, moguće je uspješno rasti na različitim razinama hranjenja, a do godine teže tri centna s debljinom masti do šest milimetara.

Trošak uzgoja simentalskih bikova za meso do godinu i pol dostiže maksimalno osam i pol krmnih jedinica.

Oni koji su odgojili ove životinje znaju koliko su poslušne i pune razumijevanja. Ostale karakteristike simentalaca su njihova pokretljivost, dobar razvoj mišićnog tkiva i otpornost na bolesti.

Preporučeni: