Ovce edilbajevske pasmine: opis, uzgoj

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Ovčarstvo kod nas, a posebno u stepskim krajevima, u posljednje je vrijeme sve popularnije. Za to je prije svega zaslužna državna politika usmjerena na razvoj poljoprivrede. Također, jedan od glavnih preduvjeta za razvoj ove industrije bile su ponovljene pojave bolesti poput svinjske gripe. Poljoprivrednici i velika poljoprivredna poduzeća potaknuti su da isprobaju alternativne metode stočarske proizvodnje. Jedna od najperspektivnijih pasmina ovaca trenutno se smatra Edilbaevskaya debelorepa ovca. Njegove glavne prednosti su izdržljivost, nepretencioznost i visoka produktivnost.

Povijest pasmine

Ovce edilbajevske pasmine uzgajali su i prije revolucije pastiri u međurječju Urala i Volge na teritoriju Kazahstana. U procesu selekcije maksimalna pažnja posvećena je povećanju izdržljivosti životinja. Uostalom, tada je nomadsko stočarstvo bilo visoko razvijeno u Kazahstanu. Uzgajane ovce su morale lako podnositi duge prijelaze, po potrebi dugo ostati bez hrane, biti neosjetljive na vrućinu i hladnoću. Astrakhan velika gruba kosa iKazahstan debeli rep.

Do danas se ova ovca uzgaja gotovo u cijeloj Rusiji. Ova je pasmina posebno popularna u Tatarstanu i Baškiriji. U regiji Orenburg postoji prilično veliko stado. Naravno, ovo je jedna od planiranih pasmina u mnogim regijama Kazahstana. Uzgajaju ove ovce i farmeri nekih drugih stranih zemalja.

Opći opis

Ovce pasmine Edilbaev pripadaju skupini mesnog i lojnog smjera produktivnosti. Glavne prepoznatljive značajke ovih životinja su vrlo jaka građa i anketa. Ovce ove pasmine nemaju rogove. Boja Edilbaevske ovce može biti smeđa, crvena ili crna. Životinje različitih boja donekle se razlikuju u pogledu produktivnosti. Najviše vune i mesa daju crne i smeđe ovce. Između ostalog, znakovi pasmine uključuju:

• pravilne tjelesne građe;
• dobro razvijen debeli rep;
• heterogenost dlake (puh, osjeca, prijelazna dlaka).

Dužina tijela ovnova ove pasmine je 77-82 cm, opseg prsa je 90-106 cm.

Mjerni podaci produktivnosti

Odrasli Edilbaevsky ovan teži oko 110-120 kg. Najbolji pojedinci mogu dobiti 150-160 kg. Ova pasmina je također cijenjena zbog svoje preranosti. Pri rođenju, masa ovnova je samo oko 6 kg, a do dobi od 4 mjeseca ta brojka doseže 20-24 kg (uključujući 3-4 kg masnog repa). Za godinu i polmladi prirast već teži oko 80 kg. Klanični prinos mesa kod ovih ovaca je 50-53%. Njegove prednosti uključuju ne samo nizak sadržaj kolesterola, već i potpunu odsutnost specifičnog mirisa.

Karakteristike za ovu pasminu su visoke stope produktivnosti. Na temelju toga, edilbaevske ovce su superiornije od mnogih drugih sorti. Prosječno striženje kod ovnova je 3-3,5 kg, kod matica 2,3 kg. Maksimalne brojke su 5 i 2,6 kg.

Mliječnost ovih ovaca je također prilično visoka. Iz jedne maternice tijekom razdoblja laktacije možete dobiti 150-155 litara. Tržišno mlijeko Edilbay ovaca koristi se uglavnom za pripremu raznih vrsta tradicionalnih kazahstanskih pića: airan (kefir), kurt (tvrdi sir), irimchik (svježi sir) i maslac. Sve ove namirnice su vrlo korisne za zdravlje. Prosječna masnoća mlijeka je 5,8%. Težina ovce Edilbaevske pasmine je oko 65-70 kg. Najbolji pojedinci mogu dobiti 90-100 kg.

Ovce Edilbaevske pasmine, nažalost, ne razlikuju se posebnom plodnošću. Matice obično donose po jedno janje. Ponekad se u leglu nalaze dva ili tri mladunca.

Ovčarstvo: selekcijski rad

U naše vrijeme znanstvenici i uzgajivači nastavljaju poboljšavati ovu pasminu. Njegove prednosti, između ostalog, uključuju sposobnost prenošenja na potomstvo svih korisnih i ekonomskih karakteristika. Uzgoj se obavlja uglavnom duž linija, s polaganjem po dvoje ili troje u stadu. Naravno, ne samo da se odabiru najbolji mužjaci za nadopunjavanje stoke, već ielitne kraljice. Linije se stvaraju od ovnova s nekim izvanrednim kvalitetama - ranozrelost, težina, veličina masnog repa, kvaliteta vune. Takve životinje postaju preci nekoliko generacija edilbaevskih ovaca. Rad sa samom linijom sastoji se uglavnom od parenja životinja s udaljenim stupnjevima srodstva.

Sakupljaju se zasebna stada od vrlo vrijednih edilbajevskih ovaca. Za njih se stvaraju bolji uvjeti za život i ishranu. Odabrane ovce, ovisno o određenim kvalitetama, mogu se koristiti kao proizvođači od 18 mjeseci do 4-5 godina.

Značajke hranjenja

Jedna od apsolutnih prednosti ove pasmine je nepretencioznost u odnosu na hranu. Uostalom, ovce Edilbaev uzgajane su upravo s očekivanjem da ne budu posebno izbirljive u hrani. Preci modernih životinja ove pasmine znali su jesti jadnu travu, vađenu ispod kamenja uz pomoć kopita, mrtvog drveta, grana itd.

Naravno, danas se ova janjad puno bolje hrane. Unatoč činjenici da ovnovi i matice edilbaev jedu doslovno sve što im vlasnici nude, u njihovu prehranu obično se uvode i visokokvalitetne koncentrirane i zelene hrane i sočne. Doista, na dobro uravnoteženoj prehrani, ove životinje puno brže dobivaju na težini. Tako, na primjer, kada se koriste hrana s visokim sadržajem proteina, do 4 mjeseca ovnovi debljaju se ne za 24 kg, već za čak 50 kg.

Sadržaj ovaca uz korištenje kukuruza kao glavne hrane može se značajno povećatiprinos masti i masti. Koncentrati kao što su pšenica i zob čine osnovu prehrane životinja uzgojenih za meso. Također, takvim ovcama daju se mekinje, slama i kolač. Naravno, u oba slučaja životinje trebaju dobiti veliku količinu sijena ili svježe trave. Ovce možete hraniti i lisnatim granama ili suhim metlama. Od sočne hrane daju im se tehnička repa, mrkva i drugo povrće i korjenasti usjevi. Životinje bez greške moraju primati razne vrste vitaminskih i mineralnih dodataka.

Ljeti se ovce edilbajevske pasmine tjeraju na pašnjake. Istodobno se gotovo u potpunosti prenose na pašnjak. Dakle, prednosti ovih životinja, između ostalog, uključuju relativnu isplativost držanja.

Obilježja uzgoja

Održavanje ovaca ove pasmine je relativno jednostavan postupak. Bilo kakve posebne zahtjeve za prostorije, na primjer, životinje ne nameću. Glavna stvar je da tor za ovce bude topao i suh. Iako predstavnici ove pasmine dobro podnose hladnoću, poželjno je osigurati da temperatura zraka u staji u jesen i zimi ne padne ispod 9 stupnjeva. Između ostalog, u ovčaru se mora urediti ventilacija. Zagušljiv zrak, poput propuha, ove životinje ne vole.

Posebna poteškoća u držanju debelorepih pasmina leži u ljetnoj ispaši. Činjenica je da su ove životinje vrlo sramežljive. Na najmanji oštar zvuk, stado se jednostavno može raspršiti. To se ni pod kojim uvjetima ne smije dopustiti. Činjenica je da s posebnim umom debelorepa ovcapasmine se ne razlikuju i jednostavno ne mogu same pronaći put do štala. Pastiri ih moraju tražiti u stepi i planinama. Ali, mirne, ovce slušaju svoje vlasnike u svemu, pa čak i pse ili konje. Jedna od karakterističnih značajki pasmine Edilbaevskaya je neka agresivnost. Međutim, obično nije usmjeren na ljude ili drugu stoku, već na predstavnike vlastitog stada. I bez rogova, edilbajevske ovce se s vremena na vrijeme uspijevaju "nagomilati". Ako se ne provjeri, ove životinje u nekim slučajevima mogu čak dovesti do ozbiljnih ozljeda.

Prevencija bolesti

Naravno, prilikom uzgoja ovih životinja potrebno je poduzeti sve potrebne mjere za sprječavanje infekcije. Sve ovce pasmine debelog repa, uključujući Edilbaevsky, trebaju periodično cijepljenje. Ovaj postupak treba provesti pod nadzorom veterinara.

Trudnoća i porođaj

Janjenje kod matica ove pasmine obično prolazi bez komplikacija. Porod traje u većini slučajeva ne više od pola sata. Vlasnici farme ne trebaju poduzeti nikakve posebne radnje prilikom janjenja. Sve što treba učiniti je pročistiti nos novorođenom janjetu i staviti ga blizu majke. Mlade životinje se smiju pustiti na ispašu već drugi dan nakon rođenja.

Edilbaevska pasmina ovaca: cijena u Rusiji

Uzgoj ovih životinja je koristan ne samo zbog njihove produktivnosti i nepretencioznosti u hrani. Mnogi poljoprivrednici dobivaju dobar prihod i prodajommlad. Cijena za njega može biti različita u različitim regijama. U regiji Orenburg, na primjer, jedno punokrvno janje košta oko 7.500 tisuća rubalja (za 2016.). U Baškiriji možete kupiti mlade životinje od privatnih trgovaca i jeftinije - za 6000 rubalja.

Ali, naravno, još uvijek vrijedi kupiti Edilbaevsky ovce u uzgojnim farmama. U ovom slučaju vjerojatnije je kupiti janje od dobrog provjerenog proizvođača. Naravno, takve životinje će u budućnosti imati bolje pokazatelje produktivnosti.

Zaključci

Kao što možete vidjeti, pasmina debelorepa Edilbaevskaya doista je poznata po svojoj dobroj produktivnosti i ne uzrokuje mnogo problema svojim vlasnicima prilikom uzgoja. Prerada ovčje vune ove sorte omogućuje dobivanje visokokvalitetnih proizvoda od filca i filca. Meso, mlijeko i mast imaju široku primjenu u prehrambenoj industriji. Do danas je ova pasmina zasigurno jedna od najperspektivnijih u našoj zemlji. Konkretno, preporuča se uzgoj ovaca Edilbaevsky debelih repa u južnim sušnim regijama.