Trava i sijeno brašno. Hrana za farmske životinje

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Travno brašno jedna je od najboljih namirnica za životinje i perad. Po nutritivnoj vrijednosti nekoliko puta nadmašuje sijeno i silažu, sadržaj proteina i vitamina u njemu je puno veći nego u žitaricama.

Prednosti travnate hrane za stoku i perad

U pomoćnim gospodarstvima i na farmama, na starinski način, za zimu se beru sijeno, silaža, krmna hrana za žitarice, slama i grana, kao i okopavi. Moderne tehnologije omogućuju žetvu travne krme uz mnogo veću produktivnost.

U govedarstvu, svinjogojstvu, uzgoju kunića, pa čak i peradi, hrana za travu igra veliku ulogu. Klima naše zemlje ne dopušta korištenje svježe trave i slobodne paše tijekom cijele godine. U tu svrhu, razni sustavi za očuvanje trave oduvijek su korišteni za prehranu životinja u hladnoj sezoni.

Najjednostavnija stvar je, naravno, pravljenje sijena. U svakom trenutku je postojao period košenja sijena. Pokošena i sušena trava na livadama skupljena je i slagana. Zimi se stoka hranila sijenom. Sijeno se dobro skladišti, ali kada se suši na suncu gubi se i do 50% njegovih korisnih tvari. Najviše sijenagubi karoten, proteine i vitamine, sunčeve zrake ih jako uništavaju.

Priprema hrane u obliku silaže uvelike poboljšava njenu korisnost, ali je nemoguće hraniti se samo silažom. Korijenasti usjevi i zgnječeno zrno vrlo su dobra hrana, ali su inferiorni u odnosu na svježu travu po sadržaju korisnih tvari. Osim toga, korjenasto povrće također je potrebno zgnječiti, a ono se brzo kvari, što može uzrokovati crijevne smetnje kod životinja.

Hranljiva vrijednost biljnog brašna

Travno brašno je po sadržaju hranjivih tvari blisko svježoj zelenoj travi. Čak i uz dugotrajno skladištenje (8-10 mjeseci) zadržava do 95 posto korisnih tvari. Sadržaj proteina, karotena, šećera, vitamina i drugih tvari ovisi o biljci od koje je napravljen.

Najbolje biljno brašno u smislu nutritivne vrijednosti je brašno iz pokošene trave tijekom razdoblja pupanja, prije cvatnje. U tom razdoblju bilje je najbogatije vitaminima, karotenom i svim korisnim tvarima. Ako kasnite s košnjom, tada se značajno smanjuje sadržaj proteina i ostalih hranjivih tvari, povećava se samo sadržaj vlakana.

Očuvanje karotena u brašnu ovisi o uvjetima njegovog skladištenja. Ako se skladišti u rasutom stanju, tada se gubi do 50 posto tvari, a ako se brašno komprimira u granule, gubitak karotena neće biti veći od 10 posto tijekom 10 mjeseci skladištenja.

Vrste biljnog brašna

Postoji nekoliko vrsta biljnog brašna: od lucerne, djeteline, mješavine grašine i zobi i začinskog bilja. Prema sadržaju karotena, proteina iostale korisne tvari biljno brašno je podijeljeno u 3 klase. Što je klasa manja, to su manje korisne tvari u brašnu. Stoga je najbolje brašno 1. razreda.

Po sadržaju vitamina, makro- i mikroelemenata, karotena i proteina, kao i aminokiselina, prednjači biljno brašno od lucerne. Osim toga, lucerna se nakon košnje brzo oporavlja pa se za proizvodnju brašna može kositi tri puta u sezoni. To značajno smanjuje troškove. Zato što se koristi jedna površina zemlje, a urod se sa nje bere 3 puta.

biljno brašno u prahu i granulama

Travno brašno dolazi potrošaču u dvije vrste. Može se kupiti u rasutom stanju i u obliku granula.

Rasipano brašno brže gubi hranjive tvari, upija više vlage iz zraka i može se slagati ili oblikovati. Osim toga, u ovom obliku zauzima previše prostora, jer je vrlo lagan. Stoga ga je nezgodno i skupo skladištiti i transportirati u ovom obliku.

Biljno brašno u obliku granula je vrlo traženo. Granulirana hrana gubi manje hranjivih tvari tijekom skladištenja. Granule su guste, tvrde i sjajne. Ako se tehnologija ne krši, tada se mogu dugo pohraniti bez raspadanja, zauzimaju mnogo manje prostora tijekom skladištenja i transporta. Granule su u biti koncentrat. Za životinje se granulirano brašno daje u porcijama višestruko manjim od brašna u prahu. Stoga, ako se granulirani proizvod koristi za tov životinja, onda ga nije potrebno kupovati u velikim količinama. I jestisplativo i povoljno.

Proizvodnja biljnog brašna i granula od njega

Trava za vitaminsko brašno se kosi dok ne procvjeta, ali samo pokupi pupoljke. Ako propustite ovaj trenutak, trava će gubiti karoten i proteine svaki dan. Pokošena usitnjena trava prevozi se na umjetno sušenje. Zdrobljena trava se utovaruje u bubanj za sušenje duž transportera. Odatle suha masa ulazi u drobilicu. Nakon drobilice, brašno se dobiva iz suhe trave, unosi se u ciklon, taloži i skladišti u radni bunker za privremeno skladištenje. Iz ovog bunkera, ako je potrebno, travnato brašno ulazi u komoru za prešanje za proizvodnju granula i smanjenje volumena. Prešana masa se istiskuje kroz rupice matrice i odreže nožem. Dobivaju se granule polumjera 2-3 cm i duljine približno 5 cm. Tijekom ovog postupka granule se zagrijavaju, a kako ne bi došlo do velikog gubitka karotena, stavljaju se u rashladnu komoru. Tamo gube višak vlage, postaju tvrdi i izdržljivi. Zatim se stavljaju u kantu za privremenu pohranu, odakle se pakiraju, pakiraju i pohranjuju.

Kako bi se smanjili troškovi umjetnog sušenja trave, sada se koristi drugačiji sustav žetve - sušenje. Ovom metodom pokošena se trava ostavlja u otkosima nekoliko sati, a zatim se posebnom tehnikom sakupljaju otkosi, melje malo uvenula trava. Utovaruje se i dostavlja na daljnje umjetno sušenje. Isparavanje vlage iz takvih sirovina smanjuje se za gotovo 2 puta, što ubrzava i smanjuje cijenu cijelog procesa. Ovom metodom, na suncu, mala količina vode se gubi u oknima.količinu karotena, pa se ne preporuča sušiti travu duže od 4 sata.

Čuvajte granule i brašno na hladnom, suhom i tamnom mjestu. Skladištenje mora biti u skladu s određenim mikroklimatskim parametrima (temperatura i vlažnost).

Kako bi se što više karotena sačuvalo u brašnu tijekom skladištenja, dodaje mu se 0,5 posto natrijevog pirosulfita. Za najveće očuvanje hranjivih tvari u brašnu tijekom dugotrajnog skladištenja koristi se zračenje gama zrakama. Na očuvanje hranjivih tvari utječu niska temperatura, tama i dodavanje oksidansa u brašno (tijekom granulacije).

Kvalitetne granule i brašno imaju ugodnu zelenu boju i miris sijena. Granule su tvrde, sjajne sa strane, ujednačene, bez znakova plijesni.

Kombinirana hrana s biljnim brašnom

Hrana za životinje na farmi treba biti cjelovita i uravnotežena, a također bi trebala imati nisku cijenu. Niska cijena hrane osigurat će niže cijene za stočne proizvode: meso, mlijeko, jaja i tako dalje.

Svaka tvornica stočne hrane želi proizvesti kvalitetan proizvod po niskoj, konkurentnoj cijeni. Za proizvodnju takvih krmnih smjesa najbolji je sastojak travna brašna. Prema nekoliko recepata, može ga se nalaziti u krmnoj smjesi u količini od 15, 25 i 35 posto. Preostale komponente su žitarice, krupica, mekinje, kolači i mineralni dodaci. Kada se travnato brašno doda krmnoj smjesi, proizvod se obogaćuje vitaminima, karotenom,aminokiseline, masti i proteini. Kao rezultat toga, sastav krmne smjese je potpuno cjelovit, uravnotežen i jeftin.

Biljka za krmne smjese može koristiti sijeno brašno umjesto umjetno sušenog biljnog brašna u receptu. Ali brašno od sijena je značajno inferiornije od brašna od trave u pogledu sadržaja hranjivih tvari. Sastav hrane s njim bit će manje zasićen karotenom i vitaminima, koji nestaju tijekom prirodnog sušenja trave. Cijena takve krmne smjese može biti niža, ali u smislu korisnih komponenti bit će manje produktivna u stočarstvu.

Pogodnost složenih feedova

Kombinirani feedovi vrlo su praktični za korištenje. To se posebno odnosi na velike farme. Primjerice, kod uzgoja kunića dovoljno ih je nahraniti krmnom smjesom za kuniće i dati im vodu. Potpuna hrana u potpunosti zamjenjuje sočne korjenaste usjeve, krmu za grane i sijeno. Uz ovo hranjenje, kunići brzo dobivaju na težini, ne obolijevaju i dobro se razmnožavaju.

Tov svinja prvenstveno uključuje njihovu ishranu krmnom smjesom. Krmne smjese s biljnim brašnom u potpunosti zadovoljavaju sve potrebe organizma svinja. Nije tajna da na farmama s pola radnog vremena svinjama daju velike količine svježe pokošene trave i povrća. Sve to, zajedno sa žitaricama, osigurava puni tov svinja. Ali puno je prikladnije koristiti krmnu smjesu s travnatim brašnom i pitkom vodom.

Hranjenje krava krmnom smjesom s travnatim brašnom povećava mliječnost i sadržaj masti u mlijeku. Krave dobivaju na težini čak i tijekom laktacije. Popravlja se stanje krvi životinja, povećava se razina hemoglobina u krvi. NAkao rezultat toga, rađa se punopravno snažno potomstvo. Istina, ishrana krava treba uključiti u prehranu, osim krmne smjese, sijeno i silažu, kao i krmne korijenske usjeve (cikla). Ali to je samo zimi. Ljeti se krave hrane na pašnjaku, ali i tada moraju dobiti krmnu smjesu.

Iznenađujuće, krmne smjese s biljnim brašnom koriste se u najvećim količinama u uzgoju peradi. To se posebno odnosi na uzgoj gusaka, pataka i purana. Krmne smjese su vrlo tražene na farmama nojeva.

Kvalitetna, cjelovita hrana za životinje temelj je za uspješno funkcioniranje svake farme. Svako živo biće treba cjelovitu prehranu, u kojoj su proteini, masti, ugljikohidrati, elementi u tragovima i vitamini potpuno uravnoteženi. Ali glavna stvar u krmnim smjesama je praktičnost hranjenja životinja, čistoća u sobi. Lako ih je transportirati i skladištiti i prave dobar koncentrat u konzervama.

Proizvodnja stočne hrane je vrlo isplativ posao. Moderna tehnologija vam omogućuje automatizaciju svega. Ako tvornica stočne hrane ima svoje sjetvene i proizvodne površine, onda je to dvostruko isplativ posao. Naravno, potrebna nam je oprema za rad u polju i sjeme. Potrebno je nabaviti opremu, pokrenuti proizvodnju i organizirati oglašavanje i logistiku. Za proizvodnju krmnih smjesa u pravilu se moraju sijati ječam, kukuruz i druge žitarice i mahunarke. A za travnato brašno bolje je uzgajati lucernu.

Puno je isplativije proizvoditi stočnu hranu nego se baviti stočarstvom. manji rizik inestandardne situacije. Životinje se razbole. Zahtijevaju cijepljenje i veterinarsku skrb. Koliko je svinja uništeno zbog kuge, a ptica zbog ptičje gripe! Farme mlijeka trpe gubitke zbog kravljeg ludila i slinavke i šapa. Epidemije kokcidioze i miksomatoze javljaju se na farmama kunića.

Potrebno je organizirati obradu proizvoda i prodaju. Meso, jaja i mliječni proizvodi su kvarljiva roba. A konkurencija je velika. Mnogo je problema, teško je biti profitabilna farma uzgojem stoke.

Proizvodnja stočne hrane je sustav za stvaranje prihoda koji se ostvaruje jednom u životu. Krmne smjese imaju dugi rok trajanja. Uvijek je tražen. Krmne smjese traže velike farme i privatni trgovci. Potražnja za visokokvalitetnom krmnom smjesom, travnom brašnom i peletima samo raste. No još uvijek nema dovoljno ponuda za prodaju granuliranog travnatog brašna. Stoga je ova niša još uvijek malo zauzeta i ima velike izglede za razvoj.

Koliko može koštati travnati obrok

Proizvod se uglavnom prodaje u granuliranom obliku, jer je jeftiniji i lakši za transport. Koliko košta biljno brašno? Cijena ovisi o tome koju seriju kupac kupuje. Minimalna kupnja - 1 vrećica (25 kg) - s PDV-om koštat će u prosjeku 700 rubalja. Granule na veliko isporučuju se u vrećama, big vrećama i u rinfuzi. Stoga se cijene mogu razlikovati (10.000-15.000 rubalja po toni). Za veleprodajne kupce ispada 10-15 rubalja po kilogramu. Maloprodajna kupnja za privatnog trgovca koštat će 2 putaskuplje.

Pelete za travu izgledaju skuplje od obične hrane. Ali vrijedi razmotriti usporedbu kako biste razumjeli koliko je isplativo hraniti životinje njima. Pri hranjenju travnatim peletima, prirast goveda i ždrebadi bit će 20% veći u odnosu na konvencionalnu hranu. Svinje dobiju 15% više na težini, a perad 10%. Sve to u pozadini činjenice da je hrana potrebna 10% manje nego inače. A kad se preračuna, ispada da je isplativo hraniti životinje peletima.

Proizvodnja vitaminskih peleta od biljnog brašna odlična je poslovna ideja. Zato će ta niša s vremenom biti popunjena, a zbog konkurencije cijena proizvoda će početi padati. Tada će hranjenje peletima biti još isplativije.

Kako hraniti životinje peletima

Pule od čiste trave ili mješovita hrana s travnatim brašnom mogu se hraniti suhim životinjama, osobito zečevima i konjima. U privatnim dvorištima 1,5 kg granula se natopi sa 6 litara vode, a zatim se tom masom hrane krave. Također je poželjno da svinje prave kašu, kako bi se proizvod bolje upijao. Također je bolje da perad natopi pelete.

Na privatnom imanju krave i ovce treba hraniti peletima travnate brašne samo u hladnoj sezoni. Ljeti u pravilu pasu i hrane se svježom travom.

Osim toga, skladištenje peletirane hrane zahtijeva vrlo malo prostora, za razliku od sijena ili silaže. Vlasnici privatnih seoskih gospodarstava jako su zadovoljni što su granule dugo i dobro pohranjene, nazivaju ih biljnim konzervama. Ovo je mnogo prikladnije odskladištiti stočnu ili šećernu repu i krumpir. Štoviše, povrće se može smrznuti, pokvariti, a granule, naprotiv, još bolje zadržavaju sve svoje korisne kvalitete na hladnoći.

Malo povijesti

Biljno brašno u našoj zemlji počelo se proizvoditi 70-ih godina prošlog stoljeća. Uglavnom se koristio u uzgoju peradi. Primjećeno je da se prilikom njegove uporabe ptica brzo razvija, ima dobar imunitet, povećava se proizvodnja jaja za 10% i dobiva se visokokvalitetan rasplodni materijal.

Proizvodnja biljnog brašna u SSSR-u razvijala se vrlo brzo. Na primjer: 1965. proizvedeno je 82 tisuće tona zelenog brašna, 1970. - već 820 tisuća tona, a 1975. - više od četiri milijuna tona.

Krajem prošlog stoljeća, u vezi s razvojem novih tehnologija, pojavili su se koncentrirani vitaminski dodaci, a travnato brašno počelo se proizvoditi znatno manje. No ubrzo se stočarstvo vratilo ekološki prihvatljivom proizvodu - travnatom brašnu. Činjenica je da sadrži velike količine proteina, masti, a ne samo vitamina. Radi praktičnosti korištenja takvog jedinstvenog proizvoda, brašno se počelo proizvoditi u granuliranom obliku i brzo je počelo stjecati popularnost.

Općenito, biljno brašno u obliku granula je prekrasan proizvod u svom čistom obliku i kao komponenta hrane za žitarice. Ove namirnice su budućnost. Hrana je univerzalna, može se hraniti svim vrstama kućnih ljubimaca i ptica. Životinje koje konzumiraju travnato brašno i granule iz njega primajupotpuna prehrana. To osigurava brz rast, dobar imunitet i performanse. Krave proizvode više mlijeka s većim udjelom masti, a kokoši nesu više jaja. Hranjenje peleta i travnog brašna olakšava brigu o životinjama.