Talijanske guske: opis vrste, značajke njege, reprodukcije, karakteristične značajke, pravila držanja i isplativost

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Uzgoj gusaka odličan je način zarade za poljoprivrednika. Nepretenciozni su u skrbi, brzo dobivaju na težini i traženi su među stanovništvom. Bijele talijanske guske ne samo da će donijeti dobar prihod, već će svojim izgledom ukrasiti i dvorište. Ptice se dobro prilagođavaju različitim uvjetima pritvora, mogu se uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni. Talijanske guske su božji dar za poduzetnog farmera.

Povijesna pozadina

Talijanski uzgoj gusaka započeo je u 19. stoljeću. Poljoprivrednici su križali lokalne autohtone ptice s pojedincima donesenim iz Kine. Uvođenje nove krvi dalo je poticaj razvoju pasmine. Iz Italije se nova vrsta guske brzo proširila Europom.

U Sovjetskom Savezu, pasmina se pojavila tek 1975. godine. Prve talijanske guske donesene su iz Čehoslovačke. Pasmina je brzo stekla popularnost među sovjetskim građanima koje nije pokvarila produktivna ptica. stokeTalijanske su guske brzo rasle, do 1980. bilo je oko 35 tisuća jedinki. Ptica, uzgojena u toploj zemlji, brzo se prilagodila klimi Sovjetskog Saveza, što joj je osiguralo veliku popularnost.

Obilježja pasmine

Tvrtka za uzgoj gusaka može izgraditi čak i malu farmu. Kupnja pilića ili jaja za valenje neće zahtijevati velika ulaganja. Ali u ovoj fazi važno je odabrati nepretencioznu i produktivnu pasminu. Za poljoprivrednika početnika idealne su talijanske guske. Snježnobijele ptice su vrlo lijepe, imaju aktivan i neovisan karakter. Opis talijanske pasmine guske:

• kompaktno tijelo, proporcionalno;
• glava srednje veličine, uredna;
• kljun je svijetao, crveno-narančasti;
• snažan vrat, srednje veličine;
• prsa duboka i široka;
• noge su jake, moćne;
• razvijen rep, dobro pristaje uz tijelo;
• visoko postavljena krila;
• bijelo perje, tvrdo, gusto.

Prosječna težina odraslih ptica je 5-7 kg. Ponekad guske imaju sivo perje u malim količinama - to je nedostatak. Takve jedinke su nepoželjne za uzgoj.

"Talijani" su prijateljski raspoloženi prema ljudima, ostvaruju dobre kontakte. Za drugu pticu, ganderi su vrlo agresivni, posebno kada je u pitanju zaštita djevojaka i potomstva. Neće pustiti strance blizu svoje obitelji, a često i sami postaju provokatori sukoba. U bijegu, talijanske guske pokušavaju se kloniti drugih ptica.

uređaj za guskare

Ako farmer već ima peradnjak, to je sjajno. Ali ako nema kuće za guske, onda je možete sami izgraditi. Prvo morate izraditi projekt na temelju broja predviđenih ptica. Ali bolje je uzeti u obzir planiranu stoku s maržom: prodaja će se povećati, mladi guščići će rasti, kupovat će se nove pasmine.

Staga može biti izgrađena od različitih materijala, ali je najpopularniji blok od šljunka. Proizvodi se u bilo kojoj regiji, lako će ga kupiti. Izgradnja blokova od šljunka teče brzo, tako da se kućica za gusku može postaviti za nekoliko mjeseci. Ako farmer živi u hladnom području, onda će štalu morati izolirati.

Da biste držali 20 gusaka, morat ćete izgraditi sobu površine 20 četvornih metara. Visina stropova trebala bi biti kao u kući, najmanje 2 metra. U takvoj kućici za guske bit će lakše brinuti se za pticu, a zrak u njoj će puno bolje cirkulirati. Krov se može napraviti zabatnim, zimi je prikladno očistiti snijeg s njega.

Kuća za guske treba imati i umjetnu i prirodnu rasvjetu. Dovoljan broj prozora uštedjet će struju. Pristup sunčevoj svjetlosti povoljno utječe na guske, osobito tijekom sezone uzgoja. Preporučljivo je opremiti nadstrešnicu u prostoriji, one će spriječiti prolaz hladnog zraka u zimskoj sezoni.

Njega guske

Ljeti se ptici mora osigurati dovoljno hodanja. Iz opisa talijanskih gusaka proizlazi da im je jednostavno potrebna zelena masa. U bijegu ptica će moći jesti trave koliko želi. Konzumiranje zelene mase koristi zdravlju guske, a farmer u ovom trenutku štedi na hrani. Ljeti razne biljke mogu činiti do 80% prehrane ptica.

Možete hraniti guske industrijskom krmnom smjesom. To je vrlo zgodno za farmera, jer je već sve izbalansirano u gotovoj prehrani i ne treba ništa dodatno dodavati. Ako iz nekog razloga vlasnik ne želi hraniti guske s krmnom smjesom, tada mora unaprijed kupiti drobilicu za zrno. Uz pomoć mehanizma, poljoprivrednik će moći samljeti zob, ječam, travu, povrće.

Za pripremu domaće hrane u zrno se dodaju kreda, sol i vitaminski dodaci. U posebnu zdjelu stavlja se kamen od školjke, što poboljšava probavu kod ptice. Ako farmer drži krave, tada se guske mogu hraniti sirutkom za bolji rast. Ptica neće odbiti povrće: krumpir, tikvice, bundevu.

Značajke zimskog održavanja

Mnogi su vidjeli fotografije gusaka talijanske pasmine kako hodaju po snijegu zimi. Neki farmeri kale svoje ptice i izvode ih u šetnju čak i po mrazu. Ali morate postupno pripremati guske za zimsku hladnoću, tako da u početku boravak na otvorenom ne bi trebao biti dug. Talijanska ptica je nepretenciozna i izdržljiva pa se lako prilagođava mrazu.

Prostoriju u kojoj se zimi drže guske nije potrebno dodatno grijanje. Ali ne smije se dopustiti propuh u staji, ptica se može razboljeti. Obično, u ranu jesen, farmeri pregledavaju zimsko sklonište i zatvaraju rupe u njemu.

U hladnoj sezoni guske se drže na dubokom krevetu od piljevine, treseta ili slame. Polaže se i ne mijenja do proljeća, po potrebi se nalije samo čisti sloj. U dubini stelje ubrzo se počinju događati procesi razgradnje, a oslobađa se velika količina topline, pa se guske ne smrzavaju. Ako je prostorija dobro izgrađena, unutra će uvijek biti pozitivna temperatura, čak i ako vani počnu jaki mrazevi.

Razgoj

Talijanske guske se uglavnom uzgajaju inkubacijom. To je zbog činjenice da ženke nerado sjede na jajima. Majčinski instinkt im je slabo razvijen, pa je farmeru lakše koristiti inkubator. Možete polagati jaja na drugim pasminama gusaka, a one će uspješno uzgajati talijanske piliće. Ali ponekad postoje iznimke, ali je moguće provjeriti majčinski instinkt u određenoj ptici samo empirijski. Prva jaja ženke počinju nositi od 9-10 mjeseci. Reproduktivna dob ptice uz dobru njegu može trajati do 8-10 godina.

Talijanske guske imaju dobro zdravlje, obično imaju visoku plodnost, bez obzira na doba godine. Uz pravilan transport jaja za valenje, farmer može računati na dobru valivost. Posebno povećava šanse da veliki broj pilića koristi jedinice s automatskim mehanizmom za prevrtanje.

Uzgoj guščića

Pilićima koje je izlegla majka kokoš praktički nije potrebna ljudska pomoć. Već od 3. dana majka počinje donositi potomstvo na pašu. Ona se za to pobrinegušci su dobro jeli i štiti ih od svake opasnosti. Ali farmer bi trebao obratiti posebnu pozornost na slabe piliće. U nekim je slučajevima bolje izolirati takve guske i pružiti im pojačanu njegu. Ako se pilići dobro hrane i dobiju sve potrebne vitamine, uskoro će sustići u razvoju svojih zdravijih kolega.

Morate uzgajati guščare iz inkubatora na drugačiji način. Pilići se sami izlegu iz jaja 28. dana, ali nekima od njih može biti potrebna ljudska pomoć. U tom slučaju farmer može pažljivo ukloniti dio ljuske, oslobađajući tako malog guščara. U početku, pilići žive u hranilici - posebnom mjestu gdje je suho, toplo i lagano. Nakon rođenja, guščići se stavljaju pod lampe.

Nakon što se pilići malo osuše, hrane se. Možete im ponuditi i nasjeckana kuhana jaja, ali za one najmanje je bolje dati guščare industrijsku smjesu. Pojilice uvijek trebaju biti napunjene vodom. U ranim danima može im se dodati mala količina mangana radi dezinfekcije. Slabiji gušci se odvajaju od jake braće, jer prvima je potrebna posebna njega i pojačana prehrana.

Produktivnost

Talijanske guske odličan su izbor za farmera. Imaju vrlo ukusno meso, brzo dobivaju na težini i nose velika jaja. Osim toga, ptica je vrlo lijepa, što ne može ne zadovoljiti vlasnika.

Produktivne karakteristike talijanskih gusaka:

1. Ženke polažu 45 do 55 jaja po sezoni. Izvrsnog su okusa i težine oko160 g. Od gusaka ove pasmine često je moguće postići drugu jesensku polaganje jaja.
2. Odrasle talijanske ptice mogu težiti do 8 kg. Njihovo meso ima odličan okus.
3. talijanska guščja jetra se koristi za pravljenje foie grasa. Uz neke sustave tova, težina organa može doseći i do 500-600 g.

Visoka plodnost omogućuje farmeru da vodi posao prodaje jaja za valenje. Posebno su traženi u proljeće, kada populacija počinje uzgajati guščare za ljeto.

Veterinarski savjet

Na fotografiji su talijanske guske vrlo lijepe, što povećava potražnju za ovom vrstom ptica. Prilikom kupnje mladih životinja poljoprivrednik ih mora staviti u karantenu. To se mora učiniti, čak i ako ptica ima veterinarski certifikat. Nakon karantene, farmer treba pozvati liječnika da pregleda talijanske guske. Ako je sve u redu, dopustit će da se ptica pusti u glavno jato.