Turistički proizvod - što je to? Značajke i vrste

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Rekreacija, nova iskustva, darovi, suveniri i drugi užici - prve su asocijacije većine ljudi na riječ "turizam". Njegova uloga u životu suvremenog društva prilično je značajna zbog prirodne želje osobe za otkrivanjem i istraživanjem neistraženih krajeva, spomenika prirode, kulture, povijesti i arhitekture, želje da se upoznaju s tradicijom i običajima različitih naroda.

Međutim, turizam je velik, visoko profitabilan i iznimno dinamičan sektor gospodarstva. Iz tog razloga ima smisla proučavati i analizirati stanje turističkog tržišta, njegovu dinamiku, prilike i izglede.

Osnovni koncepti turizma: turistički proizvod

Turizam kao gospodarski sustav karakterizira cijeli niz specifičnih kategorija i pojmova. Proučavajući tržište turističkih usluga i mehanizam njegova funkcioniranja, potrebno je ovladati osnovnim pojmovima. Jedan od njih je turistički proizvod. Ovo je kompleks usluga koji vam omogućuje da zadovoljite sve potrebe turista tijekom putovanja. Njegova atraktivnost izravno utječe na razinu profitabilnosti i trajanje postojanja svakog poduzeća.u turističkom poslovanju.

U nastojanju da stvore relevantan i učinkovit turistički proizvod, tvrtke istražuju stvarnu i stalnu potražnju na turističkom tržištu (moda, naklonost, preferencije). Ovi podaci čine osnovu ideja za formiranje novog prijedloga koji će se dalje provoditi. U uvjetima velike konkurencije, koja se može usporediti s svojevrsnom borbom za klijenta, interes, jedinstvenost i kvaliteta turističkog proizvoda postaju ključni čimbenici uspjeha.

Što trebate znati pri izradi turističkog proizvoda

Odlučujući o formiranju nove ponude u oblasti turizma, ulažu se na zadovoljenje želja kupaca. Odnosno, jasno definiraju koji će proizvod doista biti zanimljiv turistu toliko da će ga on platiti.

Zapravo, sadržaj turističkih usluga nije samo samo putovanje, već i hotelski smještaj, nove senzacije i upoznavanje s nepoznatim. Potrošači turističkog proizvoda visoko cijene pažnju i ljubaznost svih djelatnika operatera, kao i udobnost i ugodnu atmosferu tijekom cijelog putovanja.

Načela formiranja turističkog proizvoda

Definicija turističkog proizvoda leži u činjenici da je to naziv sustava usluga koje građani (turisti) dobivaju od turističkih i izletničkih poduzeća. Glavni dio marketinške strategije ovog proizvoda je njegova atraktivnost i originalnost. Ovi pokazatelji određuju ostale komponente: cijenu, prirodu promocije idistribucija.

Glavna poteškoća s kojom se susreću mnogi proizvođači turističkog proizvoda je da je njegova percepcija od strane kreatora i potrošača bitno različita. Ove razlike također utječu na provođenje ekonomskih istraživanja u ovom području.

Rezultat loše osmišljene strategije je ulazak na tržište proizvoda koji ne odgovara potrebama potrošača. Kupnjom ture kupcima je cilj dobiti potpuno različite usluge. Neki od njih kupuju bonove za odmarališta kako bi se opustili, održali zdravlje, preplanuli i opustili. Drugi ljudi su prisiljeni putovati u druge gradove i zemlje u radne posjete (poslovna putovanja). Odmarati se ne planiraju jer su pred njima poslovni pregovori i ugovori.

Nakon proučavanja percepcije svog proizvoda od strane potencijalnih kupaca, proizvođač restrukturira svoje aktivnosti uzimajući u obzir nove informacije. Tada je prodaja turističkog proizvoda (skupa usluga) popraćena oglašavanjem ne toliko samih usluga koliko njihovih prednosti, jedinstvenih svojstava i potrošačkih kvaliteta.

S pravnog stajališta, klijent, uplativši iznos novca turističkoj agenciji, stječe pravo na primanje turističkog proizvoda tijekom putovanja. Ovo je princip odvojenog formiranja i potrošnje ovog proizvoda.

Koje faze prolazi novi turistički proizvod pri stvaranju

Nakon proučavanja tržišta, konkurencije i niše, kao i zahtjeva i želja potencijalnih potrošača, turistička organizacija prelazi nastvaranje nove turneje. Istovremeno se razvoj turističkog proizvoda odvija na sljedeći način:

1. Generira se ideja o budućem proizvodu (njegova kvantitativna i kvalitativna svojstva). Promatranje stanja stvarne i stalne potražnje ne prestaje, jer je svijet turizma usko povezan s promjenjivim predodžbama o modi, naklonostima i preferencijama.
2. Razvija se novi koncept proizvoda. Ovdje kompleks usluga dobiva specifična potrošačka svojstva koja odgovaraju potražnji ciljnog tržišta i određena su materijalno-tehničkim i financijskim mogućnostima poduzeća (ruta, program, vrsta turizma, skup i klasa usluga).
3. Probni marketing na pozornici. Proizvođač svoj razvoj stavlja na tržište (eksperimentalna implementacija turističkog proizvoda). Proučava reakciju potrošača, njihov odnos prema ovoj usluzi, proučava njihove komentare i preporuke. Ove aktivnosti se provode u cilju utvrđivanja i otklanjanja mogućih nedostataka. Postalo je uobičajeno provoditi studijska putovanja, gdje partnerski putnički agenti postaju eksperimentatori.
4. Faza komercijalizacije poboljšanog i prilagođenog turističkog proizvoda: razvoj marketinške strategije, oglašavanje, promocija turističkog proizvoda i masovna prodaja.

Koje su osnovne i dodatne usluge

Struktura turističkog proizvoda predviđa tri vrste ponuda:

• Sam obilazak.
• Kompleks turističkih i izletničkih usluga.
• Posebna roba (karte, oprema, oprema,suveniri, knjižice, razglednice).

Glavni turistički proizvod je izlet, obilazak, izlet. Obavlja se prema utvrđenoj ruti i određenim terminima, uključuje zajamčeni niz turističkih usluga (rezervacije soba i ulaznica, putovanja, hotelski smještaj, kao i ugostiteljstvo, rekreacija i slobodno vrijeme).

Usluge koje se pružaju potrošačima mogu biti osnovne (one uključene u ugovor i koje plaća klijent) ili dodatne (plaćaju se na mjestu potrošnje ili na putu).

Glavni turistički proizvod (obavezni skup usluga) ima drugi naziv - turistički paket. Njegova struktura se sastoji od četiri elementa:

• Centar za posjetitelje.
• prijevoz.
• Usluge smještaja.
• Transfer (usluga koja osigurava prijevoz turista od mjesta dolaska do mjesta stanovanja i obrnuto).

Turisti su često izuzetno zainteresirani za dodatne usluge koje nudi turoperator, jer im to uvelike olakšava boravak i život u drugoj zemlji. U tom smislu, vrlo su spremni koristiti usluge organizacije izleta, usluge vodiča, prevoditelja, transfera i drugih prijevoza unutar zemlje ili grada, najma i popravka opreme, mjenjačnice, telefona, pošte i drugih elemenata potrošača. usluge.

Na temelju činjenice da se razvoj turističkog proizvoda uvijek temelji na željama i preferencijama kupaca, većina turoperatora neprestano proširuje popis ponuđenihdodatne usluge.

Posebnosti glavnih i dodatnih kompleksa

Navedenu podjelu turističkog proizvoda na glavne i dodatne kategorije treba uzeti kao uvjetnu. Uostalom, ti elementi imaju zajedničku prirodu i potrošačka svojstva. Često glavni kompleks uključuje usluge prijevoza, smještaja i prehrane. Istina, ako je riječ o spoznajnom, profesionalnom, poslovnom, sportskom putovanju ili putovanju s vjerskom svrhom, situacija se mijenja. One usluge koje se obično klasificiraju kao dodatne postaju bitne.

Stoga, kriterij za podjelu u kategorije je redoslijed kojim su one fiksirane u ugovoru i plaćanje.

Kako je eksperimentalna provjera novog kruga

Nakon formiranja turističkog proizvoda potrebno ga je provjeriti, testirati i po potrebi ispraviti. U tu svrhu, eksperimentalno se uvodi na tržište i prati profitabilnost i sposobnost konkurencije. Stvaranje turističkog proizvoda pristojne kvalitete ne može bez ove faze.

Eksperimentalna procjena turističkog proizvoda zahtijeva sljedeće uvjete:

• "Prirodna veličina" ture koja se provjerava, odnosno sve nijanse i aspekti putovanja podliježu provjeri. To postaje moguće kada organizirate eksperimentalnu vožnju.
• Dostupnost uvodnih informacija (prezentacije, reklame).
• Identifikacija određenog razdoblja tijekom kojeg će se procjenjivati (proučavati) popularnost testiranog proizvodarecenzije i statistika aplikacija).

Vrste eksperimentalnih obilazaka

Pri planiranju promocije turističkog proizvoda proizvođač može posegnuti za jednom od dvije mogućnosti za eksperimentalnu provedbu njegovog razvoja:

1. Promotivno putovanje.
2. Stud tour.

Određivanje promotivnog obilaska kako bi se ciljna publika informirala da postoji novi proizvod. Osim toga, jasno pokazuje svoja potrošačka svojstva, prednosti i konkurentske prednosti. Često novinari, predstavnici medija, autoriteti, ciljne skupine potrošača ili putnički agenti postaju sudionici promotivnih putovanja, koji će naknadno prodavati ovaj turistički proizvod. To je opravdano budućim prihodima, budući da prodavač najbolje može reći što je vidio i doživio.

Promotivni program obilaska obično uključuje određeni broj izleta i proceduru posjeta nekoliko hotela (do pet dnevno). Također izdvajaju vrijeme za samostalno upoznavanje s posebnostima zemlje.

Organizacija studijskih putovanja (info-tura) ima za cilj formiranje ideje o tome što čini novi turistički proizvod među marketinškim djelatnicima turoperatora i agentima drugih tvrtki. Tijekom ovih obilazaka, stručnjaci mogu prisustvovati izložbama, konferencijama, seminarima ili drugim događajima koji ističu pitanja od interesa za tvrtku. Prilikom organiziranja info-tura proizvođač turističkog proizvoda je zainteresiran za popularizaciju rute i povećanje prodaje na ovom području. Uspješna implementacija turističkog proizvoda uvelike ovisi okako glatko prolazi demo vožnja.

Procedura i tehnologija za ocjenjivanje turističkih proizvoda

S obzirom na specifičnosti turističkih usluga i nematerijalnu prirodu nekih od njih (nedostatak parametara kvalitete), ocjena novih tura postaje subjektivna. U praksi većine turističkih tvrtki koristi se bodovna stručna procjena. Omogućuje ocjenu glavnih parametara proizvoda na skali s najviše sto bodova.

Što ocjenjivači uzimaju u obzir u procesu ocjenjivanja:

• Je li ostvarena svrha putovanja, kakva je bila kvaliteta izleta, koliko su ljubazni i gostoljubivi bili predstavnici lokalnog stanovništva.
• Razina kulture usluge u mjestu stanovanja.
• Kako dobra je bila hrana i usluga u restoranu.
• Priroda psihološke atmosfere i način na koji su članovi grupe komunicirali s radnicima i poslugom.
• Kako je usluga prijevoza bila zgodna i brza.

Osim navedenih stručnjaka, nude procjenu i drugih parametara kvalitete putovanja.

Kako se koriste rezultati eksperimentalnog testiranja

Dobiveni podaci moraju se konsolidirati i pažljivo analizirati. Rezultat revizije je ispravljanje nedostataka i otklanjanje nedostataka. Konačni rezultat, odnosno izlazak proizvoda na tržište ili njegovo "umirovljenje", u potpunosti ovisi o odluci turističke agencije.

Međutim, pružatelj putnih usluga ne smije zaboraviti da je razina kvalitete proizvoda samo jedna oduvjeti za njegovu primjenu na tržištu. To znači da ako su prema rezultatima probnog rada turistički proizvodi (usluge) svrstani u srednju klasu, nema smisla prelaziti ovaj pokazatelj. Marketinška strategija u ovom slučaju treba koristiti alate za utjecaj na potrošače koji pripadaju ovoj određenoj klasi.

Obilježje razgledavanja

Različiti parametri se koriste za klasifikaciju turističkih putovanja:

• Svrha putovanja.
• Vozila.
• Obilježja smještaja.
• Trajanje obilaska.
• Sastav grupe i mnogi drugi.

Stoga su potrošačima na raspolaganju razne vrste turističkih proizvoda: medicinski, rekreacijski, poslovni, autobusni, zrakoplovni, sa smještajem u hotelu, pansionu ili kampu, individualni, grupni i drugi.

No, prema statistikama, najpopularniji je izletnički i edukativni turistički proizvod. Ovo je izlet radi upoznavanja turističkih atrakcija (povijesnih i arhitektonskih spomenika, prirodnih i etničkih obilježja, modernog života stanovnika zemlje u koju turist planira otići).

Ova kategorija uključuje obilaske po specijaliziranom ili tematskom programu. U pravilu se tijekom takvih putovanja turistima nudi posjet posebnim objektima, ovisno o profesionalnim ili amaterskim interesima grupe. To mogu biti industrijska i poljoprivredna poduzeća, društvene i kulturne i obrazovne ustanove.

Za razgledavanje i edukaciju turoperatoraputovanja su prilično isplativa s ekonomske točke gledišta. Značajke ovog tipa turističkog proizvoda su širok raspon osnovnih i dodatnih usluga, kao i duže trajanje (u odnosu na druge vrste).

Vrijednost rute za uspješnu implementaciju turističkog proizvoda

Ruta kao glavna komponenta putovanja u stanju je dati obilasku potrebnu atraktivnost, ali i zadovoljiti sve želje i interese turista. Prilikom odabira točaka novih ruta prilikom izrade turističkog proizvoda, trebali biste ih usporediti s ciljevima putovanja budućih kupaca.

Ako govorimo o organiziranju razgledavanja i edukativnih izleta, tada pri izboru gradova treba voditi računa o prisutnosti zanimljivih turističkih atrakcija (povijesnih, kulturnih spomenika, muzeja, umjetničkih galerija i drugih objekata) u njima.

Stupanj zadovoljstva kupaca turističke agencije uvelike ovisi o tome koliko će biti brzo, slikovito i udobno putovanje između gradova. Ovdje je izbor načina prijevoza turista od najveće važnosti. Organizator mora uzeti u obzir nekoliko okolnosti:

• Kada postavljate rute, nemojte dopustiti njihovo umnožavanje. Odnosno, turisti bi uvijek trebali vidjeti samo nove krajolike, čak i na povratku.
• U interesu je organizatora putovanja surađivati s onim prijevoznicima koji mogu ponuditi brži i udobniji prijevoz za prijevoz turista između gradova.



• Razvoj turističkog proizvoda ćepismeni ako putnici mogu optimalno i u potpunosti iskoristiti dnevno svjetlo. To znači da izlete i slobodne aktivnosti turista treba planirati tijekom dana. Istovremeno, sva potrebna putovanja treba ostaviti noću (prijevoz vlakom), kao i ujutro ili navečer (avion, autobus).

Dakle, možemo zaključiti da se izgradnja uspješnog i učinkovitog turističkog poslovanja temelji na predviđanju, razboritosti i pažnji čelnika tvrtke. Od velike je važnosti njegova sposobnost otkrivanja, sistematizacije i zadovoljavanja želja i potreba kupaca. Osim toga, unatoč pažljivom planiranju i razvoju turističkog proizvoda, prije nego što se pusti u promet, moraju ga ispitati stručnjaci. tržište.