Jaje biserke: uzgoj ptica kod kuće

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Kada se govori o uzgoju peradi, mnogi prije svega misle na kokoši, guske i patke. Ali biserke su u našoj regiji još uvijek rijetkost, iako su mnogi farmeri već uspjeli cijeniti njihovu produktivnost i delikatan okus mesa. Malo je vjerojatno da će se oni koji su se bavili njihovim uzgojem htjeti vratiti običnim kokošima.

Treba napomenuti da iako je jaje biserke malo (obično ne teži od 50 grama), ono sadrži gotovo 2 puta više proteina i karotenoida od ostalih vrsta peradi. Usput, zahvaljujući potonjim tvarima, njihovi žumanjci su uvijek svijetli. Proizvodnja jaja biserke je prilično visoka - poljoprivrednici godišnje dobiju oko 100-150 jaja od jedne ptice.

Ako želite uzgajati velike jedinke, koje će u isto vrijeme biti vrlo produktivne, morate voditi računa o njihovim životnim uvjetima. Dakle, biserke treba držati odvojeno od ostalih ptica. U prostoriji prilagođenoj za njih, trebali bi biti prozori, gredi, opremljeni na visini od 0,5 metara od poda, i, naravno, gnijezda smještena u blizini zidova na osamljenim mjestima. Uostalom, ove ptice pokušavaju žuriti samo u skrovitim kutovima. Odvojeno, treba napomenuti dajaje biserke na temperaturi od 8-12 oS može se čuvati oko šest mjeseci. To je moguće zahvaljujući snažnoj ljusci i jakoj unutarnjoj ljusci.

Za one koji se odluče početi uzgajati ovu pticu bit će korisna informacija o tome koliko biserki sjedi na jajima. Neki farmeri tvrde da je nerealno staviti ih u gnijezdo za izleganje potomstva, tako da ne možete bez inkubatora. Drugi su uspjeli razviti vlastitu strategiju uzgoja ove ptice. Prije svega, temelji se na stvaranju prikladnih uvjeta i promatranju ponašanja ženki.

Kokoš nesilica mora imati gnijezdo, bolje je u njega staviti nekoliko plastičnih kuglica koje oblikom i veličinom podsjećaju na jaje biserke. To će jamčiti da će ptica pojuriti točno na mjesto koje ste odabrali. Ako biserka ima instinkt gniježđenja, ne napušta košaru s jajima i ponaša se agresivno, tada joj treba pomoći. Na mjesto koje je ptica odabrala, morate staviti oko 20 jaja, ne zaboravite prvo malo zagrijati dno filcom. Majka kokoš će sama sjesti na zidanje, ne brini se previše za nju, dići će se po potrebi. Farmer može samo približno nagađati koliko dana inkubiraju jaja biserke. Nije loše naviknuti se svake večeri provjeravati je li sve u redu s gnijezdom: za to je dovoljno samo ukloniti biserke i pregledati mjesto inkubacije. Ne preporučuje se to raditi u drugo doba dana, inače postoji mogućnost da kokoš više neće sjediti na jajima.

26. dana nakon početka inkubacije pilići se pojavljuju u gnijezdu. Od prvih trenutaka života već su prilično samostalni i održivi - da bi ojačali dovoljno im je 1-2 sata. Uzgajivači peradi nemaju problema s hranjenjem – jedu kuhano jaje biserke ili druge peradi, zeleni luk, češnjak, koprivu. Istina, bebe jedu oko 6 puta dnevno. Do dobi od dva tjedna, uzgajivači peradi preporučuju da piliće držite odvojeno iza ograde, a zatim ih pustite na slobodnu ispašu - u slobodi počinju brže rasti.