U kokošjem jajetu ima krvi: isplati li se jesti, uzroci i metode rješavanja problema

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Uzgoj peradi je dobra opcija za dodatni prihod na selu. Možete prodavati hranu i jaja za valenje, leševe i pahuljice. Osim toga, u ovom slučaju na stolu će uvijek biti mesa. Ali jednog dana, farmer bi mogao pronaći krvni ugrušak u kokošjem jajetu. To može biti posljedica i bolesti ptice i pogrešnih uvjeta pritvora. Zašto ima krvi u kokošjim jajima? U članku ćemo razmotriti odgovor na ovo pitanje.

Ruptura krvnih žila

Krv u kokošjem jajetu može uznemiriti farmera, neki čak odluče i ukloniti kokoš nakon ovoga. No, stručnjaci iz područja peradarstva preporučuju ne dizati paniku, već početi tražiti uzrok onoga što se dogodilo. Zašto ima krvi u kokošjem jajetu? Najvjerojatnije je da je piletina jednostavno imala puknuću žila tijekom ovulacije.

Ako se to ne događa svaki dan, farmer nema razloga za brigu. U trenutku kada dođe do ovulacije, kokoš nesilica može povremenopopucale kapilare. U tom slučaju mala količina krvi ulazi u jaje u razvoju iz oštećene žile, a ugrušak može naknadno završiti i u žumanjku i u proteinu.

Neki se ljudi boje jesti takav proizvod zbog prirodnog gađenja ili zbog straha da će se zaraziti nekom bolešću. Ali ako se jaje s slomljenom kapilarom podvrgne dovoljnoj toplinskoj obradi, onda se može sigurno jesti. Krvni ugrušak može malo pokvariti estetski izgled posude, u tom slučaju se može jednostavno ukloniti.

Prolapsirana septička jama

Ova bolest najčešće pogađa ptice koje polažu vrlo velika jaja. Najprije dolazi do upale kloake, a zatim ona ispada, uzrokujući jaku bol kokoši nesilici. To je ono što može uzrokovati krvava jaja.

Nepravilna njega, kao što je držanje peradi u nehigijenskim uvjetima, može doprinijeti nastanku patologije. Na drugi način, ova bolest se naziva salpingitis. Može biti uzrokovano nepravilnim hranjenjem, rijetkim čišćenjem u staji, lošom ventilacijom prostorije. Drugi razlog za pojavu salpingitisa je vlaga, koja je štetna za pticu, kao i propuh. Bolest također može izazvati ozljedu kokoši nesilice uslijed udarca ili pada s visine.

Ako kokoš ima kloaku zbog salpingitisa, ostaje samo zaklati je. Veterinari ne preporučuju pokušaj liječenja ove bolesti, jer će to samo produžiti patnju živog bića. Ako se kloaka samo malo pomaknula zbog upale, ali za sadanije ispao, onda se piletini još može pomoći. Seljak treba bolesnu pticu uzeti za noge 5 puta na dan, a dok je naopako lagano protresti. U ovom trenutku, jajovod se širi, a kloaka pada na svoje mjesto.

Rani pubertet

Seljaka zanima da je mlado kokoš počelo da nosi jaja što je prije moguće. Da bi to učinio, može joj u hranu dodati vitamine, hormone rasta i druge lijekove. Sve to dovodi do ranog sazrijevanja ptice i pojave kokošjih jaja s vremena na vrijeme razmazanih krvlju. Primijećeno je da pod utjecajem suplemenata pubertet može nastupiti ranije nego što je priroda namjeravala.

To dovodi do činjenice da vrlo mladi pilići počinju juriti, u kojima jajovod još nije u potpunosti formiran. Nepripremljene ptice su ozlijeđene, zbog toga se na ljusci može pojaviti krv. Osim toga, zbog obilja kemijskih dodataka, jajašca ispadaju veća nego što bi trebala biti, što otežava njihovo rođenje. Pritom je kokoš nesilica ozlijeđena, a ljuska postaje crvena. Primijećeno je da su takvi problemi mnogo češći kod ptica koje nose smeđa jaja.

Ako farmer treba prodati takve proizvode, onda mora isprati krv spužvom i slabom otopinom octa. S ranim pubertetom, mišići kloake u pilića nisu dovoljno elastični, ali će se nakon nekog vremena vratiti u normalu. Nakon što se to dogodi, najvjerojatnije više neće biti jaja s krvlju.

Stresno stanje

Kokoši nemaju hrabru narav,svaka promjena u kući ili iznenadni zvuk može ih dovesti u stanje panike. Dugo im je potrebno da se naviknu na nove radnike, poboljšane zdjelice ili uvođenje bradavičastih pojilica. Nagle promjene mogu ne samo smanjiti količinu primljenih proizvoda, već i uzrokovati pojavu krvi unutar kokošjeg jajeta.

Važno je stvoriti ugodno, mirno okruženje u kući. Bit će bolje da se o kokošima brinu isti radnici. Ne biste trebali naglo ući u sobu ptici, prvo morate otvoriti vrata ili pokucati na njih, a zatim samo ući. U ovom slučaju, kokoši će imati vremena da se pripreme za pojavu osobe, a on im neće postati uzrok stresa.

S pticama morate razgovarati nježno, tiho. Vrištanje i obračun s radnicima u staji su neprihvatljivi. Morate pokušati tako da u blizini pilića nema oštrih glasnih zvukova. Također je bolje postaviti štand sa psom malo dalje od prostorija. Ako je moguće, kuća treba biti dobro zvučno izolirana.

Prepuni sadržaj

Nepravilna briga o pticama može uzrokovati mnoge bolesti. Zašto ima krvi u kokošjim jajima? Jedan od razloga je pretrpanost sadržaja. Ptica se osjeća sjajno u čistom prostranom kokošinjcu, to joj poboljšava raspoloženje, povećava proizvodnju jaja. Ako uvjeti ostavljaju mnogo željenog, onda to izaziva svađe, smanjenu produktivnost i razne bolesti.

Prenatrpan sadržaj može dovesti do kljucanja, što je uzrok krvavih jaja. Zbog stalnogozljeda, osobito ako je zahvaćena kloaka, ptica može uginuti. Pridoda li se stanju gužve nepravilno hranjenje i rijetko čišćenje, onda je pojava krvi u jajetu najmanje što farmer može očekivati. Na kraju će početi masovna smrtnost, a vlasnik će izgubiti cijelu pticu.

Za prevenciju morate organizirati normalne uvjete za kokoši. Ptice bi se trebale slobodno kretati, možete organizirati višeslojne grede u zatvorenom prostoru. Ako farmer radije drži kokoši u kavezima, onda može malo povećati njihovu površinu.

Kljupanje septičke jame

Kokošje jaje u krvi može zbuniti farmera. Najčešće se takvi proizvodi mogu dobiti od kokoši koje se još nisu imale dovoljno formirati. Razlog zašto odrasla ptica nosi jaja u krvi može biti kljukanje kloake. Nije tajna da neuravnotežena prehrana, osobito ako postoji nedostatak proteina u hrani, pridonosi kanibalizmu pilića. Isti neželjeni učinak može se postići i s prepunim držanjem ptica.

Doprinosi kanibalizmu pilića i nepravilnom gniježđenju. U procesu polaganja jaja, kloaka ptice počinje stršiti. Drugovi koji se nađu u blizini mogu kljucati ovaj organ samo iz radoznalosti. Ako farmer pronađe osobu s oštećenom kloakom, onda je mora izolirati. U nekim slučajevima, takvu pticu drugovi kljunu do smrti. Do potpunog ozdravljenja, kloaka se podmazuje vodikovim peroksidom. Tek nakon potpunog oporavka, piletina se može pustiti natrag.

Za prevenciju kljucanja, iskusni farmeri preporučuju farbanje svegalampe u zatvorenom u crvenoj boji. Također možete stvoriti sumrak na mjestu gdje se nalaze kokošja gnijezda. Također možete staviti male kućice u prostoriju, slične kućicama za pse, tada drugi pojedinci neće vidjeti da je jedna od ptica počela juriti.

Neuravnotežena prehrana

Još jedan razlog za krv u kokošjem jajetu je nedostatak minerala u hrani. Štoviše, to je češće na farmi među poljoprivrednicima koji hrane pticu miješalicama koje su neuravnotežene u smislu korisnih tvari. Neuhranjenost je posebno loša za križance, koji imaju veću produktivnost od običnih pilića. Sada su razvijene mnoge dijete uzimajući u obzir pasmine karakteristike ptice, a dovoljno je samo slijediti ove preporuke.

Ako pticu hranite na uravnotežen način, tada će biti mnogo manje slučajeva krvi u jajima. Za pomoć u formuliranju prave prehrane poljoprivrednik se može obratiti veterinarima, stočarima ili svojim kolegama. Ako želi samostalno izraditi jelovnik za svoju pticu, onda je preporučljivo u njega uključiti vitaminske i mineralne dodatke.

Puno pijetlova

Za 10 pilića dovoljan je 1 mužjak. Naravno, farmer mora imati i rezervnog pijetla, koji može postati glavni u slučaju smrti prvog. Ali takvog mužjaka treba držati u zasebnom oboru i ne imati pristup kokošima.

Ako ima puno pijetlova, neće dopustiti ženkama da žive u miru. Čupat će im perje i uzrokovati druge štete. Zbog grubog stava, ptice mogupočnite nositi kokošja jaja s krvlju u žumanjku. Problem će nestati odmah nakon preseljenja dodatnih pijetlova.

Mogu li jesti jaja s krvlju?

Ovo pitanje zabrinjava sve koji su barem jednom koristili takav proizvod u kuhanju. Je li kokošje jaje s krvlju opasno ili nije? Što se tiče nutritivne vrijednosti i drugih pokazatelja, ne razlikuju se od ostalih. Jaja, u kojima su vidljive mrlje krvi, jednako su ukusna i hranjiva. Mogu zamijeniti meso, zbog visokog sadržaja proteina. Jedno srednje jaje sadrži oko 70 kilokalorija i 4 g masti. Unatoč kolesterolu koji sadrži, ova hrana je dobra za ljude svih dobi.

Možete li jesti kokošja jaja s krvlju? Sve ovisi o gadljivosti osobe, neki ljudi bez greške uklanjaju krvne ugruške. Od takvih jaja možete kuhati bilo koja jela, ona će ispasti potpuno ista kao kada koristite obična. Glavna stvar je da ih ne jedete sirove, potrebno je proizvod podvrgnuti toplinskoj obradi. Ako je krv u jajetu previše neugodna, onda svaki od njih možete razbiti u zasebnu zdjelu, a zatim očistiti od neželjenih inkluzija. Pripremljeni proizvod se zatim može kuhati ili pomiješati s drugim sastojcima.

Načini rješavanja problema

U početku morate pronaći razlog zašto se krv pojavila u proteinu kokošjeg jajeta. Ako ptica ima upaljenu kloaku, tada morate dodati 2,5 žličice soli u čašu čiste tople vode. Dobivena tekućina mora se uvući u mali klistir s mekim vrhom i oprati. Najvjerojatnije će ptica izbiti, pa je postupak najbolje obaviti s nekim zajedno. Klistirirajte ujutro i navečer 3 dana, a zatim jednom dnevno.

Također, kako bolest ne bi napredovala, morate piletini početi davati neku vrstu antimikrobnog lijeka. Dobro pomaže, kao što slijedi iz recenzija, "Metronidazol". 7 dana dajte piletini pola tablete i uskoro će se stanje ptice osjetno poboljšati.

Ako je u pitanju pogrešan sadržaj, onda morate poboljšati mikroklimu u prostoriji. Povećajte površinu kulinarika ili kaveza, uklonite vlagu i propuh. Također počnite davati svojim pilićima hranjivu hranu obogaćenu vitaminima i mineralima. Ako u rasplodnom stadu ima previše pijetlova, morat će se presaditi dodatni.

Prevencija

Dajte svojoj ptici kvalitetnu hranu. Zašto kokošje jaje ima krv u žumanjku? Razlog može biti u nepravilnom hranjenju. Iskusni farmeri preporučuju kupnju žitarica od provjerenih dobavljača. Ponekad se ljudi voze po selima i prodaju nekvalitetnu stočnu hranu po niskoj cijeni, od njih se ne isplati ništa kupovati. Mala ušteđena količina mogla bi utjecati na cijelo stado.

Ako nema mogućnosti za kupnju vitaminsko-mineralnih kompleksa, onda možete početi nicati žito. To će biti posebno korisno u proljeće, kada je imunitet ptice često smanjen. Ponekad, kako bi uštedjeli, farmeri počinju hraniti kokoši industrijskim obrocima za purane, pa čak i svinje. To je apsolutno nemoguće učiniti. Različite životinje imaju potrebe za proteinimai drugi nutrijenti mogu biti vrlo različiti, pa takvi pokusi u konačnici mogu dovesti do gubitka cijele populacije. Ako farmer ne može samostalno izračunati prehranu za pticu, trebao bi kupiti gotovu hranu, a ne praviti neuravnotežene kaše.

Preporuke stručnjaka

Kada kupujete novu pticu, morate je držati u karanteni najmanje 2 tjedna. Još ispravnija opcija je uzgoj pilića iz vlastite stoke. Također možete kupiti jaja za valenje od drugih farmera - to će smanjiti vjerojatnost ulaska infekcije na farmu. Iz istih razloga ne biste trebali ulaziti u prostoriju s kokošima u uličnoj odjeći, pogotovo nakon tržnice ili posjeta poljoprivrednim izložbama.

Preporuča se pregledati pticu barem jednom tjedno zbog krvavog perja u području kloake. Najmanje jednom godišnje morate pozvati veterinara na svoju farmu da pregleda cjelokupnu stoku. Samo će kvalificirani liječnik moći dati pravi savjet i, ako je potrebno, pomoći pticama. Nikada nemojte samoliječiti - to može dovesti do smrti cijele stoke.