Opis posla hotelske sobarice: dužnosti, funkcije i uzorak

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

U svijetu postoje mnoge profesije vezane za pružanje udobnosti. Ovi ljudi život čine ugodnijim i prikladnijim, a pritom ostaju potpuno nevidljivi. Jedno od tih zanimanja je hotelska sobarica. Ove slatke, ljubazne žene brinu se o hotelima poput svojih domova, a gosti vole svoje.

Puno posla

Operite, očistite, obrišite, ponovno položite - sobarica uvijek ima puno posla, ali nije sve uključeno u njezine dužnosti, a ove ljupke dame također, naravno, imaju prava. Da bi se te granice jasno definirale, svaki hotel uvijek ima opis posla hotelske sobarice. Ispod su njegove glavne odredbe. Treba imati na umu da neke ustanove imaju svoje karakteristike ili moraju zadovoljiti određene standarde, pa se popis može dopuniti posebnim ili specifičnim stavkama. Također ravnatelj ilivlasnik hotela može dopuniti popise u nastavku svojim vlastitim zahtjevima, koji su, po njegovom mišljenju, prikladni i potrebni.

Osnovne norme

Opis posla hotelske sobarice je, prije svega, dokument koji mora sadržavati puni naziv organizacije, datum, radno mjesto i puno ime osobe koja ga je odobrila. Također treba postaviti opća pravila, kao što su:

• Hotelska sobarica klasificirana je kao radnica.
• Prihvaćen i razriješen naredbom pročelnika (direktora).
• Izvještava izravno glavnoj sobarici (ili administratoru, direktoru itd.).
• Odgovoran za štetu, krađu ili druge nezakonite radnje u vezi s imovinom u vlasništvu hotela.

Zahtjevi

Kandidat za radno mjesto mora imati srednju stručnu spremu (srednju specijalnu, višu, itd.). Hotelska sobarica mora znati:

• pravila zaštite od požara;
• vaše dužnosti i prava;
• pravila za korištenje instrumenata i alata potrebnih za obavljanje njihovih radnih dužnosti;
• dnevna rutina i radni raspored;
• upute, pravila, standardi, nalozi i drugi interni dokumenti hotela;
• popis usluga koje pruža hotel.

Dužnosti hotelske sobarice

Opis posla hotelske sobarice mora sadržavati potpuni popis radova i usluga kojemora izvršiti ili osigurati ovaj zaposlenik. Na primjer:

• Čišćenje prostorija: čišćenje prljavštine i prašine sa svih površina (pod, zidovi, prozori), namještaja, ogledala i popločanih površina.
• Čišćenje i dezinfekcija kupaonice, WC-a, bidea i druge kupaonske opreme.
• Promijenite posteljinu i ručnike na vrijeme i prema rasporedu propisanom hotelskim pravilima.
• Promjena zavjesa i ostalih tkaninskih elemenata dekoracije.
• Dostava zaprljane posteljine u pomoćne prostorije za pranje i peglanje.
• Sobe za pakiranje s potrepštinama za osobnu higijenu (sapun, toaletni papir, šampon, gel za tuširanje).
• Praćenje popunjenosti mini-bara. Dopuna ga s nedostajućim stavkama.
• Osiguravanje ispunjenja narudžbi gostiju hotela za osobne usluge.
• U slučaju kvarova, oštećenja, prekomjernog zagađenja u prostoriji, odmah to prijavite glavnoj sobarici ili upravi.

Prava

Opis posla sobarice, osim zahtjeva i dužnosti, uvijek sadrži i popis prava zaposlenika. To uključuje:

• Zahtijevajte od uprave hotela da se pridržava pravila zaštite rada.
• Nabavite svu potrebnu opremu i alate za obavljanje svojih radnih obveza.
• Pošaljite prijedloge za poboljšanje rada ili usluge na razmatranje administraciji ili glavnoj sobarici.
• Budite svjesni svih promjena pravila,upute, standardi i drugi interni dokumenti hotela koji se odnose na posao koji obavlja.

Posebne stavke

Opis posla hotelske sobarice također često sadrži zahtjeve u pogledu izgleda zaposlenika. Na primjer, čistoća uniforme, odsutnost svijetle šminke, urednost frizure itd. Danas sve više zemalja podržava borbu protiv rasne diskriminacije ili kršenja prava po bilo kojoj drugoj osnovi, tako da sve više možete ispuniti zahtjev za ljubaznom i nepristranom uslugom korisnika, bez obzira na njihovu nacionalnost, vjeru, orijentaciju, itd.

Opis posla hotelske sobarice, posebno ako objekt često prima strane goste, može zahtijevati poznavanje stranih jezika.

Čistoća doma

Upute glavne sobarice hotela bitno se ne razlikuju od gore navedenih. Jedina razlika bit će dodavanje nekoliko stavki približno sljedećeg sadržaja dužnostima:

• Upravljanje radom.
• Organizacija rada i upravljanje poslugom u sobu (praonica, posteljina, itd.).
• Snimanje i praćenje upotrebe deterdženata, kućanske i posebne opreme, kao i potrošnog materijala za nju, alata i opreme koju koriste hotelske sobarice.
• Kontrola nad radom djelatnika sobne službe (praonica, posteljina, itd.) njihovih službenikadužnosti.

Ponekad se opisu posla glavne sobarice u hotelu nadopunjuje i pravo prisutnosti na razgovorima za zapošljavanje hotelskih sobarica, ili čak pravo izravnog sudjelovanja u ovom procesu.

slovo zakona

Kao što je već navedeno, popis prava, obveza i zahtjeva možete dopuniti po vlastitom nahođenju, ali preduvjet je poštivanje važećeg zakonodavstva zemlje u kojoj hotel posluje. Ako su zahtjevi nezakoniti, onda ih sobarica ima pravo ignorirati ili čak kontaktirati nadležna tijela i privesti nemarnog vlasnika ili direktora ustanove pred lice pravde. Stoga je vrijedno ozbiljno shvatiti pripremu tako važnog dokumenta kao što je opis posla hotelske sobarice. Uzorak, ako je potrebno, uvijek se može zatražiti od relevantne sindikalne organizacije ili kontaktirati stručnjaka za ljudske resurse za savjet.