Reklina granulirana: proizvodnja, primjena, sastav

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-07 20:59

Jedan od najučinkovitijih načina za povećanje produktivnosti domaćih životinja je hraniti ih repinom kašom. Sadrži ogromnu količinu tvari korisnih za tijelo krava, svinja, ovaca i koza. Osim toga, ovu hranu vrlo je lako distribuirati životinjama koristeći postojeće proizvodne linije na farmama.

Opći opis proizvoda

Rekla pulpa je glavni proizvod prerade šećerne repe. Postoje sljedeće njegove varijante:

• Svježe. Ovo je naziv repine pulpe koja je izašla iz aparata za difuziju i pohranjena ne više od jednog dana.
• Kiselo. Nakon što je sirova pulpa ležala u skladištu više od tri dana, dobiva kiselkast okus. Istovremeno, njegova nutritivna vrijednost je značajno izgubljena.
• Pritisnuto. Ova vrsta proizvoda sadrži 10-12% krutih tvari.
• Pritisnuto. Ova pulpa sadrži više od 12% suhe tvari.

Također, proizvođači proizvode granuliranu pulpu repe, čija upotreba vam omogućuje da na najracionalniji način organizirate proces hranjenja životinja. U ovom trenutku takav proizvod postaje sve popularniji. Osim,farme često koriste siliranu repinu pulpu fermentiranu posebnom tehnologijom.

Prednosti korištenja proizvoda kao hrane

Kako bi se povećala produktivnost domaćih životinja, u njihovu prehranu se uvodi mnogo proteina. Međutim, apsorpcija potonjeg je nemoguća bez ugljikohidrata. Korištenje pulpe repe i omogućuje vam da nadoknadite njihov nedostatak. U usporedbi s drugom hranom bogatom ugljikohidratima (melasa, korjenasto povrće), ima sljedeće prednosti:

• životinje to rado jedu;
• pulpa je prikladna za pohranu i korištenje;
• relativno niska cijena i jednostavna isporuka.

Po učinkovitosti upotrebe, repina pulpa ni na koji način nije inferiorna melasi, koja je vrlo popularna među stočarima. Međutim, potonji se koristi samo u tekućem stanju. Stoga je zimi potrebno opremiti dodatne grijane prostorije za njegovo skladištenje. Osim toga, nemoguće je distribuirati melasu životinjama korištenjem konvencionalnih proizvodnih linija. Dajte ga, otopljenog u vodi, svakoj kravi ili svinji posebno. Što, naravno, uvelike otežava njegu. Pulpa se može hraniti izravno duž linija i strogo dozirano.

Korijenasti usjevi (krumpir, cikla, itd.) sadrže više šećera od repe. No, da biste ih isporučili na farme, potrebno je nabaviti dodatni prijevoz i zaposliti određeni broj radnika. Osim toga, koštaju više.

Dakle, prednosti korištenja pulpe su brojne,te je stoga trenutno možda najpopularnija vrsta hrane s visokim udjelom ugljikohidrata. U naprednim farmama, procijenjeno je da korištenje bagasse povećava profitabilnost farmi krava za 17-25%, a farme svinja za 40%.

Nedostaci korištenja

Reklina granulirana, čija je upotreba sasvim opravdana za povećanje produktivnosti stoke, mora se hraniti u određenim količinama. Krave koje ga koriste, na primjer, daju mnogo više mlijeka. Međutim, pomuzeno od onih životinja koje su dobile vrlo veliku količinu pulpe kao hranu, postaje kiselo puno brže. Pritom se od takvog mlijeka dobiva pretvrd maslac, a sirevi dugo dozrijevaju. Kod teladi višak ovog proizvoda uzrokuje proljev. Stoga količinu pulpe u prehrani životinja treba strogo dozirati. Dopušteni postotak ove vrste hrane za ostale uključene u prehranu ovisi uglavnom o dobi domaćih životinja.

Propisi

Možete hraniti pulpom od repe u sljedećim količinama:

1. Mlada goveda - 50 kg po grlu dnevno.
2. Odrasle životinje - 80-85 kg.

U isto vrijeme možete toviti životinje s pulpom:

• odrasli - 80-90 dana;
• od 3-4 godine - 90-100 dana;
• mlade životinje 1,5-2 godine - 100-120dana.

Kada se repina kaša koristi kao tov, u prehranu se mora uvesti i gruba krma u količini od najmanje 3-3,5 kg. Krave, na primjer, obično dobivaju slamu.

Metode proizvodnje pulpe repe: prešanje

Kao što je već spomenuto, ovaj proizvod nastaje tijekom proizvodnje šećera. Daljnja obrada može se provesti prešanjem, sušenjem ili siliranjem. Svježa pulpa se ponekad koristi kao hrana. Ali prodaje se samo onim farmama koje su blizu tvornica šećera.

Proizvodnja pulpe repe uključuje korištenje posebnih linija za prešanje horizontalnog tipa. Na primjer, kada se koristi oprema PZHS-57, oko 35% vode uklanja se iz svježeg proizvoda. Istovremeno se sadržaj suhe tvari povećava za 9-10%.

Kuhanje silaže

Fermentirana pulpa repe također je vrijedna hrana za životinje na farmi. Silira se na "vrući" način (sa zaklonom bez pristupa zraka) na temperaturi od oko 50 gr. Prije polaganja u jame, sirovina se u ovom slučaju pritisne kako bi se uklonio dio vode. Činjenica je da višak potonjeg usporava stvaranje mliječne kiseline. Optimalni sadržaj vlage pulpe za siliranje je 70-75%. Prilikom polaganja u nju se mogu dodavati slamnate pljeve, pljeve, usitnjene stabljike kukuruza i dr. Za poboljšanje kvalitete u pulpu se dodaju čiste kulture mliječnokiselih bakterija. Siliranje se može vršiti i u jamama i u rovovima. Također, postupak fermentacije možeproizvedeno u rukavima.

Sušenje

Naravno, prešana i silirana hrana ove sorte se hrani životinjama koje nisu u procesu proizvodnje. Značajan dio je položen za skladištenje. Naravno, nepoželjno je držati repinu pulpu sirovu ili čak prešanu u skladištima. U njemu se prilično brzo počinju odvijati procesi fermentacije. Kao rezultat toga, pulpa gubi okus, a njezina nutritivna svojstva značajno se pogoršavaju. Stoga se u tvornicama repe stvaraju posebne radionice u kojima se ovaj proizvod suši. Ovaj postupak se sastoji od nekoliko faza:

• Iz vode iscijedite dio pulpe repe. U ovom slučaju također se koristi oprema za prešanje pulpe.
• Zapravo se suši. U ovoj fazi koriste se posebni strojevi tipa toranj i bubanj. Za sušenje se obično koristi toplina iz kotlovnice tvornice šećera.
• Briketiranje. U ovom slučaju također se koristi oprema za prešanje. Tijekom briketiranja u pulpu se može dodati malo melase (oko 20%). To značajno povećava njegovu nutritivnu vrijednost.

Karakteristike ovog proizvoda, kao i ostalih namijenjenih za ishranu životinja, regulirane su GOST-om. Suha repa ne smije sadržavati više od 14% vlage i najmanje 7% proteina u odnosu na suhu tvar. Saharoza u sastavu ovog proizvoda treba uključivati najmanje 10%. Od 100 kg svježe pulpe dobije se 7 kg sušene pulpe.

Rekla repagranulirano: proizvodnja

U sušenom obliku, ova vrsta hrane je prilično zgodna za pohranjivanje. Ali samo u velikim poljoprivrednim poduzećima. Vlasnici običnih kućanskih parcela i malih farmi radije kupuju granuliranu repu. U takvim krmivima, između ostalog, hranjive tvari su ravnomjernije raspoređene. Također imaju bolju probavljivost. Takva se pulpa proizvodi pomoću posebne opreme - granulatora i ekstrudera.

Sastav repine pulpe

U ovom vrijednom proizvodu za životinje (sušeno):

• suha tvar - 86-93%;
• voda - 7-14%;
• proteini - 7-9%;
• vlakna - 19-23%;
• BEV - 55-56%;
• pepeo - 2,4-4,3%;
• masti - 0,3-0,55.

Jedan kilogram repine pulpe sadrži 80 g proteina, 3,2 g aminokiselina, 6,1 g lizina, 5 g kalcija, 2 g fosfora, 154 g šećera, 32 g škroba. Osim toga, ovaj proizvod sadrži biotin (0,001) i pantotensku kiselinu (0,21). Suha repina pulpa također sadrži vitamine B1 (0,55 mg/kg), B2 (0,20), B6 (0,18), C (5,0).

Domaći proizvođači repine pulpe

U našoj zemlji ovu vrstu hrane proizvode mnoga poduzeća. Možete ga kupiti, na primjer, od Sotnitsyno Sugar Company LLC, osnovane 2005. na temelju Državnog jedinstvenog poduzeća Sotnitsyno Sugar Plant.

I ovoProizvod prodaje Yaragroresurs LLC, sa sjedištem u Jaroslavlju. Granulirana pulpa šećerne repe također se može kupiti od Stimul LLC (Stary Oskol), Smile LLC (Lipetsk), Sputnik LLC (Veliky Novgorod), itd.

Pravila za skladištenje suhe pulpe

Država je u posljednje vrijeme počela posvećivati maksimalnu pažnju razvoju poljoprivrede, a posebno stočarstva. U zemlji se stalno registriraju nova poduzeća ovog smjera. Potražnja za stočnom hranom također raste, uključujući i repinu pulpu. I posljedično se povećava i njegova proizvodnja. Značajan dio suhe rastresite pulpe šalje se na farme odmah nakon proizvodnje. Neki farmeri također kupuju odgovarajuću opremu i suše na licu mjesta.

Kako bi pulpa zadržala veliku količinu hranjivih tvari i tvari korisnih za životinje, treba je pravilno skladištiti. Kao i većina drugih vrsta sušene hrane, ovaj proizvod pripada skupini kapilarno-poroznih higroskopnih. Stoga vlažnost zraka u prostoriji u kojoj se čuva pulpa ni u kojem slučaju ne smije prelaziti 60%. Već na 66% u ovom proizvodu počinje se razvijati kserofilna plijesan, na 81% - obične, a na 92% - patogene bakterije.

Reklina je stoga najvrjedniji stočni proizvod koji treba koristiti pri uzgoju domaćih životinja. Ali, naravno, treba ga dodati u prehranu u razumnim dozama i potrebno ga je pohranitidesno.