Kako pokrenuti posao s cvijećem: izračun ulaganja, predviđanje dobiti, prednosti i nedostaci

Sadržaj:

Kako pokrenuti posao s cvijećem: izračun ulaganja, predviđanje dobiti, prednosti i nedostaci
Kako pokrenuti posao s cvijećem: izračun ulaganja, predviđanje dobiti, prednosti i nedostaci

Video: Kako pokrenuti posao s cvijećem: izračun ulaganja, predviđanje dobiti, prednosti i nedostaci

Video: Kako pokrenuti posao s cvijećem: izračun ulaganja, predviđanje dobiti, prednosti i nedostaci
Video: The TRUTH About Running a Successful Flower Business in 2023 2024, Ožujak
Anonim

Svatko od nas dolazi upravo u trenutku kada se moramo odlučiti na temu zarade. Danas ćemo razmotriti opciju cvjetnog posla i kako se nositi s tim. Treba napomenuti da će najmanja trgovina koštati oko 1000 dolara (65 000 rubalja). Ali gdje započeti cvjetni posao od nule i kako to učiniti?

cvjetni biznis kako započeti
cvjetni biznis kako započeti

Odakle početi

Pa kako otvoriti cvjećarnu tvrtku od nule (trgovina, paviljon ili stranica na društvenim mrežama)?

Najprije vam je potreban kapital za ulaganje u cvjećarski biznis, dobavljače i prodaju (najvažnija osnova, prije otvaranja trgovine, ne propustite ovu temu). Morate odabrati obećavajuće prikladno mjesto gdje će kupiti cvijeće. Poslovne četvrti su prikladnije za pokretanje cvijeća, isplativost robe ovisi o mjestu koje bi trebalo biti prolazno, prepuno, u stambenoj četvrti.

Dakle, ako se želite baviti cvjećarom u budućnosti ili sadašnjosti, trebate razmisliti o prostoru (bit će vaš ili iznajmljen, i za štoplaćanja, ne zaboravite izračunati tarife za plaćanje struje i grijanja, također, ima li vode i odvoda u sobi).

kako pokrenuti cvjetni biznis od nule
kako pokrenuti cvjetni biznis od nule

Oprema

Drugo pitanje gdje započeti posao (cvjećarna) bit će izlaganje robe. Puno toga ovisi o tome, uglavnom vaša prodaja i potražnja za vašim proizvodom. Stoga razmislite o policama na kojima će se cvijeće prodavati. Važno je da soba bude svijetla, čista i da postoji asortiman robe po adekvatnoj cijeni. Mora održavati estetski izgled.

Pobrini se za opremu trgovine. Za sve to potreban je namještaj, može se kupiti na posebnim prodajnim mjestima. Ili izradite po narudžbi po savjetu dizajnera interijera. Za više skladištenja nježnog lijepog cvijeća potrebni su posebni hladnjaci ili obični veliki, kao u supermarketu za čuvanje hrane.

cvjetne poslovne recenzije
cvjetne poslovne recenzije

Gdje prodati

Svi kažu "Želim svoj mali cvjetni posao". Ali ne razumiju svi kako pronaći najbolje mjesto za trgovinu. Uostalom, ovo je ključ uspjeha u poslu.

Dajemo primjere nekoliko opcija za prostore.

Paviljon na tržnici

Ovakve točke se mogu vidjeti u blizini prijelaza, metro stanica, stajališta prijevoza na samoj tržnici (bazar) ili u trgovačkom centru. Mali paviljon također može donijeti prihod ako se nalazi na pravom mjestu.

Butik cvijeća

Ili to nazovite salonom ili butikom. Sve bi trebalo biti lijepo, blizu idealnog. Dizajn sobe, prekrasni cvjetni aranžmani,koju rade majstori cvjećarstva, važno je kompetentno osoblje koje zna komunicirati s kupcima. Za takav salon potreban je približni iznos od 9.000 dolara (590 tisuća rubalja). Ovdje su važni korporativni klijenti, uređenje dvorana, domjenci. Sve će to osigurati dobru zaradu kupaca. Ovo je ekskluzivni luksuzni proizvod u skupoj ambalaži. Prostori bi trebali biti smješteni okruženi buticima, skupim trgovinama i trgovačkim centrima. Njihova publika su bogati imućni ljudi koji si mogu priuštiti takav luksuz. Iako se možete osigurati i otvoriti još jednu malu trgovinu u paviljonu za prodaju i prodaju kao zamjenu u prometu.

Online cvjećarnica

Sada je ovo relevantna opcija za one koji razmišljaju kako pokrenuti cvjetni biznis uz minimalna ulaganja. Vrlo povoljno kada postoji nedostatak i štedi vaše vrijeme. Možete kupovati i prodavati bez napuštanja kuće. Trošak online kupovine je najmanji. Ali ovdje je važna točka - narudžba mora biti isporučena kupcu. Ili će kupac sam preuzeti robu. A ova je opcija prikladna ako ste vlasnik obične trgovine, a internetska prodaja je opcija za dodatni prihod. Možete dostaviti cvijeće u svoju regiju.

Pa kako pokrenuti posao s cvijećem kod kuće? Da biste to učinili, stvorite svoj račun na Instagramu ili Facebooku. Da biste to učinili, potrebne su vam lijepe prezentabilne fotografije vašeg rada, po mogućnosti na SLR fotoaparatu. Fotografije moraju biti jasne, ne zamućene. Napravite ideju u nekom stilu, pokažite video s komentarom, upoznajte kupce sa svojim radom,neka to cijene. Stvorite svjedočanstva kupaca kako bi vam se moglo vjerovati. Čuvajte svoj ugled na tržištu. Ako još ne kupujete cvijeće, već prodajete svoje, pokažite kako ga uzgajate, pokažite fotografiju uzgoja i njege cvijeća. Uglavnom je ovo djelo blogera. Komunicirajte s klijentima, slušajte komentare. Za dostavu vam je potrebna osoba koja dobro poznaje područje, brzo i učinkovito isporučuje rezultat vašeg rada kupcu. Možete kreirati web stranicu i održavati je.

Cvjećarna

"Cvjećarnicu" možete otvoriti na prvim katovima trgovačkih centara, u poslovnim četvrtima, trgovačkim centrima. Potrebna nam je trgovačka platforma, kao i oprema i asortiman robe. Ova opcija nije tako zahtjevna kao butik. Ovdje se raspon može proširiti raznim sitnicama. Ovdje možete prodavati lončanice, suvenire, keramiku, darove, razglednice, zemlju. Dobit takve trgovine ne ovisi toliko o prodaji cvijeća. Zbog velikog asortimana osigurat će stalne kupce, a poslovanje će biti stabilnije.

Za takav posao potreban je stručnjak, a ovo kadrovsko pitanje je vrlo važno, jer za kvalitetno skladištenje i dugi rok za prodaju biljke treba pravilno paziti. Ovo pitanje je oštrije u odnosu na tržište odjeće ili hrane, ili druge poslove, budući da proizvod ima rok trajanja.

pokretanje cvijeća
pokretanje cvijeća

Na što usredotočiti svoj rad

Da bi vam klijent došao po drugi put, potreban vam je stručnjak za sastavljanje dizajnerskog buketa,tematske kompozicije ili kreativne kompozicije na različite teme: rođendan, vjenčanje, uređenje dvorane, krštenje, dekoracija za foto zonu, korporativne zabave, ukrašavanje svadbenog stola prirodnim cvijećem, izrada boutonnieera s prirodnim cvijećem i tako dalje. Vaša mašta i odgovornost su ovdje važni.

Osoblje

I što je najvažnije, gdje započeti posao s cvijećem - potreban vam je prodavač. Ovo je stručnjak za kvalitetne savjete o proizvodu za kupce. Da biste poboljšali vještine prodavača, potrebno ga je poslati na tečajeve cvjećara (ali ovu opciju također treba uzeti u obzir u proračunu trgovine, možete li si priuštiti takvu velikodušnost). Za takav rad potreban vam je cvjećar-dizajner, a bolje je s iskustvom. Prodavač mora razumjeti proizvod, mora biti sposoban komunicirati s klijentom, korektno prezentirati proizvod i biti sposoban prodati - najvažniji dio u poslovanju. Obično se kao poticaj u prodajnom učinku koristi postotak, odnosno udio postotka od prodaje (5, 10, 15 posto) ide na plaću prodavača, pa će prodavač biti zainteresiran za učinkovitu prodaju.

kako pokrenuti cvjetni biznis kod kuće
kako pokrenuti cvjetni biznis kod kuće

Potreban nam je i voditelj u trgovini, kurir za dostavu ako je potrebno, vozač, treba nam osoba koja će voditi račune.

Asortiman

Morate razmisliti o asortimanu robe, gdje pohraniti i osigurati temperaturni režim prostorije. Cvjetovi su sami po sebi krhki, posebno kada su rezani, te se čuvaju na odgovarajućoj temperaturi 20 dana. Tijekom tog razdoblja morate imati vremena za kupnju robe, isporuku je ispravno kako se ne bi oštetili, a najvišeglavna stvar je prodati kupcu.

Stoga, nemojte odgađati, nemojte odgađati proces, inače ćete baciti svoja ulaganja i sve će završiti banalnim gubitkom.

Za posao je važna pravilna nabava, njen asortiman (minimizira trošak oštećene robe).

kako pokrenuti cvjetni biznis uz minimalna ulaganja
kako pokrenuti cvjetni biznis uz minimalna ulaganja

Koje cvijeće odabrati

Veleprodaja i veliki dobavljači nude robu domaćih proizvođača, kao i iz inozemstva: Nizozemske, Kolumbije, Ekvadora, Amerike. Cvijeće se također dostavlja zrakoplovom.).

Cvijeće ne traje dugo i često se odbija.

Cvijeće poput karanfila, krizantema, tulipana također je relevantno, ovom asortimanu možete dodati biljke u saksiji i njihove komponente, možete dodati suvenire, poklon setove, razglednice.

Trebaju li mi saksije

Nakon što znate kako pokrenuti posao s cvijećem i koje cvijeće koristiti, treba razmotriti druge prodajne artikle. Također bi bilo moguće dodati sobno bilje (vaze) u asortiman i sredstva za njegu: hranjive tekućine, kante za zalijevanje, saksije, prekrasne ukrasne posude za uređenje interijera i razne figurice u obliku patuljka, ježa, itd., koji se stavljaju u saksiju za ukras.

gotovi cvjetni posao
gotovi cvjetni posao

Moramo se sjetiti praznika koji povećavaju potražnju za cvijećem: voljeno Valentinovo (Valentinovo), 1. rujna, 14. veljače, 8. ožujka - to je samo cvjetni bum.

Da ne biste propali, morate se truditi, ne računajte na trenutni uspjeh. A tko ne voli cvijeće koje su stvorile cvjetne vile?

Zapamtite da uspjeh vašeg poslovanja ovisi o uspješnosti cijelog vašeg tima. Morate imati dobru ideju s zaokretom. Pronađite individualni pristup svakom klijentu.

Za i protiv

Ovaj posao je uvijek rizičan, ali uz pravi pristup može donijeti profit.

Prednosti poslovanja: nisu vam potrebna velika ulaganja da biste započeli. Za otvaranje malog paviljona potrebno vam je oko 7-8 tisuća dolara (459 - 525 tisuća rubalja). Također u ovom poslu morate napraviti veliku maržu od 100-150 posto. Ovaj postotak je zbog rizika ulaganja, budući da je cvijeće vrlo krhko, a ako nešto propustite, možete izgorjeti.

Uostalom, cvijeće je roba kratkog vijeka. Cvijeće vene, suši se, smrzava se.

Morate paziti i na sezonu rasprodaje robe.

Uostalom, najam, plaće, režije, porezi i ostali troškovi plaćaju se iz iznosa prodaje.

U ovom poslu važan je pouzdan dobavljač, jer su praznici jednom godišnje, a za praznike morate hitno i odjednom isporučiti robu. I dobavljač vas ne smije iznevjeriti, inače će vaš novac i vaš ugled na tržištu među kupcima biti izgubljeni.

Prodajna površina trgovine trebala bi biti oko 8-11 četvornih metara. m. Ovdje morate uzeti u obzir mjesečnu naknadu za potrebe prostora: plaćanje grijanja,struja, voda, kanalizacija, ako postoji, najam.

Treba namještaj, police će koštati oko 200 dolara (13 tisuća rubalja), stolice (3-4 komada), uredski stol (1-2 komada), vaze, posebni podmetači, materijali za umatanje.

Za osoblje: 2-3 prodajna pomoćnika, računovođa, administrator, čistačica.

Vrlo je važno ne zaboraviti na takvu nijansu kao što je pomoćna prostorija. Ne zaboravite na radno mjesto za cvjećara za izradu kompozicija, pakiranje prekrasnih buketa. Nemojte zaboraviti različite alate za posao koji koštaju novca: vrećice za zamatanje poklona, kutije za poklone, papir za zamatanje, škare, tekućine za čišćenje, zemlja za lonce.

Ne preporuča se štedjeti na opremi, oprema je važan dio tijeka rada i ključ uspjeha. Možda će vam trebati klima uređaj za održavanje sobne temperature. Za čuvanje rezanog cvijeća već je preporučen hladnjak. Još jedan važan detalj u vašim proračunskim rashodima su odbici u porezni mirovinski fond, razni dodatni odbici. Oglašavanje je također važno, pohađanje posebnih tečajeva za naprednu obuku.

Napominjemo da prije nego što odlučite gdje ćete pokrenuti posao s cvijećem, a ako imate malo iskustva u tome, ne biste trebali odmah ulagati u veliku sobu, iznajmite malu. Bit će dovoljno za početak. Uostalom, kupnja velike serije cvijeća također je rizik, ne postoji način da se svaki cvijet pregleda radi odbijanja (da pupoljci ne uvenu, oni su cijeli u prezentacijistabljike nisu bile slomljene i cvjetovi su izgledali dobro. Male serije je lakše pregledati i razvrstati nego veće serije.

Morate naučiti razumjeti kvalitetu robe, kako ne biste uzimali nekvalitetnu robu, takvo će cvijeće brže uvenuti i rok trajanja će im biti kraći.

Zbog kratkog roka trajanja preporuča se krenuti s najpopularnijim cvijećem, poput ruža, tratinčica, ljiljana, te onim koje je nepretenciozno u njezi i postojanije. Cijena je također bitna, siromašni neće kupiti skupo cvijeće, i obrnuto, siromašnom čovjeku ne treba siromašan cvijet.

Također morate uzeti u obzir da je dobar stručnjak, odnosno cvjećar, jamac uspjeha u cvjećarstvu.

Preporuke

Prije nego što shvatite kako pokrenuti posao s cvijećem, trebali biste poslušati što preporučuju iskusni poslovni cvjećari:

  • operite ruke nakon rada s cvijećem (tretira se različitim kemikalijama, naravno, to nije uvijek vidljivo, ali možete otići na užinu, dodirnuti lice, sve to može izazvati reakciju, npr., alergija);
  • povremeno provjetravajte prostoriju u kojoj radite, mirisi mogu uzrokovati glavobolju;
  • sakupite vodu u rezervoare i ostavite preko noći da se slegnu razne nečistoće, voda će postati mekša za cvijeće, što će osigurati rok trajanja;
  • morate imati naljepnice i ljepljivi papir, traku i markere da napišete naziv cvijeća i bilješke koje ćete poslati klijentu;
  • režite cvijeće samo oštrim alatima, jer stabljika ne upija dobro vodu;
  • voditi knjigovodstvo: prihod itroškove, zabilježite sve na papir kako biste razumjeli svoje troškove i dobit; nabavite datoteku u Excelu, vodite bilješke na svom telefonu ili zasebnoj bilježnici, ali svi podaci o izdacima moraju biti jasno zabilježeni;
  • promatrajte temperaturu u prostoriji; ako ste cvijeće donijeli zimi, pustite ga da odleži u paketu neko vrijeme (30-40 minuta), obično se zamota u papir da se ne smrzne, mora se prilagoditi sobnoj temperaturi, nakon što izvadite paket, pustite ga lezite još 10-15 minuta i tek nakon toga stavite cvijeće u vodu;
  • jake promjene temperature štetne su za cvijeće;
  • nemojte stati tu, učite, barem povremeno, i nadmašit ćete svoja očekivanja;
  • poklonite: zamatanje poklona, mali buket na dar, zgodnu kutiju za nošenje, poklon klijentu u obliku popusta ili besplatne dostave;
  • koristite samo svježe cvijeće, ne pokušavajte prodati cvijeće loše kvalitete;
  • pustite mašti na volju i dodajte nestandardni materijal: viburnum u buketu kao ukrasni element, buket u bundevi, eksperimentirajte i pustite svoju kreativnost na volju.

Ne griješite pri stvaranju kompozicija u cvjećarstvu. To se često viđa ako nema profesionalnog cvjećara. Primjerice, nepismeni prodavači prave oborenu kompoziciju, ne razmišljaju o odabiru i rasporedu ispravnog sastava. Nedostatak forme i konture čini kompoziciju nedovršenom; nemojte se usredotočiti na središte, radite sve s blagim pomakom, pod blagim kutom; nemojte poremetiti ravnotežu kompozicije. Zapamtite da je nepouzdanugrađeno cvijeće u biofloru je oko 1 cm, instalirajte sigurno i čvrsto - oko 3 cm, i pazite da je stabljika sigurno postavljena, da neće ispasti tijekom transporta ili ugradnje, da cvijet neće uvenuti

Ne očekujte da će se posao isplatiti odmah, za tri mjeseca ili šest mjeseci. Za sve je potrebno vrijeme i vaša upornost i strpljenje.

Još jedna opcija, ako ste vrijedna osoba i volite kopati u svojoj vikendici, tamo posadite cvijeće i istovremeno ga prodajte. U hladnom vremenu bit će potrebni staklenici. Ako uživate u procesu brige o cvijeću i uzgoju, budite dobavljač, razvijte ovu nišu.

Ovo može biti trgovina ili veleprodajna dostava.

Pitanje je koliko ste spremni i voljni razvijati svoje vještine, cvjećarstvo je svojevrsna odgovornost. A dobro je pokrenuti posao kad imaš što ponuditi, kad imaš vještine za rad, onda sve postaje lakše. Pitanje je koliko cvijeća može napraviti vaš cvjećar dnevno. Potrebno je puno vremena. Također možete djelovati kao poslovni partner, zauzimajući zasebnu nišu u kojoj osobno igrate ulogu, na primjer, uzgoj i isporuku cvijeća s cvjetne parcele. Za dostavu svježeg cvijeća, samo iz vrta. To je potrebno kako bi se ujutro izrezali i već su u trgovini i pripremaju se za klijenta. Kupljeno cvijeće sadrži aditive kako bi duže trajalo.

Naravno, možete kupiti gotovi cvjetni biznis. Povratne informacije o ovoj pogodbi su dobre. Ali samo ako razumijete kako to upravljati.

Trebamo i pozitivne povratne informacije da bismo vas dobilipreporučeno od strane zadovoljnih kupaca. Dobre preporuke su rezultat vašeg rada. Već znate gdje započeti cvjetni posao od nule i kako to učiniti. Sada možete poduzeti odlučnu akciju.

Preporučeni: