Tvornica za preradu mesa Ishim i proizvodi od nje
Tvornica za preradu mesa Ishim i proizvodi od nje

Video: Tvornica za preradu mesa Ishim i proizvodi od nje

Video: Tvornica za preradu mesa Ishim i proizvodi od nje
Video: Как научиться резать ножом. Шеф-повар учит резать. 2024, Studeni
Anonim

Grad Ishim nije toliko poznat kao Tjumenj, Omsk ili Tobolsk. Možda stanovnici europskog dijela Rusije nisu čuli za njega. To je glavni centar prehrambene industrije u svojoj regiji. Tvornica za preradu mesa Ishim može se smatrati jednim od najpoznatijih poduzeća.

Image
Image

Povijest poduzeća

Tvornica mesa Ishim nije najstarija u Zapadnom Sibiru. Svoju povijest vodi od 1976. godine. Na primjer, tvornica za preradu mesa u Yalutorovsku osnovana je 1953. godine, au Kurganu - početkom 20. stoljeća. U početku je njegov profil bio svinjogojstvo, a 40 godina prolazio je kroz sljedeće faze:

  • Udruga među farmama na temelju svinjca.
  • Državna farma Yubileyny.
  • Plemzavod.
  • Tvornica za preradu mesa (obnovljena 2008.) s uzgojnim centrom za krmače.

Sada se fabrika za preradu mesa nalazi u blizini Ulice Republike u Išimu, a prodajni centri proizvoda su u Tjumenu i Surgutu.

Tvornica Ishimsky dio je poljoprivrednog gospodarstva Yubileiny, koje zauzima 10% tržišta svinjskog mesa u Uralskom federalnom okrugu.

Oglašavanje Ishimskypogon za preradu mesa
Oglašavanje Ishimskypogon za preradu mesa

Proizvodi i prodaja

Ponuda proizvoda Tvornice za preradu mesa Ishim razlikuje se od sličnih poduzeća u regiji. Na primjer, ne proizvodi varivo od pet vrsta mesa ili mesnih čipsa, kao u Yalutorovsk YaMK. Mesni proizvodi se uglavnom proizvode od svinjetine zbog svoje izvorne specijalizacije.

Potrošačima je dostupan sljedeći raspon:

  • Kuhane i dimljene kobasice.
  • Šunke, kobasice i kobasice.
  • Delikatesi (balyk, kuhana svinjetina i lungić).
  • Shpik.
  • Poluproizvodi (roštilj, meso, okruglice, mesne okruglice).
  • iznutrice.

Distributeri tvornice mesa Ishim nalaze se na području Tjumenske regije - u Tjumenu, Surgutu, Hanty-Mansijsku i samom Ishimu. Njegovi proizvodi se isporučuju u trgovine raznih trgovačkih lanaca, tako da se mogu naći iu Kazahstanu iu Sverdlovskoj regiji.

Ishim kobasice
Ishim kobasice

Recenzije potrošača i reputacija poduzeća

Ako pogledate recenzije potrošača o proizvodima, možete vidjeti da vole prsa, kuhanu kobasicu i kobasice. Postoje proturječne recenzije o knedlama: neki ih vole, drugi ne.

Ako tražite informacije o tvornici za preradu mesa Ishim na raznim Tjumenskim stranicama, primjetno je da u poduzeću ne ide sve savršeno. Primjerice, 2017. godine u kobasicama su pronađeni antibiotici i nizak sadržaj proteina, što ukazuje na krivotvorenje.

U 2018. godini, ne tvornica za preradu mesa, već samo poljoprivredno gospodarstvo dobilo je kaznu zbog onečišćenja teritorija svinjskim gnojem.

Stanica u Ishimu
Stanica u Ishimu

Konkurenti poduzeća

Prošetate li prehrambenim odjelima raznih trgovačkih lanaca u Tjumenu, možete vidjeti s kim se konkurira Tvornica za preradu mesa Ishim:

  • "Omska slanina".
  • TM "Atyashevo" (iz Mordovije).
  • Tvornica za preradu mesa Novouralsk.
  • Proizvodi iz tvornica za preradu mesa u Jalutorovsku i Kurganu.
  • Proizvodi iz Moskve (Tsaritsyno, Cherkizovsky).

Putovanje u grad Ishim

Ako se netko, nakon što je isprobao proizvode tvornice za preradu mesa, zainteresira za grad Ishim, onda se do njega može lako doći jednim od vlakova duž Transsibirske željeznice koja vozi od Tjumena do Omska, kao i autobusom iz Petropavlovska u susjednom Kazahstanu.

U Ishimu možete posjetiti lokalni povijesni muzej tipičan za regionalni centar i jedini muzej pisca Jeršova u Rusiji. Sasvim je moguće prošetati nekoliko sati, a zatim otići vlakom i ići dalje Transsibirskom željeznicom.

Preporučeni: