Voćke: imena, fotografije i opisi

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Plodovi kultiviranih biljaka, naravno, vrlo su vrijedan prehrambeni proizvod. Njihovo jedenje donosi velike koristi ljudskom tijelu. Uz sve vrste vitamina i mikroelemenata, plodovi hortikulturnih kultura sadrže organske kiseline, ugljikohidrate, bjelančevine itd. Ne samo svježe jabuke, kruške i šljive imaju veliku nutritivnu vrijednost. Ništa manje korisne za zdravlje nisu različite vrste zimskih pripravaka od voća. To mogu biti, na primjer, kompoti, sokovi, džemovi, konzerve.

Koje se voćke uzgajaju u vrtovima: klasifikacija i nazivi

Postoje samo tri glavne skupine takvih usjeva:

1. Pome. Ova sorta uključuje, na primjer, jabuke, kruške, dunje.
2. Drupe voće - trešnja, trešnja, šljiva, breskva, marelica, itd.
3. Orašasti plodovi. Ova skupina uključuje, na primjer, bademe i orahe.

Također, rijetke voćne kulture obično se izdvajaju kao posebna skupina. To uključuje, na primjer, šipak, limunsku travu, morski trn, itd.

Općenitoopis

Gotovo sve voćke su trajnice. Razmnožavaju se uglavnom vegetativno. To jest - reznice, raslojavanje, korijenski potomci. Naravno, neke voćne kulture mogu se razmnožavati i sjemenom ili sjemenom. Međutim, kada se sade na ovaj način, biljke iz ove skupine obično ne zadržavaju dobre sortne kvalitete.

U većini slučajeva voćke zahtijevaju periodičnu rezidbu. Glavna svrha ovog postupka je povećanje produktivnosti uklanjanjem mogućnosti zadebljanja krošnje, kao i pomlađivanje biljaka.

Većina ovih usjeva počinje davati plodove tek nekoliko godina nakon sadnje. Berba biljaka ove skupine najčešće se može dobiti tek u kolovozu - rujnu.

Postoje i rane i kasne ili srednje sezonske sorte voćnih biljaka. Plodovi usjeva prve sorte najčešće se jedu svježi. Kompoti i džemovi se obično rade od srednjosezonskih sorti trešanja, jabuka, krušaka itd. Kasno voće često se čuva svježe ili zamrznuto cijelu zimu.

Rad uzgoja

Čovjek se već dugo bavi uzgojem voća. I za sve to vrijeme, naravno, dobiven je samo ogroman broj njihovih najrazličitijih sorti. Selekcioni radovi s takvim usjevima traju i danas.

U našoj zemlji, glavni zadatak stručnjaka koji se bave dobivanjem novih sorti je povećanje prinosa biljaka i njihove zimske otpornosti. Također maksimalna pažnjauzgajivači plaćaju da sami poboljšaju okus plodova. Stručnjaci smatraju da je još jedan prioritetni zadatak u uzgoju novih sorti vrtnog drveća i grmlja povećati njihovu otpornost na razne bolesti. To se posebno odnosi na najčešću bakterijsku infekciju voćaka - krastavost.

Kako pravilno saditi

Voće i bobičasto bilje rasporedite u vrtu na način da ni na koji način ne zasjenjuju jedno drugo. Prilikom odabira mjesta za sadnju određene kulture, treba uzeti u obzir, uključujući njegove biološke karakteristike. Neke voćke rastu vrlo visoko. Ostali predstavnici ove skupine mogu imati široku raširenu krunu.

Prilikom sadnje voćaka treba se točno pridržavati tehnologije propisane u ovom konkretnom slučaju. Jame za takve vrtne biljke obično se pripremaju unaprijed. Prije sadnje u njih se ulije određena količina hranjivog tla. Najčešće je to masno vrtno tlo, pomiješano u određenim omjerima s mineralnim ili organskim gnojivima, tresetom, dolomitnim brašnom ili vapnom itd. Takvo hranjivo tlo priprema se uzimajući u obzir ne samo karakteristike ove posebne kulture, već i sastav tla na lokaciji.

Zapravo, sama sadnica je fiksirana u jami klinom. Zatim se do određene razine napuni istom unaprijed pripremljenom mješavinom tla i dobro zalijeva.

Stvari koje treba uzeti u obzir

Prilikom odabira mjesta za voćke namjestu, između ostalog, treba obratiti pozornost na razinu podzemnih voda. Korijenje takvih usjeva može vrlo duboko prodrijeti u tlo. Stoga je poželjno da se podzemna voda nalazi na mjestu slijetanja što dalje od razine tla. Velike voćke se obično sade tamo gdje se nalaze na dubini od najmanje 2-3 metra, male - 1,5-2 m.

Biljke koje nose sjemenke: nazivi i opisi

Najčešće kulture ove podskupine kod nas su, naravno, kruška i jabuka. Biljke sjemenki obično imaju prilično raširenu krošnju i dugačko deblo srednje debljine. Cvjetovi takvih vrtnih stabala najčešće su dvospolni. Rastu na granama ne pojedinačno, već skupljene u cvatovima od 4-8 komada. Boja njihovih latica može biti bijela ili ružičasta.

Usjevi jabučastog voća zahtijevaju prilično kompliciranu njegu. Biljke ove sorte ljetni stanovnici obično sade ne previše. Doista, čak 3-4 takva stabla mogu zauzeti značajan dio prigradskog područja. Ali u isto vrijeme, berba od jedne takve voćke, u usporedbi s povrćem i bobičastim usjevima, može biti uistinu golema.

U početku usjevi sjemenki rode ravnomjerno i redovito. Međutim, u budućnosti, tijekom formiranja već velikih usjeva, usjevi ove skupine počinju pokazivati periodičnost (svake godine). Posebnosti usjeva voćnih sjemenki također uključuju činjenicu da su većinom samooplodne. Odnosno da bi seda biste dobili berbu jabuka, krušaka ili dunja, morate posaditi ne jedno, već dva ili tri ova stabla u isto vrijeme.

Plodovi sjemenki koriste se najčešće svježi. Kasnozrele jabuke i kruške često mogu ležati na hladnom i suhom mjestu čak i do proljeća. Također se kompoti često prave od plodova sjemenki. Jabuke i kruške rijetko se koriste za pekmez.

Nazivi i opisi koštuničavog voća

Obilježje biljaka ove skupine je raniji plod u usporedbi sa sjemenskim usjevima. Ne opaža se kod koštičavog voća i plodne periodičnosti. Postoje dvije vrste takvih vrtnih biljaka: drvolike i grmolike. Biljke prve skupine mogu doseći visinu do 7 metara, druge - 3-4 m.

Najčešća kultura koštičavog voća u Rusiji je, naravno, trešnja. Plodovi ove biljke obično sazrijevaju krajem srpnja - početkom kolovoza. Obično su kiselkastog okusa. Koriste se za izradu kompota, džemova, konzervi, tinktura.

Šljiva je također uobičajena kultura koštičavog voća u Rusiji. Plodovi ove biljke smatraju se dobrim laksativom. Za zimu obično pripremaju samo kompote i pekmez.

Opis orašastih plodova

Jug Rusije - to su područja u kojima se najčešće uzgajaju takve voćke. Imena mnogih od njih poznata su gotovo svima. Ali u središnjoj zoni Ruske Federacije, naravno, orašasti usjevi mogu se naći prilično rijetko. Najistaknutiji predstavnik ove skupine je orah. Također orašasti plodovi uključuju lješnjake, kikiriki, pistacije, lješnjake, indijske oraščiće, itd.

Plod takvih biljaka je jezgra. Potonji je obično zatvoren u tvrdu ljusku. Po strukturi, sve biljke orašastih plodova podijeljene su u tri glavne sorte: koštice, prave i miješane. U Rusiji se mogu uzgajati sve vrste usjeva (na primjer, u Krasnodarskom i Stavropoljskom kraju). U prvom slučaju, plod biljke sastoji se od mesnatog vanjskog perikarpa, endokarpa (ljuske) i stvarne jezgre. Podskupina takvih usjeva uključuje, na primjer, bademe i orahe.

Plodovi druge sorte obično se također sastoje od ljuske i jezgre. Međutim, u ovom slučaju uvijek su zatvorene u pliš (omotu od lišća). Zapravo, sama jezgra pravih orašastih plodova sastoji se od dvije polovice. Ova grupa uključuje lješnjake i lješnjake.

Neobične usjeve: krkavine i divlja ruža (opis)

Neke voćke uzgajaju ljetni stanovnici naše zemlje prilično rijetko. To je obično zbog visokih klimatskih zahtjeva takvih usjeva. Također, neke biljke ove skupine vrtlari su u posljednjih nekoliko desetljeća jednostavno nezasluženo zaboravljeni. Najpoznatije rjeđe usjeve u našoj zemlji su divlja ruža i morska krkavina. Rastu, naravno, ne u svakom vrtu. Međutim, ponekad ih još uvijek možete vidjeti u ljetnim kućicama.

Plodovi obje ove kulture uglavnom se koriste samo u medicinske svrhe. Šipakmože se koristiti, na primjer, za ublažavanje upale, poboljšanje funkcije gastrointestinalnog trakta, a također i kao dobar diuretik. Plodovi krkavine koriste se kao sredstvo za potporu reproduktivnog sustava, obnavljanje funkcije crijeva i snižavanje razine kolesterola u krvi.