Natrijev klorid - Primjena

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Natrijev klorid, halit, natrijev klorid - sve su to nazivi iste tvari - obične kuhinjske soli. Njegov opseg je opsežan: od medicine do kemijske i prehrambene industrije.

Sol u kuhanju

Prava kuhinjska sol, za razliku od umjetne jodirane soli, sadrži veliki broj korisnih elemenata u tragovima i nema rok trajanja. Upravo nju treba koristiti za kuhanje domaćih pripravaka.

Možda je najneobičniji način upotrebe soli u kuhanju da je koristite kao jelo. Slojevi himalajske soli zamjenjuju daske za rezanje, tanjure, pa čak i tave u kuhinjama. Sada mnogi restorani postavljaju ploče za sol umjesto tradicionalnih ploča za kuhanje.

Natrijev klorid u medicini

Sol je dobar narodni lijek kako za prevenciju prehlade tako i za liječenje već uznapredovale bolesti.

Otopina natrijevog klorida (fiziološka otopina) nadaleko je poznata u medicinskoj praksi. Koristi se za otapanje raznihlijekovi. Kao neovisno sredstvo, natrijev klorid se koristi za borbu protiv dehidracije. Također služi za liječenje kožnih lezija.

Haloterapija je vrlo popularna - posjećivanje slanih špilja. Ovo je cijelo područje liječenja i prevencije respiratornih i kožnih bolesti kod djece i odraslih. Tijekom boravka pacijenta u posebno opremljenoj prostoriji, zrak je ispunjen haloaerosolima (aerosoli natrijevog klorida), koji su glavni aktivni sastojak.

Upotreba soli u komunalnim službama

Zimi se za suzbijanje poledice na cestama koristi takozvani tehnički natrijev klorid pomiješan s pijeskom ili sitnim šljunkom. Zahvaljujući soli, snijeg se topi na temperaturama ispod nule, a pijesak osigurava prianjanje potplata cipela i kotača automobila s cestom.

Unatoč činjenici da sol uvelike oštećuje cipele, posebno kožne, te uzrokuje koroziju karoserije automobila, zbog niske cijene još nije zamijenjena drugim reagensima. Nedavno je u mješavinu pijeska i soli dodan kalcijev klorid - rezultat je isti, ali je dobiveni sastav manje štetan za okoliš.

Natrijev klorid kao sredstvo protiv zaleđivanja koristi se ne samo u Rusiji. Sve "čari" njegove uporabe doživljavaju stanovnici Ukrajine, Bjelorusije, Kine, SAD-a. U Švedskoj se koristi mješavina soli s granitnim komadima.

Druge upotrebe za natrijev klorid

Sol je dio posebnih rješenja koja se koriste u završnoj fazi srebrenja metala (prevlačenje neplemenitih metala poput mjedi ili bakra tankim slojem srebra). Ova tehnika se koristi za izradu nakita, pribora za jelo, a također i za proizvodnju električnih konektora.

U hlađenju, vodena otopina natrijevog klorida jedna je od najčešćih rashladnih sredstava.

Vrlo popularne, posebno među pobornicima zdravog načina života, su slane lampe čije su sjenila isklesane od halita. Kada su uključeni, rade kao ionizatori zraka. Za uređenje interijera ne koriste se samo svjetiljke ili svijećnjaci od soli. Sve je veća potražnja za halitnim opekama i pločicama kao građevinskim materijalom za oblaganje zidova, uključujući i stambene prostore.