Najukusnije sorte rajčice za staklenike

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Uzgajivači su uzgojili nekoliko desetaka tisuća sorti rajčice. I svaki od njih, naravno, ima mnogo prednosti. Prilikom odabira sorte za svoje prigradsko područje, morate obratiti pozornost na mnogo različitih čimbenika. Rajčice su sada uzgajane i za pripremu salata i za konzerviranje ili svježu potrošnju.

I naravno, postoje sorte koje su izvrsne za uzgoj na otvorenom ili u stakleniku. Rajčice uzgojene za uzgoj pod polikarbonatom ili filmom imaju jednu važnu značajku. Jajnici na njima pojavljuju se bez oprašivanja kukcima. Uzgajivači su također iznijeli puno takvih rajčica. Koje su trenutno najukusnije sorte rajčice u staklenicima? Pročitajte o tome ispod u članku.

Kako odabrati pravi?

Praktično sve rajčice koje ljetni stanovnici uzgajaju u staklenicima odlikuju se jednostavno izvrsnim karakteristikama okusa. Prije svega morate odabrati određenu sortu, uzimajući u obzir za što je namijenjena.rasti. Rajčice namijenjene konzerviranju možda neće biti previše dobrog okusa kada se jedu u salati. Suprotno tome, sorte uzgojene za rezanje najvjerojatnije se neće "pokazati" u soljenom ili ukiseljenom obliku. Ako se u budućnosti planira kuhati, na primjer, kečap od rajčice ili ih koristiti za začinjanje prvih jela, treba odabrati samo sorte umaka. Takve se rajčice razlikuju po tome što im sjemenke slobodno plutaju u soku.

Najproduktivnije i najukusnije sorte rajčice također mogu pripadati različitim skupinama zrenja. Prilikom odabira, naravno, potrebno je obratiti pozornost na trajanje dozrijevanja plodova određenog hibrida. U stakleniku je najbolje saditi rajčice koje dozrijevaju u različito vrijeme. Tada će sazrijevati gotovo cijelu toplu sezonu, počevši od srpnja. Štoviše, na taj način možete uzgajati ukusne rajčice, kako salate, tako i one namijenjene konzerviranju. Prva sorta rajčice obično ima rano sazrijevanje. Rajčice koje se koriste za kiseljenje ili kiseljenje obično sazrijevaju prilično kasno.

Najukusnije vrste salata

Za svježu potrošnju ili za rezanje možete odabrati, na primjer, sljedeće samooplodne rajčice:

• Maša lutka;
• Proljeće sjevera;
• major;
• ruska sreća;
• Titanic F1;
• Ružičasti slon.

Također, jedna od najukusnijih sorti rajčica za salatu je Beautiful Lady F1. voće nasve ove rajčice su velike. Ova značajka određena je prvenstveno naporima samih uzgajivača. Uostalom, lakše je napraviti salatu od velikih rajčica nego od malih.

Najbolje rajčice za konzerviranje i umake

U ukiseljenom ili soljenom obliku, stakleničke rajčice, na primjer, dobro pokazuju svoj okus:

• grimizne svijeće;
• galeb;
• Svjetsko čudo;
• Moskovska poslastica.

Sve ove rajčice nemaju prevelike plodove, koji slobodno prolaze kroz vrat staklenki. Također karakteristične značajke kiselih rajčica, uključujući i one s gornjeg popisa, su gusta pulpa i prilično debela koža. Zato takve rajčice ne pucaju kada se ulije u staklenke vruće salamure.

Da biste napravili ukusan kečap za zimu, možete posaditi, na primjer, rajčice kao što su:

• Crni princ;
• smeđi šećer;
• Mikado roza.

Uglavnom, ovo nisu najukusnije sorte svježih rajčica. Ali ove rajčice čine ne samo vrlo ukusne, već i neobično lijepe umake.

Sorte rajčice Doll Masha F1

Ove rajčice se obično uzgajaju samo u staklenicima i staklenicima. Lutka Masha pripada sortama ranog zrenja. Prvi plodovi na ovim grmovima sazrijevaju 90-110 dana nakon sadnje. Hibrid je determinativan, odnosno ne raste previsoko. Maksimalna dužina stabljike ovih rajčica može biti 80 cm.

Plodovi ove rajčice su ružičasti. Mogu težiti do 300 g. Doll Masha rajčice imaju okrugli oblik. Pulpa im je vrlo zasićena, mesnata i maksimalno uravnotežena u postotku kiselina i šećera. U jednoj četki na grmlju ove sorte obično sazrije do 6 plodova.

Pohvalite ljetne stanovnike Lutku Mašu, naravno, prvenstveno zato što je jedna od najukusnijih i najproduktivnijih sorti rajčice. S jednog grma ovog hibrida po sezoni se može ubrati do 8 kg plodova.

Lakoća njege također se može pripisati prednostima ove sorte. Grmovi ove sorte ne razlikuju se previše u gustoći. Stoga ne zahtijevaju štipanje. Također, ove rajčice karakterizira otpornost na bolesti. Mnogi ljetni stanovnici ne provode niti preventivno prskanje prilikom uzgoja.

Proljeće rajčice sjevera

Ovaj hibrid također spada u determinantne sorte. Proljeće sjevera raste u staklenicima do visine ne više od 60 cm. Plodovi ovog hibrida sazrijevaju vrlo rano. Prva berba s grmlja sorte može se ubrati već 95-105 dana nakon sadnje.

Rajčice u boji Spring of the North imaju bogatu ružičastu, gotovo malinastu sa sedefom. Oblik im je polukružan s malim rebrima. Težina jedne takve rajčice je 180-200 g. Za salate i kriške ove ne prevelike rajčice su baš savršene. Svježe, ovo je danas jedna od najukusnijih sorti rajčice. Pulpa na izvoru sjeverasočan, nježan, sladak s blagom kiselošću. U salatama, ove rajčice, između ostalog, izgledaju vrlo lijepo.

Koža je prilično gusta. Stoga su dobro pohranjeni i ne pucaju tijekom transporta. Unatoč činjenici da je ovo sorta salate, neki ljetni stanovnici ga koriste i za konzerviranje. Posebnost ovih rajčica je, između ostalog, da, beru u fazi mliječne zrelosti, vrlo brzo sazrijevaju u zatvorenom prostoru. Također, plodovi ovog hibrida smatraju se hipoalergenima.

Mnoge ljetne stanovnike, naravno, zanima i koje su najukusnije sorte rajčice uzgojene za Sibir. Vrtlari ovog kraja svakako bi trebali pokušati uzgojiti Spring of the North. U ovoj regiji ovaj hibrid s ukusnim plodovima daje vrlo visoke prinose. S jednog grma ove sorte u stakleniku u Sibiru može se ubrati do 3,5 kg rajčice.

Major

Od svih hibrida namijenjenih uzgoju u stakleniku, ovaj mnogi ljetni stanovnici smatraju najukusnijim. Sorta rajčice je relativno nova. Uzgajivači su ga uzgajali 2009. godine. Jedna od njegovih značajki je da ga ne uzgajaju samo ljetni stanovnici, već i neka komercijalna poduzeća.

Hibrid Major F1 pripada skupini rajčica srednje ranog zrenja. Prvi plodovi na takvim grmovima sazrijevaju oko 110 dana. U toplim krajevima ove se rajčice mogu uzgajati ne samo u stakleniku, već iu otvorenom tlu. Glavne rajčice izvlače se prilično visoko - do 1,8 m. U stakleniku ne prestaju rasti tijekom tople sezone. Za ove rajčicedali su dobru žetvu, moraju stisnuti točku rasta.

Boja ove rajčice je blijedo sjajna malina. Rajčica je dobila ime zbog svog lijepog izgleda. Okus plodova Majore je vrlo sladak s blagom kiselošću. Ove rajčice su okruglog oblika. Njihova masa može doseći i do 300 g. Prema mnogim ljetnim stanovnicima, Major je trenutno najukusnija sorta rajčice za staklenik iz skupine salata. Međutim, za razliku od proljeća Sjevera, ove se rajčice ne beru nezrele. Glavni plodovi mogu imati dobar okus samo ako potpuno sazriju na grmlju.

rajčice ruska sreća

Ovo je još jedna od najukusnijih sorti rajčice, prema riječima ljetnih stanovnika. Spada u skupinu neodređenih i može doseći visinu veću od 2 m. Rajčice su srednje rane. Prvi plodovi na grmlju ruske sreće sazrijevaju otprilike 115 dana nakon sadnje.

Oblik plodova ove sorte je okrugao, blago spljošten. Imaju ružičastu boju, a težine mogu doseći i do 300 g ili više. Ljetni stanovnici glavnu prednost ove sorte salate smatraju visokim okusom voća. Pulpa ruske rajčice sreće je slatka, nježna i vrlo sočna. Po želji se ova sorta može koristiti i za izradu umaka.

U skrbi hibridna ruska sreća je nepretenciozna. Osim toga, vrlo je otporan na razne bolesti. Prinos ove sorte je 9 kg po 1 m2.

Tomato Titanic F1

Ovo je također rajčica srednjeg dozrijevanja. Sazrijevatiplodovi Titanica F1 počinju 115. dan nakon sadnje. Ovaj hibrid je neodređen srednje visok. Takve rajčice možete uzgajati na teritoriju Rusije u staklenicima u svim regijama.

Plodovi ovih rajčica mogu doseći težinu od 200 g. Zaobljenog su oblika. Zrele rajčice su crvene boje. Titanic F1 je i jedan od odgovora na pitanje koje su sorte rajčice najukusnije. Pulpa ovog hibrida je vrlo slatka i nježne je teksture. Rajčice Titanic F1 namijenjene su isključivo za svježu konzumaciju i pripremu salata. Nisu prikladni za konzerviranje.

Među prednosti ove sorte, ljetni stanovnici, između ostalog, uključuju i visoku otpornost na bolesti. Prinos Titanica F1 je približno 10 kg po 1 m2. Ovaj hibrid je uzgojen za uzgoj i u ljetnim vikendicama i na farmama.

Pink Elephant Tomatoes

Na grmovima ove sorte plodovi sazrijevaju otprilike 115 dana nakon sadnje. Rajčice Pink Elephant možete uzgajati i u stakleniku i na otvorenom polju. Grmovi ovog hibrida su rašireni i vrlo moćni. U visinu mogu doseći 1,5-1,6 metara. Kada uzgajate rajčice Pink Elephant, zahtijevaju podvezicu i štipanje.

Plodovi ove sorte su rebrasti na peteljci, ravno okrugli. Ružičaste su boje, a težine mogu doseći i do 300 g. Ove se rajčice obično koriste samo za izradu salata. Relativno su prikladni za umake i kečape. Okus rajčice Pink Elephant, prema riječima ljetnih stanovnika, jednostavno je izvrstan. Četke s plodovima u ovim rajčicama imaju vrlopuno težine, pa se preporuča vezati ih.

rajčice grimizne svijeće

Ova neodređena sorta uzgojena je 2007. Grmovi Scarlet Candle mogu doseći visinu od 1,8 m. Ove raširene i moćne rajčice. Ljetni stanovnici obično formiraju grmlje ove sorte u dvije stabljike. Jedna od apsolutnih prednosti ovog hibrida je da može formirati veliki broj plodova iu najnepovoljnijim godinama.

Oblik rajčice Grimizne svijeće su prilično originalne. Plodovi ove sorte su vrlo izduženi, s "nosom". U zrelosti su ružičaste boje. Posebnost rajčice Scarlet Candles je njihova gusta pulpa, koja posebno dobro otkriva svoje okusne kvalitete u slanom i ukiseljenom obliku. Plodovi ovog hibrida su vrlo ukusni, pa se ponekad koriste i za izradu salata.

Galeb od rajčice

Ovo je ranozrela sorta, čiji plodovi sazrijevaju 95-104 dana. Po želji, Chaika rajčice se mogu koristiti i za izradu salata. Ali prije svega su prikladni za konzerviranje. Sorta je determinantna i nikad ne naraste previsoko. Maksimalna duljina stabljike Galeba je 60 cm.

Na jednoj četki ove rajčice su vezane do 6-8 plodova. Rajčice ove sorte su male veličine. Njihova težina obično doseže 50-60 g. Pulpa plodova Chaike je gusta, ali koža je nježna. Stoga, prilikom konzerviranja, ponekad mogu prsnuti. Oblik plodova ove sorte je okrugao. Ovo je jedna od najukusnijih sorti rajčice za staklenike, prema riječima ljetnih stanovnika, iusvježe. U svakom slučaju, Chaika rajčice možete sigurno koristiti za izradu salata.

Svjetsko čudo od rajčice

Ova sorta je visoka i pripada skupini neodređenih. Duljina stabljika čuda svijeta može doseći 2 m. Ova rajčica se obično formira u 2-3 rukava. Na glavnoj stabljici ovih rajčica obično se formira 5-6 četkica. Listovi ove sorte rajčica savijaju se oko rubova.

Plodovi hibrida obično dosežu težinu ne veću od 60 g. Posebnost rajčice Čudo svijeta je neobično lijep oblik. Izvana, plodovi ove sorte podsjećaju na limun. Boja rajčice Wonder of the world ima bogatu žutu boju. U bankama izgledaju vrlo impresivno. Šećera u plodovima ove rajčice sadrži oko 5%. Stoga imaju izvrsne kvalitete okusa.

Svjetsko čudo, između ostalog, odgovor je na pitanje koja je sorta rajčice najukusnija i najproduktivnija od svih namijenjenih uzgoju u stakleniku. Ljetni stanovnici imaju priliku sakupljati plodove s grmlja ovog hibrida doslovno u kantama. Što se tiče prinosa, svjetsko čudo nadmašuje većinu modernih sorti rajčice. Samo s jednog od njegovih grmova možete sakupiti do 12 kg voća. U isto vrijeme, hibrid se smatra, međutim, prilično hirovitim za njegu.

Moskovska poslastica od paradajza

Plodovi ove sorte sazrijevaju otprilike 3,5 mjeseca nakon sadnje. Jedna od prednosti moskovskih delikatesnih rajčica je da mogu dugo uroditi plodom. Ove rajčice se mogu brati do 3 tjedna. Za prednosti hibridatakođer uključuju nepretencioznost u njezi. Grmovi ove sorte su snažni, dobro razvijeni. U visinu mogu doseći od 1,5 do 1,9 m.

Plodovi moskovske delicije su prilično veliki. Mogu biti teške i do 150 g. Boja ovih rajčica je crvena. Oblik im je kruškoliki, a meso gusto i prilično sočno. Prinos moskovske delicije je 7 kg po 1 m2. Ovaj hibrid uzgajan je uglavnom za uzgoj u srednjoj traci. Na primjer, ova jedna od najukusnijih sorti rajčica za moskovsku regiju je jednostavno savršena. Ali, naravno, ljetni stanovnici Urala ili Sibira također ga mogu uzgajati u stakleniku.

Tomatoes Black Prince

Ova sorta pripada skupini neodređenih. U visinu, Crni princ može doseći 2 m ili više. Kada se uzgaja u stakleniku, ova sorta bi trebala štipati. Plodovi sazrijevaju za oko 115 dana. Između ostalog, Crni princ je rajčica otporna na gljivicu.

Rajčice ove sorte su okrugle, blago spljoštene. Težina ploda može varirati između 100-500 g. Kožica ovih rajčica je glatka, gusta i tanka. Zreli plodovi su kestenjasti, ponekad ljubičasti. Meso rajčice Black Prince također je tamno. Ove rajčice potpuno su neprikladne za soljenje, jer omekšaju u staklenkama. Ali lecho, zimske salate i kečapi od njih jednostavno su izvrsni. Prema mnogim ljetnim stanovnicima, ovo je također jedna od najukusnijih crnih sorti rajčice za izradu običnih ljetnih rezova.

Različiti smeđi šećer

Ove rajčice su originalnečokoladna boja. Sorta Smeđi šećer - neodređen. U stakleničkim uvjetima može narasti do 2,5 m. Plodovi smeđeg šećera sazrijevaju otprilike 120 dana nakon sadnje. Sorta je relativno nova. Uzgajana je 2000. godine. Može se uzgajati u bilo kojoj regiji zemlje. Vjeruje se, na primjer, da je ovo jedna od najboljih sorti rajčice za Sibir. U stakleniku u ovoj regiji daje dobre prinose.

Plodovi smeđeg šećera odlikuju se ne samo originalnim izgledom, već i bogatim okusom. Također, njihova karakteristična karakteristika je ugodna aroma. Kečapi i umaci od smeđeg šećera su slatki i ukusni. Također, ove rajčice se po želji mogu koristiti za salate ili konzerviranje.

Plodovi ove sorte su gomoljasti ili okrugli. Koža im je debela, a meso vrlo sočno. Jedna od prepoznatljivih karakteristika ovih rajčica je mali broj sjemenki u plodu.

Mikado Pink Tomato

Ove rajčice mogu narasti do 1,7 m visine. Mikado roza je upravo ta sorta. Stoga se njegovo sjeme za sadnju smije sakupljati samostalno. Ova sorta pripada skupini ranih zrenja. Njegovi plodovi počinju sazrijevati otprilike 90-95 dana nakon sadnje. Ružičaste su boje i okrugle, spljoštene, rebraste. Iskusni ljetni stanovnici preporučuju formiranje Mikado ružičaste u 1 stabljici.

Vjeruje se da su plodovi ove sorte, osim za pravljenje umaka, izvrsni za začinjavanje juha i pravljenje salata. Mnoge vrtlare zanima, između ostalog, kakvanajukusnije sorte rajčice za srednju traku za staklenike od polikarbonata i filma, namijenjene za kiseljenje u zelenom obliku. Upravo bi Mikado trebali posaditi oni koji žele napraviti takvu pripremu za zimu. Zelene kisele rajčice ove sorte jednostavno su izvrsnog okusa.

Prednosti ovih ljetnih stanovnika rajčice uključuju nepretencioznost i otpornost na bolesti. Neki nedostatak ružičastog Mikada je sklonost pucanju njegovih krupnih plodova čija masa može doseći 600 g.

Najukusnije sorte rajčice za otvoreno tlo

U staklenicima je moguće uzgajati rajčice koje su prilično otporne na hladnoću, a rane berbe. Međutim, mnogi ljetni stanovnici, naravno, uzgajaju rajčice na otvorenom polju. Za uzgoj u gredicama možete ubrati i rajčice izvrsnog okusa. Na primjer, mnogi ljetni stanovnici smatraju sljedeće najukusnijim sortama rajčice za otvoreno tlo:

• ružičasti med;
• Danko;
• Sibirski vrt;
• Balerina.

Sve ove sorte spadaju u grupu niskih, a možete ih uzgajati na otvorenom tlu bez rešetke. Također, prema riječima ljetnih stanovnika, postoje najukusnije i slatke sorte rajčice za otvoreno tlo neodređeno. To uključuje, na primjer, Scarlet Mustang, Peach, Commissar.