2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29
Pekinški kupus neće poslužiti samo za salatu. Kako uzgajati ovu biljku u našem podneblju, što se od nje može pripremiti i koja su točno njena korisna svojstva, čitajte dalje.
Ova vrsta kupusa ne koristi se samo svježa kao sastavnica mnogih salata koje Rusi vole. Također se kuha, pirja, fermentira, pa čak i suši. Kineski kupus pravi izvrsnu juhu od kupusa, a tradicionalno korejsko jelo kimcha svakako će razveseliti ljubitelje ove kuhinje. Hranjiva vrijednost ove kulture je visoka kao i nama poznatije bjeloglave, a njezina korisna, pa i ljekovita svojstva još su veća. Preporučljivo je u prehranu dodati pekinški kupus osobama koje boluju od kardiovaskularnih i gastrointestinalnih bolesti, jača imunološki sustav i povećava otpornost organizma na infekcije.
A ipak je ova kultura sasvim nova u našoj zemlji. Posljednjih godina redovito se pojavljuje na policama trgovina. Sada su ljetni stanovnici također zainteresirani za kineski kupus. Sadnja i briga o njoj imaju neke nijanse, a da ne znate koje je teško dobiti dobru žetvu. To je razlog zašto je toliko ljudi odustalouzgajati ovo prerano i visoko produktivno povrće. Čak bi i farmeri trebali to pobliže pogledati. Pekinški kupus dobro raste u zimskim grijanim staklenicima, a njegova kratka zrelost znači da je lako ubrati više usjeva godišnje. Mala kolebanja u cijenama ovog povrća u trgovinama sugerira da tržište ne poznaje preveliku količinu ovog proizvoda čak ni na vrhuncu sezone. Sadnja pekinškog kupusa u proljeće osigurava ranije sazrijevanje i veći prinos od običnog kupusa. Drugi put se može posaditi krajem srpnja na zemljištu oslobođenom nakon berbe ranog povrća, što vam omogućuje ponovno korištenje površine i dodatnu proizvodnju.
Uvjerili smo se koliko je ukusan, zdrav i isplativ za uzgoj usjeva kao što je kineski kupus. Kako ga uzgajati, reći ćemo dalje. Ovo povrće je vrlo osjetljivo na pokazatelje kao što su duljina dana, vrućina i suša. Uzgajane su različite sorte za proljetna ili jesenska razdoblja uzgoja. Glavni uvjet i za staklenike i za otvoreno tlo je uzgoj po metodi grebena, odnosno sadnja sjemena na dubinu od 1-2 cm na grebenima. Ne zaboravite na obilno zalijevanje tijekom cijelog vremena. I bez brušenja i grabljanja zemlje prilikom plijevljenja - kineski kupus ovo ne voli.
Kako uzgajati usjev da dobijete maksimalan prinos? U grijanim (sjetva početkom ožujka) ili filmskim staklenicima (sjetva početkom kolovoza), iako raste i na otvorenom tlu. Prilikom proljetne sadnje prve glavice kupusa mogu se rezati krajem svibnja, tijekom druge sadnje- početkom listopada. Ne zaboravite na pravilan izbor sorti. Samo nekoliko njih može uspješno rasti u oba termina.
Dakle, ako poznajete značajke poljoprivredne tehnologije, pekinški kupus nije tako hirovita kultura. Kako ga uzgajati, u staklenicima ili na otvorenom terenu - odaberite sami. I stalno dobivajte obilne žetve.
Preporučeni:
Uspješan prodavač: egzotično "voće" koje se nađe jednom u milijun?
Ako je vaš posao automobil, onda je agent prodaje nesumnjivo njegov motor. Uostalom, o tome će ovisiti uspjeh prodaje, a time i vaš profit. Međutim, gdje se ovaj lik iz bajke nalazi i kako ga uhvatiti?
Kako izdati kreditnu karticu koristeći dva dokumenta
U današnjem svijetu kreditne kartice su vrlo popularne. Ovo je i zgodno i korisno. No nije svatko u mogućnosti pružiti kompletan paket dokumenata potrebnih za dobivanje i izdavanje kreditne kartice. Do danas je ovaj problem riješen
"Dva puta dva" - stambeni kompleks (Krasnoye Selo): opis, izgled i recenzije
Stambeni kompleks "Twice Two" (Krasnoye Selo) - udobni, pristupačni stanovi za moderne ljude. Koja je posebnost ovog kompleksa i na što treba obratiti pažnju?
Bijeli kupus: kako oploditi?
Mnogi ljetni stanovnici zainteresirani su za pitanje kako oploditi kupus prilikom sadnje, u jesen i tijekom vegetacije. Biljka je doista vrlo hirovita za kvalitetu tla. Za prihranu možete koristiti stajski gnoj, kao i kalijev i fosforni gnojiv
Bijeli kupus: kako uzgajati ovaj treći kruh
Kupus se zove treći kruh. Cijenjen je zbog svoje nutritivne vrijednosti, dijetalnih ljekovitih svojstava. Kupus se ne boji mraza, može se uzgajati čak iu sjevernim krajevima na otvorenom tlu. Najveća potražnja je za bijelim kupusom. Kako uzgajati kraljicu sjevernih polja, tako da je, kao u seljačkoj poslovici koja je zvučala u starim danima tijekom sadnje, "trbušasta, a ne do gležnjeva"?
