Kineski krastavac je odlična alternativa našem "zelenju"

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Kineski krastavac nije nova selekcija, već sorta navedenog povrća, što govori o pravom podrijetlu.

Njegove prepoznatljive značajke:

• dugoplodni (od 40 cm do 1 m, ovisno o sorti);
• male sjemenke koje ne rastu dugo, unatoč rastu samog ploda;
• koža je tanka i pjenušava;
• odličan okus bez gorčine;
• pulpa je gusta, nježna;
• bez razmaka;
• prekrasna aroma koja se širi prostorijom prilikom rezanja povrća.

Jela (salate, kiflice) koja koriste kineski krastavac su vrlo ukusna. U nastavku možete vidjeti fotografiju jednog od njih. Zbog toga poželite uzeti mini-rolnu i staviti je u usta. Inače, u Kini se obično prže krastavci, poput tikvica i tikvica.

Kineski krastavac po mogućnosti se uzgaja u staklenicima, ali se dobro osjeća i na otvorenom tlu, samo što plod nije tako dug, a broj plodova je manji. Za dobivanje rane proizvodnje potrebno je uzgajati presadnice. Sjeme se poželjno kiseli u otopini kalijevog permanganata, a zatim drži u stimulatoru rasta. Zatim ih stavite u vlažnu krpu. Nakon otprilike 3 dana, kvalitetno sjeme će pokazati male korijenje.

Kada proklijaju, potrebno ih je posaditi u tresetne posude s dezinficiranom zemljom (možete koristiti kupljenu za sadnice ili pripremiti mješavinu humusa, treseta, pijeska i pepela). Stabljike s listovima kotiledona pojavljuju se brzo - nakon 3 dana. Nakon 10-ak dana, kada se na biljkama formiraju 3, a po mogućnosti 4 prava lista, potrebno ih je presaditi na stalno mjesto.

Ležište ili mjesto u stakleniku potrebno je pripremiti tjedan dana prije: dodati humus i pepeo i proliti vrućom otopinom bakrenog sulfata. Nakon takvog postupka, poželjno je ovo mjesto pokriti filmom nekoliko sati.

Kineski krastavac mora se uzgajati okomito kako bi sve biljke bile dobro osvijetljene suncem. Prilikom sadnje presadnica ne isplati se zgušnjavati, optimalno je ostaviti 0,5 m između biljaka. Nakon 10 dana potrebno je krenuti s oblikovanjem. U pazušcima prva četiri lista potrebno je iščupati sve cvjetove i izbojke. Ne možete požaliti, s ispravnim formiranjem glavne stabljike, bit će ih mnogo više. Sljedećih 6 bočnih izdanaka treba prištipnuti kada dosegnu 25 cm. Sljedeći se može ostaviti 40 cm, 50 cm. Glavni izdanak treba prištipnuti čim dosegne maksimalnu visinu rešetke ili krova staklenika.

Kineski krastavac treba zalijevati samo ispod korijena toplom vodom. Njegovi listovi ne smiju dodirivati tlo. Biljke trebaju dobroventilacija. Od sjetve sjemena do plodova ne treba dugo čekati - oko mjesec dana. Realno je sa jedne biljke ubrati 30 kg ili više plodova, ovisno o veličini krastavaca.

Potrebna je njega tijekom cijele sezone: plitko rahljenje, zalijevanje je poželjno ujutro. Prihrana je obavezna, možete infuzirati korov nakon fermentacije i 10-struko razrijediti vodom. Istim alatom dobro je baratati bičevima. Sve osušene i sumnjive listove treba ukloniti ujutro po suhom vremenu. Nakon 1,5 mjeseca od početka plodonošenja potrebno je ukloniti donje listove.

Probajte uzgajati kineske krastavce. Sorte Kui Ming, Ii Jinn, Lifent Senyus i druge rijetko se nalaze u prodaji, a gotovo uvijek postoje hibridi. Serija "Kineske zmije" izvanredna je po tome što su biljke zelene i daju plodove do kasne jeseni, što znači da će mirisni i ukusni krastavci dugo biti na vašem stolu.