2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29
Rajčica je vrlo popularna kultura za uzgoj vlasnika ljetnikovaca. Vrijedni vrtlari dobivaju velike usjeve najkorisnijeg povrća u gotovo svim klimatskim zonama. Prvo pitanje za početnike uzgajivača rajčice su optimalne i dopuštene temperature. Pitanje koje temperature sadnice rajčice mogu podnijeti zvukove u različitim varijacijama, jer morate znati temperaturne uvjete za klijanje sjemena, sadnju presadnica i sazrijevanje plodova u različitim uvjetima. Odgovori su potrebni kako biste odabrali najprikladniji način da dobijete dobru žetvu.
Domovina i povijest preseljenja rajčice
Kod kuće, u tropima Južne Amerike, divlje vrste rajčica još uvijek rastu.
Znajući ovo, definitivno se možeodgovorite na jedno od pitanja, naime, koju temperaturu ispod nule mogu podnijeti sadnice rajčice. Nijedan. Mraz u zraku, a posebno na tlu, biljka ne podnosi i umire. U Europu je došao s lakom rukom Kolumba. To je slučaj kada se zna točan datum - tisuću četiristo devedeset i treća. U kulinarske svrhe počeo se uzgajati tek sredinom šesnaestog stoljeća u toplim europskim zemljama. I već laganom rukom Talijana, "zlatne jabuke", kako su se ovdje zvali plodovi biljke, postale su "pomo doro" - doslovan prijevod. Otuda ruski - "rajčica". Tijekom vladavine Katarine II, znanstvenici pod vodstvom uzgajivača E. Gracheva i utemeljitelja ruske agronomije A. Bolotova uporno su počeli tražiti odgovor na pitanje kakav pad temperature mogu izdržati sadnice rajčice. Njihovom laganom rukom, sočno povrće pojavilo se na stolovima ljudi diljem zemlje.
Botanički opis
Rajčica je zeljasta biljka velebilja. Kod kuće može biti višegodišnja. U zemljama s oštrijom klimom - godišnje. Korijenski sustav je šipka s mnogo bočnih grana, prekrivena je mnogim dlačicama. Na otvorenom toplom tlu, u južnim krajevima, korijenje doseže metar duljine. U staklenicima se razvija do trideset centimetara. Korijenje se lako formira na bilo kojem dijelu stabljike. Same stabljike su uspravne ili zahtijevaju podvezice, a po prirodi rasta: stalno se granaju - neodređene i, obrnuto, determinantne. Listovi su uobičajenog oblika, ali im se boja mijenja pod utjecajem vanjskih uvjeta i stanja biljke. Cvijeće oba spolasakupljeni u cvatove "voćne četke". Plodovi su mesnate i sočne bobice raznih veličina i oblika. Boja zrelih plodova - od zlatne do smeđe i ljubičaste, ovisno o sorti.
Rajčica je samooplodna biljka. Počinje cvjetati otprilike pedeseti dan nakon klijanja iz sjemena, a plodovi sazrijevaju još šezdeset dana kasnije. U tom razdoblju sve nagle vanjske promjene, osobito temperaturne fluktuacije, mogu biti štetne za usjev. I tu bi bilo potrebno znati koju najnižu temperaturu može izdržati presadnica rajčice, te spriječiti da biljka padne na ekstremne temperature - ispod pet stupnjeva. Umrijet će na vrućini iznad četrdeset i tri stupnja.
Odabir raznih rajčica
Što se tiče odabira sorte u početnim fazama, možete koristiti preporuke iskusnih vrtlara, ali vaše osobno iskustvo je vrijednije. U svakom slučaju, morate kupiti sjeme nekoliko vrsta rajčica. Provedite posao od klijanja u presadnice do berbe. Jesenski radovi će pokazati koja je sorta rajčica ispunila očekivanja upravo u vašem vrtu. Prilikom odabira sjemena rajčice za otvoreni prostor bez staklenika, prvo obvezno pitanje treba biti sljedeće: koju temperaturu može izdržati sadnica rajčice zasađena u otvorenom tlu? Ovdje je potrebno dati prednost nisko rastućim hibridnim sortama s dobro razvijenim korijenovim sustavom otpornim na temperaturu. A kako bi ideju o tome koju minimalnu temperaturu mogu izdržati sadnice rajčice, upotrijebite sljedeće stanje. Sortebolje je izabrati rano, rano ili srednje rano. Vegetacija u tim skupinama traje do sedamdeset, do devedeset, odnosno do sto dana. Primjer determinantnih sorti: Hrast, vrlo ukusan i visokorodan Bijeli nadjev, rani i s plodovima iste veličine Ahat, otporan na temperaturne smetnje i s posebnim okusom rajčice Sanka, ružičasti slatki Demidov, idealan za konzerviranje Gospinskih prstiju. Pitanje koje temperature sadnice rajčice mogu izdržati u stakleniku, ako je izgrađeno na vašem mjestu, neće biti manje važno pri odabiru sorte za staklenik. Ovdje možete dati prednost neodređenim hibridima. Glavna stabljika različitih vrsta stabla rajčice može rasti više od godinu dana. Visina sorte Sprut 1, na primjer, iznosi gotovo četiri metra, a kruna pokriva površinu od više od pedeset četvornih metara. Žetva godišnje do jedne i pol tone. Ovo je najbolja sorta za staklenike prekrivene ne samo filmom, već i modernim prozirnim plastičnim materijalima za poslovne poljoprivrednike.
Glavna sorta je također prikladna za industrijske razmjere. Čak iu hladnoj sezoni, vrtlari koji su odabrali ovu sortu neće brinuti o tome kakve noćne temperature mogu izdržati sadnice rajčice. Vrlo je otporna na nagle promjene temperature i velike bolesti rajčice. Osim toga, dugotrajan prijevoz ne šteti njihovoj prezentaciji. Što se tiče okusa, mnogi smatraju da je ružičasti Mikado najbolja staklenička i brzo sazrijeva sorta. Visok sadržaj šećera čini pulpu voća slatkom isočan. Ako ste veliki ljubitelj vlastitih uzgojenih rajčica, a mjesto za uzgoj ograničeno je na stan u gradskoj neboderu, onda je vrijeme da saznate koju temperaturu podnose presadnice rajčice na balkonu. U ovoj situaciji, bolje je odabrati sorte s malim plodovima i niskim grmovima kao što su trešnja, kaskada crvena, crveni biser. Svi su ljubitelji jutarnjeg ili večernjeg sunca i izdržat će noćni pad temperature na dvanaest stupnjeva.
Zahtjevi za rasvjetu i zalijevanje
Dobra rasvjeta za fotofilne biljke je neophodan uvjet. Za sadnice rajčice nedostatak svjetla je posebno opasan. Sadnice se slabo razvijaju, stabljike im se rastežu i slabe. Odrasle rajčice s nedostatkom svjetla gotovo ne cvjetaju, jajnici padaju. Biljka se pretvara u zelene vrhove. Rajčice južnih sorti i one koje se uzgajaju u staklenicima i staklenicima posebno su akutno pogođene nedostatkom sunca. Nedostatak svjetla razlog je lošeg okusa rajčice. Solanaceae izrasle na suncu mogu biti otrovne. U staklenicima, bez prirodnog svjetla, veća je vjerojatnost da će se razboljeti biljke od onih koje se uzgajaju na otvorenom. U tom slučaju morate uzeti u obzir da postoje različiti režimi navodnjavanja tla i staklenika.
Da biste biljke u staklenicima oslobodili plijesni, morate smanjiti zalijevanje. Na otvorenim površinama biljku treba redovito zalijevati, osobito u razdoblju kada se plodovi formiraju i sazrijevaju. Tlo ispod korijena ne smije se sušiti i pretvoriti se u koru. Zalijevanje se obično izmjenjuje s labavljenjem. Morate sipati vodu pod korijen, bez pada na lišće, biljke su lošeizdržati. Prije upotrebe vodu je bolje obraniti jedan dan. Ne bi trebalo biti hladno - to je pitanje koju temperaturu sadnice rajčice mogu izdržati u otvorenom tlu. Potrebna vlažnost za tlo -70%, za zrak - 60%. Povećana vlažnost i nedostatak topline smanjuju prinose.
Zahtjevi za tlo i susjede
Zahtjevi za tlo nisu tako strogi kao oni za svjetlo i toplinu. Izvrsno ako se možete pohvaliti vrlo plodnom crnicom u vrtu ili u stakleniku. Lagano ilovasto i pjeskovito ilovasto tlo srednje kiselosti je dobro. U vrlo kiselo tlo mora se dodati vapno. Rajčice se ne preporuča saditi dulje od dvije godine zaredom na istom mjestu. Loše je za urod rajčice ako su na području prije njih rasle paprike, patlidžani ili drugo povrće, uzimajući puno hranjivih tvari iz tla. Dobrim prethodnicima smatraju se luk, krumpir, kupus, tikvice, krastavci, bundeva i mrkva. Povrće velebilja, krumpir i paprika nisu prikladni kao susjedi u gredicama, njihov korijenski izlučevina inhibira rast rajčice. Osim toga, imaju iste bolesti i štetnike, što povećava rizik od oštećenja. Uz rajčice je dobro saditi luk, šparoge, peršin, neven.
Ovi susjedi imaju blagotvoran učinak i štite od gore navedenih nesreća.
Priprema sjemena za sadnice
Uzgoj presadnica rajčice počinje pripremom sjemena. Prvi korak je da ih testirate. Visokokvalitetno sjeme je pune mase, tone u petpostotnoj fiziološkoj otopini. Sve što iskočiprazne ili pokvarene sjemenke. Odabrani uzorci se dobro isperu tekućom hladnom vodom i urone petnaest minuta u jednopostotnu otopinu kalijevog permanganata. Nakon dezinfekcije ponovno se isperu hladnom vodom i cijelu noć natapaju u otopinu posebnih mikroelemenata. Bolje je kupiti gotov sastav za pripremu otopine. Namočene sjemenke za pljuvanje polažu se na vlažnu krpu. Tijekom tog razdoblja, eventualno do tjedan dana, tkanina bi uvijek trebala biti vlažna. Višak vlage, poput isušivanja, negativno utječe na klijanje.
Uzgoj sadnica
Isplativije je samostalno pripremiti tlo za klijanje izležanih sjemenki. Trebao bi biti labav i lagan, dobro propusn za zrak i vlagu. Možete pomiješati jednako sortirano buseno tlo, pijesak, humus i treset. Važno je da biljke iz obitelji velebilja nisu prethodno rasle na korištenom tlu. Umjesto pijeska, piljevinu možete pomiješati s pepelom, odnosno uzimaju komponente koje se mogu dobiti. Za zalijevanje supstrata priprema se mineralna otopina od dvadesetak grama superfosfata i deset grama uree po kanti vode. Za sadnju sjemena koriste se dugačke, po mogućnosti drvene kutije, gdje se polažu pincetom na udaljenosti od nekoliko centimetara, u ravnomjeran dugi utor u pripremljenom tlu dubine jedan i pol centimetra. Odozgo pospite zemljom i pokrijte filmom. Kutije se stavljaju na toplo mjesto.
Ovdje je relevantno pitanje pod kojom temperaturom mogu izdržati presadnice rajčicepokrivni materijal. Granična temperatura za klijanje sjemena je deset stupnjeva Celzija; da biste ubrzali proces, trebate najmanje šesnaest stupnjeva. Nadalje, dok se ne pojavi nekoliko listova, tijekom dana temperatura bi trebala biti od dvadeset do dvadeset i četiri stupnja, u oblačnim danima dopušteno je do šesnaest stupnjeva. Noću - od petnaest do sedamnaest stupnjeva sa znakom plus, inače rast prestaje. Kad sjemenke proklijaju, prebacuju se na osvijetljeno mjesto. Ako nema dovoljno prirodne rasvjete, koristi se umjetna rasvjeta. Važno je pratiti temperaturu zraka i tla, ako je sve u redu, film se uklanja tijekom dana. Prostorija u kojoj se pripremaju sadnice mora biti prozračena, ali ne smije biti propuha. Kada se na klicama pojave prva dva lista, sade se, vrtlarima poznatije - zarone, u male papirnate ili plastične čaše s drenažnim rupama na dnu. Sadnice se biraju zdrave, s jakim korijenjem.
Da bi se potaknuo rast bočnih korijena, šišani korijen se orezuje. Zaranjaju se u pripremljeno tlo, zalijevaju i zagrijavaju do dvadeset stupnjeva. Kada ima više od četiri lista, deset dana prije sadnje u trajno tlo, dnevne i noćne temperature snižavaju se za par stupnjeva. Posude možete staviti vani, a u staklenicima i plastenicima maknuti gornje prozore kako bi se biljke stvrdnule, pod uvjetom da noću nema mraza. Odnosno, uvijek morate zapamtiti koju minimalnu temperaturu mogu izdržati sadnice rajčice i pazite da ne bude ispod dvanaest stupnjeva. Nakon stvrdnjavanja treba saditi zdrave presadnice s čistom, ravnomjernom stabljikom zadebljanom pri dnu. Prilikom uzgoja, osim svjetla i topline, sadnice zahtijevaju prihranu. Prvi se mora obaviti deset dana nakon presađivanja u posude. Dobro je pripremiti organsku prihranu. Da biste to učinili, gnojnica se otopi u vodi u omjeru jedan do četiri ili pilećem gnoju u omjeru od jedan do petnaest. Ovdje se dodaje i dvadeset grama superfosfata i malo drvenog pepela. Potrebno je održavati iste intervale između prihranjivanja od oko dva tjedna.
Vrijeme sjetve sjemena
Od kada se planira prenijeti presadnice rajčice u zemlju, na stalno mjesto u stakleniku ili balkonu, odaberite vrijeme za sadnju sjemena. A to ovisi o klimi područja i odabranoj sorti. Sadnice običnih niskorastućih sorti mogu se uzgajati za pedeset do sedamdeset dana, a za divove rajčice vrijeme se povećava na devedeset dana. Na otvorenom tlu u srednjim geografskim širinama, na primjer, sadnice se vade na samom početku ljeta. Za zatvoreno tlo, datumi se mogu pomaknuti, prilagođeni za pitanje koju temperaturu mogu izdržati sadnice rajčice u stakleniku. Potrebno je uzeti u obzir koja je to vrsta, kakav je premaz - film ili polikarbonat. Za balkonske sadnice morate uzeti u obzir gdje prolaze prozori balkona, da li su otvoreni ili ostakljeni, kakvu ste izolaciju koristili.
Ako se balkon nalazi na jugoistočnoj strani, izoliran je i ima plastične prozore, tada su datumi slijetanja slični uvjetima staklenika, a odgovor napitanje je koju temperaturu mogu izdržati presadnice rajčice u stakleniku.
Zahtjevi za uvjete staklenika
Odmah ćemo odrediti vrijeme iskrcaja, a time i vrijeme kada bi staklenik trebao biti spreman. Ako pozovete staklenik prekriven filmom bez grijanja, sadnice se u njega mogu prenijeti tek sredinom svibnja, potpuno eliminirajući moguće noćne mrazeve na vašem području. Ako klima dopušta, a negrijani staklenik je prekriven filmom u nekoliko slojeva, a koristite dodatne papirnate poklopce i zalijevanje toplom vodom, tada možete posaditi sadnice u posljednjim danima travnja. U filmskim staklenicima, gdje postoji grijanje, sadnice se sade od desetog do petnaestog travnja. Apsolutno retoričko pitanje, koju temperaturu mogu izdržati presadnice rajčice u stakleniku od polikarbonata, jer se obično grade za cjelogodišnji uzgoj povrća.
Sada o veličini zemljišta ispod staklenika. Sadnice niskih sorti sade se na udaljenosti od trideset centimetara jedna od druge. Za visoke je potrebno najmanje četrdeset centimetara parcele. Razmak između redova, prema tehnologiji sadnje, trebao bi biti od pedeset do šezdeset centimetara. Grmove je bolje saditi u šahovnici - dva reda, razmak između redova itd. Na parceli od oko jedan i pol do dva četvorna metra može se postaviti osam do dvanaest grmova rajčice. Za poslovni staklenik od polikarbonata potrebno je pet do šest hektara zemlje. U svakom stakleniku trebat će vam dodatna rasvjeta - prava svjetiljka ili zrcalna površina koja reflektira sunčeve zrake. Obrtnici koriste čak i običnu kućnu folijušperploča. U stakleniku ili na mjestu mora postojati izvor vode, isplativije je - bunar ili bunar. Sjećajući se koju temperaturu mogu izdržati sadnice rajčice i da se ne mogu zalijevati hladnom vodom, morate se opskrbiti posudama u kojima se voda taloži i zagrijava na suncu ili posebnim uređajem. A ako vam uzgoj rajčice u stakleniku nije samo još jedan eksperiment u nizu neuspjelih, onda je bolje voditi brigu o dodatnom izvoru topline osim sunca.
Vlasnici staklenika i staklenika prije svake nove sadnje svakako će sve dijelove, zidove i premaze konstrukcije obraditi bjelilom, poprskati po tlu. Gornji sloj tla od pet centimetara u staklenicima mijenja se u novi supstrat, iskopava se i zalijeva otopinom kalijevog permanganata nakon svake žetve. Sve ove mjere pomoći će spriječiti česte stakleničke bolesti povrća. Općenito, parne gredice u staklenicima su raspoređene poput rova, gdje se prvo polaže vrući stajski gnoj, tridesetak do trideset pet centimetara, a zatim se priprema, kao za sadnice, hranjiva smjesa visine do petnaest centimetara. Ipak ne zaboravite na obvezno i redovito prozračivanje staklenika. Dizajn staklenika trebao bi sadržavati ventilacijske otvore ne samo sa strane, već i na vrhu.
Rajčice iz vrta
Ako vam nije cilj poslovni projekt rajčice, već zrela, slatka, sočna rajčica za večeru iz vlastitog vrta u blizini kuće, onda se konačno odlučite na pitanje koju temperaturu presadnice rajčice mogu podnijeti na otvorenom polje i počnite. Odaberite zemljište u vrtu za krevete, gdje ima puno svjetla, što znači da će biti toplo. NAProšle godine su, inače, ovdje dobro rasli krastavci. U jesen ste, očekivano, iskopali mjesto i nanijeli gnojivo. Nakon zime i prije ponovne sadnje sve se dobro razrahli i dodaju dušična gnojiva. Krajem svibnja uspostavljena je stalna temperatura. Tijekom dana od dvadeset dva do dvadeset i pet stupnjeva. Noću je toplo, nikad ispod petnaest plus. Možete saditi. Voda iz bunara u velikoj bačvi u vrtu zagrijava se tijekom dana na suncu iznad dvadeset stupnjeva. Ima se čime zaliti. I nema "borbe" za berbu, samo ako radite sa željom, dobrotom i ljubavlju prema prirodi, sve će sigurno uspjeti.
Preporučeni:
Najbolja prihrana za krastavce u stakleniku i na otvorenom polju
Krastavci su zdravo i traženo povrće. Uzgajaju se i na otvorenom tlu i u staklenicima. Za normalan rast i dobar plod, važna komponenta agrotehničkih mjera je prihrana krastavaca. Koje hranjive tvari treba povrće, kako i kada ih dodati, pročitajte u članku
Jagode: sadnja i njega na otvorenom polju iu stakleniku
Jedna od najpopularnijih kultura među domaćim vrtlarima su, naravno, jagode. Sadnja i briga za ovu kulturu relativno su jednostavni postupci. Usjevi jagoda, kada se pravilno uzgajaju, mogu biti vrlo veliki
Formiranje paprike u stakleniku i otvorenom polju
Bugarska paprika je ukusno i zdravo povrće koje se uzgaja na gotovo svakoj okućnici. Njegov visok prinos cijenjeni je san svakog vrtlara. Da bi postigli ovaj cilj, uzgajivači povrća koriste različite metode, koje se sastoje ne samo u korištenju raznih prihrana, već i u korištenju posebnih metoda uzgoja. Jedna od takvih učinkovitih tehnologija je formiranje papra u određenim fazama njegova rasta
Zašto rajčice pucaju u stakleniku i na otvorenom polju
Ne zaboravite da pukotine ne samo da kvare izgled ploda, već služe i kao leglo prodora i širenja raznih infekcija
Kako uzgojiti dobar urod rajčica u stakleniku, na otvorenom polju?
Svakog proljeća strastvene ljetne stanovnike svladaju mnoge nevolje. Kako uzgojiti dobar urod rajčica, krastavaca i drugog zelenila? Kako se zaštititi od štetnika? Što trebate znati kako biste zasigurno zadovoljili svoju obitelj plodovima vlastitog rada?