Lorch krumpir: opis, značajke uzgoja, fotografija

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Lorch krumpir je jedna od najstarijih sorti krumpira uzgojenih u Rusiji. Vrlo je popularan zbog izvrsnog okusa. Ova vrsta korijenskog usjeva testirana je vremenom, uzgajale su je mnoge generacije vrtlara. Iz našeg članka saznat ćete o karakteristikama ove sorte krumpira.

Opće informacije

Lorch krumpir je svestrana sorta krumpira. Ovu sortu karakterizira srednje kasno sazrijevanje. Prinos je prosječan. Kvalitete okusa su izvrsne. Otprilike 110-120 dana prođe od trenutka kada se korijenski usjev posadi u zemlju do sazrijevanja. Sadrži dosta škroba, oko 15-20%. Za usporedbu, u krumpiru sorte Natasha sadržaj ove tvari je 11-14%. U grmu se formira od 9 do 11 gomolja čija masa doseže 90-120 gr.

Povijest

Lorch sjemenski krumpir, kao što smo već rekli, jedna je od najstarijih sorti uzgojenih u našoj zemlji. U uzgojnoj stanici pojavio se 1922. godine, danasU to vrijeme ta se organizacija zvala Sveruski istraživački institut za uzgoj krumpira. Najveći doprinos uzgoju ove sorte dao je domaći uzgajivač A. G. Lorch, u čiju čast je povrće dobilo takvo ime. Sorta je uvrštena u državni registar 1931. godine i od tada je vrlo popularna.

Gdje se uzgaja?

Lorch krumpir dobro podnosi hladnoću i ne podnosi previsoke temperature, kao ni nedostatak vlage. Stoga se naširoko koristi za uzgoj u sjevernim regijama zemlje. Najčešće se može naći u vrtovima i staklenicima koji se nalaze u sjeverozapadnom, središnjem, srednjem Volgi, Uralu i zapadnosibirskim dijelovima Rusije. Osim toga, pogodan je za uzgoj u regijama Volga-Vjatka, Sjeverni Kavkaz i Centralna Crna Zemlja.

Povrće ima bogatu povijest. Tijekom vremena koliko postoji, ukorijenio se u gotovo svim regijama Rusije. Štoviše, uzgaja se iu inozemstvu, odnosno u zemljama ZND-a i Europe.

Opis

Prema recenzijama vrtlara, Lorch krumpir je velik. Gomolji su mu duguljasti, teški i veliki. Kora je svijetlo bež, može imati žućkastu nijansu. Vrlo je glatka i tanka, lako se uklanja iz korijenskog usjeva. Nema previše očiju, ravnomjerno su raspoređene po površini krumpira. Pulpa je bijela, tijekom kuhanja postaje mrvičasta, stoga se od ovog povrća najčešće radi pire krumpir.

Usmjeravajući vašu pozornost na opis Lorch krumpira, ne možemo a da ne govorimo ogrmlje. Prilično su visoki, dosežu visinu od 80 cm. Izvađeni su i bujni. Na granama se formiraju svijetlozeleni listovi srednje veličine, na njima praktički nema rezova. Osim toga, pojavljuju se lijepi cvjetovi, čije su latice obojene u nježnu svijetlocrveno-ljubičastu boju. Bez bobica.

Potrošačka kvaliteta

Popričajmo malo o okusu Lorch krumpira. Prema recenzijama, korjenasto povrće nije previše slatko i nije previše gorko, mrvičasta pulpa prikladna je za kuhanje raznih jela. Kada se kuha, krumpir ne potamni, što je neosporna prednost ove sorte. Osim toga, sorta se može koristiti ne samo u prehrambene svrhe: iz nje se dobiva škrob.

Tlo

Ljudi koji uzgajaju ovo povrće, u svojim recenzijama Lorch krumpira, savjetuju da pažljivo pripreme tlo u koje se planira smjestiti sadni materijal. Nemoguće je imati gredice s ovom raznolikošću korijenskih usjeva u prevrućim i suhim područjima. Najbolje je postaviti automatski sustav zalijevanja.

Krumpir je nezahtjevan prema tlu. Međutim, potrebno ga je posaditi tamo gdje su fosfor i kalij sadržani u dovoljnim količinama, jer s nedostatkom tih elemenata plodovi gube svoj atraktivan izgled. Osim toga, ponekad se vrtlarima savjetuje da izrežu sadni materijal kako bi povećali njegovu količinu. Ne biste trebali slijediti ovu preporuku jer će rezultat biti značajno smanjenje količine usjeva.

Priprema tla

Starci preporučuju sadnjukrumpir tek nakon što lišće na brezi procvjeta. Ovo razdoblje pada na prvu polovicu svibnja. Tlo bi se trebalo zagrijati na 6-8 oC, inače će sezona rasta trajati dulje. Biljka najbolje uspijeva na otvorenim prostorima, a ne skrivena u sjeni. Nedostatak sunčeve svjetlosti će uzrokovati slabo cvjetanje, grm će postati slab, a prinos će se smanjiti.

Za pripremu tla za sadnju potrebno je ukloniti ostatke usjeva koji su tamo rasli ranije u jesen. Zatim morate popustiti tlo. To će poboljšati plodnost i smanjiti isparavanje. Nakon nekoliko tjedana zakopajte duboko u zemlju, ali nemojte razbijati zemljane grudve, jer one zadržavaju snježni pokrivač, što pomaže povećanju vlažnosti tla. U istoj fazi primjenjuju se organska gnojiva u količini od 4-6 kg prihrane na 1 m22. Stajnjak je najbolji.

U proljeće ponovno iskopajte tlo. Odmah se primjenjuju dušična gnojiva koja pomažu krumpiru da formira obilnu žetvu. Složena prihrana neće biti suvišna.

plodored

Ovaj izraz se koristi za označavanje zbirke biljaka koje su rasle na određenom području u prošlosti. Krumpir je najbolje saditi tamo gdje su se prethodno uzgajali kupus, mahunarke, bundeve ili krastavci. Ali zemlje na kojima su uzgajane rajčice, sirak i suncokret nisu pogodne za sadnju krumpira, jer sadrže veliki broj uzročnika raznih bolesti.

Poslušajte savjete stručnjaka i za godinuprije sadnje korijenskih usjeva posijajte površinu zobom. Ova jednostavna metoda pomoći će dezinficirati tlo.

sadni materijal

Koliko će urod krumpira Lorch biti obilan (fotografiju možete pronaći na internetu) ovisi o korištenom sadnom materijalu. Uzima se u vrijeme berbe. Najbolje je uzeti krumpir iste veličine, čija masa doseže 80 g. Korijenasti usjevi trebaju biti cijeli, ne treba ih rezati jer se time smanjuje prinos.

Mjesec dana prije sadnje, gomolji se temeljito isperu od osušene zemlje, a zatim se pola sata urone u slabu otopinu mangana. Sljedeće što treba učiniti je staviti korijenske usjeve u jednom sloju u plitke kutije. Kada temperatura poraste na 10-12 oC, klice se brzo bude. Prostorija je ventilirana, gomolji se redovito prskaju vodom. Čim klice dosegnu dužinu od 1 cm, sade se u zemlju.

Iskrcaj

Prvo morate pripremiti bunare. Njihova dubina treba biti najmanje 8 cm. Grmovi se sade na udaljenosti od 35-70 cm jedan od drugog. Vrtlarima se savjetuje da se unaprijed upoznaju s pravilima za uzgoj krumpira sorte Lorch, čija je fotografija predstavljena u našem članku. Proklijali gomolji sade se u jame klicama prema dolje, jer to doprinosi stvaranju šireg grmlja.

Značajke njege

Da biste dobili obilnu žetvu, morate pravilno brinuti o biljci. Morate redovito primjenjivati gnojivo i prihranu, zalijevati i malčirati tlo.

• Gnojiva. Tijekom proljetnog kopanja i u prvim tjednima nakon sadnje mogu se koristiti dušična gnojiva, zatim se primjenjuju mineralni dodaci. Organski proizvodi se koriste u jesen.
• Voda. Ako biljka doživi nedostatak vlage, tada su gomolji deformirani. Stoga morate pratiti vlažnost tla i vodu prema potrebi. Obavezno izvršite ovaj postupak nakon nicanja sadnica, prije postavljanja pupova, tijekom razdoblja masovnog cvjetanja i nakon njegovog završetka. Ispod svakog grma ulijte 3-4 litre vode. Učinite to jednom svakih 8-11 dana, rano ujutro ili navečer.
• Otpuštanje je neophodan postupak koji se provodi nakon zalijevanja ili kiše. Svrha rahljenja je obnoviti izmjenu plinova u tlu uništavanjem kore nastale na površini tla. Osim toga, ovaj postupak pomaže u uklanjanju korova.
• Mulčiranje. Za to se koristi suha trava, koja se nakon zalijevanja i rahljenja stavlja na tlo. To pomaže zadržati vlagu u tlu i također obeshrabruje rast korova.

Hilling je jedna od najvažnijih tehnika koje se koriste u njezi Lorch krumpira. Opis procesa naći ćete u našem članku. Svrha osipanja je rahljenje tla i poticanje nesmetanog pristupa kisika i vlage gomoljima. Osim toga, hilling pomaže u zaštiti biljke od mraza. Postupak se provodi u 2 faze. To se radi prvi put kada visina vrhova dosegne 15 cm. Najbolje je uzbrdica ujutro ili navečer. Drugi postupak se provodi nakon 2-3 tjedna,gomilanje vlažne zemlje na donje dijelove grma i rahljenje tla

Bolesti

Imunološki sustav ove sorte je vrlo dobro razvijen. Vrtlari u svojim recenzijama Lorch krumpira napominju da je povrće otporno na kasnu plamenjaču. Međutim, biljka može biti zahvaćena bolestima kao što su rak krumpira, obična krastavost i nematoda.

Najveća opasnost, prema recenzijama, za povrće je rak. Ova bolest utječe ne samo na korijenske usjeve, već i na obližnje tlo, tako da se ove bolesti možete riješiti samo na radikalne načine: za to se zahvaćeni grmovi spaljuju. Nemoguće je odgoditi, jer se bolest vrlo brzo širi. Osim toga, morate pravilno provoditi plodored. Kao prevencija raka krumpira mogu se koristiti zasadi koji štite tlo od ove bolesti 6 godina. Kemijski pripravci, na primjer, suspenzija benomila i suspenzija fundationazola, koji se koriste za tretiranje sadnih gomolja, neće biti suvišni.

Isti savjet se može dati i za suzbijanje krasta. Kao preventivne mjere naširoko se koriste zelena gnojiva i trihodermin. Zapamtite da je najbolja zaštita od bolesti dobar plodored i korištenje zdravog sadnog materijala.

Štetočine

Prema recenzijama vrtlara, sorta krumpira Lorch je najosjetljivija na pojavu štetnika poput medvedke i žičnjaka.

Najčešći štetnik je žičnjak, čije je ličinke vrlo teško otkriti. Buba se skriva u tlu, gdje izgriza pokreteu korijenu i gomoljima. Kao rezultat toga, biljka brzo umire. Za borbu protiv ovog štetnika naširoko se koriste kemikalije, na primjer, Thunder i Dohlox. Osim toga, prilikom sadnje u jažice se stavljaju granule superfosfata. Prvo ih morate tretirati posebnom otopinom koja se sastoji od vode, Actellika i acetona.

Moraju se poduzeti preventivne mjere. Da biste to učinili, mjesto se iskopa dva puta godišnje (u proljeće i jesen), s njega se uklanja korov. Po obodu gredice zasađeno je mirisno bilje čija aroma odbija žičara.

Još jedna štetočina je medvjed. Štetu mogu uzrokovati i kukac i njegova ličinka. Medvedka progriza razne dijelove biljke, uključujući stabljike, korijenje, gomolje. To dovodi do smrti grma. Postoji nekoliko načina za borbu protiv štetnika. Na primjer, možete probaviti zrno, tretirati ga pripravkom "BI-58". Zatim se zrna stavljaju u jažice s korijenskim usjevom. Drugi način je tretiranje redova između grmlja kemijskim spojevima, kao što su Medvetoks, Grizzly ili Thunder.

Da bi spriječili pojavu medvjeda u jesen, kopaju duboku rupu, koja se puni konjskim gnojem i slamom. Čim dođe hladnoća, iskopaju ga i razbacuju gnoj po zemlji. Medvjed umire. Osim toga, na istoj parceli mogu se uzgajati pelin, gorušica i lan. Sve ove kulture odbijaju štetnike. Sadni materijal se mora tretirati lijekovima kao npr"Prestiž", "Remek-djelo" ili "Aktara". Prema recenzijama, takve aktivnosti mogu smanjiti rizik od medvjeda u područjima gdje raste krumpir.

Žetva i skladištenje usjeva

Lorch krumpir, čiji ste opis i fotografiju našli u našem članku, dobro je očuvan. To znači da se može dugo čuvati. Berba se obavlja krajem ljeta u ljetnoj sezoni. 10 dana prije toga vrši se košenje vrhova, ostavljajući stabljike 10 cm visine iznad tla. Čim nastupi suho vrijeme, počinje berba. Da biste to učinili, koristite vile.

Krumpir se ostavlja na zraku nekoliko sati, dajući korijenskim usjevima priliku da se osuše. Nakon toga, gomolji se temeljito čiste od zemlje. Tada počinje proces sortiranja, tijekom kojeg se uništavaju bolesni i oštećeni krumpiri. U istoj fazi odabire se sadni materijal koji će se koristiti za iduću godinu.

Lorch krumpir se pohranjuje (opis sorte i recenzije o njoj predstavljeni su u našem članku) u kutijama ili na policama. Sobna temperatura trebala bi biti prilično niska, samo 2-4 oC. Vlažnost zraka ne smije prelaziti 85%. Skladište se mora redovito provjetravati. Osim toga, krumpir se ponekad sortira i uklanjaju truli gomolji.

Za i protiv

Sažimajući sve navedeno, možemo navesti glavne prednosti i nedostatke sorte krumpira Lorch, što je opisano u našem članku. Koje su prednosti ovog povrća?

• Izvrstan okus.
• Relativna otpornost na mraz.
• Dobra očuvanost gomolja.
• Obilna žetva.
• Otporan na mnoge bolesti i štetočine.

Međutim, ova sorta ima i nedostatke. Prvo, ne podnosi nedostatak vlage. Drugo, osjetljiv je na bolesti kao što su rak i obična krasta. Unatoč tome, sorta je vrlo popularna i pogodna za uzgoj u mnogim regijama Rusije.