2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29
Kapetan Vrungel je rekao: "Kako god nazovete brod, tako će i ploviti." Danas ova fraza nije ništa manje popularna, iako je kultni sovjetski crtić objavljen prije više od 40 godina. S ovom se tvrdnjom slažu i budući roditelji koji biraju ime za svoje dijete i poduzetnici koji otvaraju vlastiti obrt. Mnogi od njih vjeruju da ime zapravo može utjecati na uspjeh poslovanja. Pa, ili je ime na sudbini osobe.
Danas ćemo pričati o prekrasnim imenima kafića. Hoće li to utjecati na razvoj poslovanja ili ne, pitanje je. Međutim, svaka osoba želi da njegov establišment privuče imenom koje se dobro pamti, čini se zanimljivim, neobičnim, jedinstvenim i možda čak i smiješnim.
Može li to stvarno utjecati na uspjeh?
Strogo govoreći, ako osoba odluči da je ovo ime najbolje za njegov objekt, onda se vlasnika ne može uvjeriti. I dobro je ako se i drugi slažu s njim. Ne samo rođaci, već i stranci. Događa se: jednostavno to osjećateto je upravo ono što vam treba. Da je ovo najispravnija opcija, najbolja, najprikladnija. Ali ne vode sve naše odluke na kraju do željenog kraja.
Budući da mnogi budući vlasnici žele smisliti lijep naziv za kafiće i druge tvrtke, svi se moraju upoznati s takvom znanošću kao što je imenovanje. Opseg takvih tvrtki je jasan. Razvijaju originalno ime. Naslov mora nužno naglasiti neke prednosti, prednosti proizvoda, usluge, poduzeća. Trebao bi se isticati, biti nezaboravan, ali istodobno originalan, a ne kao drugi. Slažete se, jer u svakom gradu postoji frizer Lyudmila, trgovina mješovitom robom Lyubimy, kafić Veranda itd. Oni su, naravno, nezaboravni. Ali ovdje nema mirisa na originalnost. Dosadno, jednom riječju.
S druge strane, ocjena kafića igra važnu ulogu. Nazovite to najljepšim imenom, ali u nedostatku odgovarajućeg održavanja, malo je vjerojatno da će se ljudi ovdje htjeti vratiti. Ili, na primjer, ako je fasada zgrade više kao napušteni podrum. Iz ovoga proizlazi da ime, naravno, može igrati predodredjujuću ulogu, privući će ili odbiti buduće kupce, koji na kraju mogu, ali i ne moraju postati stalni gosti. Ali nemojte se previše nadati.
Što se tiče imenovanja, agencije koje se bave takvim slučajevima doista su sposobne smisliti lijepo ime kafića. To će odražavati bit, naglasiti osebujne kvalitete institucije. Međutim, ova usluga nije nimalo jeftina - najmanje 5000rubalja. A nema svaki poduzetnik toliku količinu u slobodnom prometu. Pa pokušajmo se sami snaći.
Ukratko o glavnoj stvari: principima za konstruiranje naziva kafića
Uzmimo, na primjer, trgovinu za kućne ljubimce. Malo je vjerojatno da će biti uspješan ako se zove "Akvarel" ili "Sreća" - takvi nazivi ne odražavaju bit, teme, jednostavno dovode ljude u zabludu. Dobra stvar kod naslova je što možete improvizirati bez naglašavanja teme. Odnosno, bez isticanja specifičnosti. Proučite li popise postojećih kafića u vašem gradu, postaje jasno da su mnogi od njih daleko od hrane. S druge strane, ići predaleko se također ne preporučuje.
Na primjer, ime s riječju "okus" lako se pamti i odražava bit ustanove. To izaziva određene asocijacije, želim ući i isprobati sve što postoji. Pogotovo kad je netko gladan. Na primjer:
- "Žeđ za okusom";
- "Ukusno je, kao kod kuće / kod mame";
- Carstvo ukusa;
- Okus života, itd.
Slažem se, od ovakvih imena čak nekako postane toplo u duši. Stoga bi naziv ustanove trebao:
- prouzrokuju ugodne, pozitivne emocije;
- izdvojite se od konkurencije;
- fokusirajte se na prednosti;
- prikažite jedinstvenost koncepta.
Fazije formiranja
Nije dovoljno biti samo lijep. Naziv kafića treba osmisliti uzimajući u obzir sljedeće zahtjeve:
- Proučavanje tržišta, konkurencije. Drugim riječima, trebate smisliti nešto što nije dostupno nigdje drugdje i nitko drugi. Posjetite neke objekte, pogledajte kako se ističu. Razmislite kakav polet možete unijeti u svoj kafić. To će vam pomoći da se istaknete na tržištu.
- Analiza ciljne publike. Možda se vaša ustanova nalazi u blizini instituta, škole, poslovnih zgrada? Ili obližnje stambene zgrade, gdje ima mnogo obitelji s djecom? Procijenite koji je kontingent pored vas. To će olakšati određivanje što potencijalni kupci očekuju od vas, što može utjecati na njihov izbor.
- Pozicioniranje institucije. Ovdje je važno ispravno istaknuti njegove značajke.
S obzirom na tri gornje točke, generirajte nekoliko opcija za imena. Na primjer, "Coffeemania". Ovdje će htjeti doći ljudi koji vode aktivan način života, doslovno u bijegu, koji nemaju vremena za naspavati se, a općenito imaju malo vremena za bilo što. No obiteljima s djecom bit će ugodnije posjetiti nešto poput "Kućnog ognjišta". Malo je vjerojatno da će mladi proći pored trendi BarBQ-a.
Jednako je važno pridržavati se brojnih pravila
Ne odlazeći daleko od onoga što je napisano: gore je kao primjer naveden naziv “Dom”. Nema smisla tako nazivati kafić ako nema ni improvizirano ognjište. Pa, ili kamin. Isto vrijedi i za BarBQ - zvuči kao "roštilj", dakle, ako jelovnik nije fokusiran na ova jela, onda se institucija ne bi trebala tako zvati. Zapamtite - trebao bi odražavati suštinu.
I ime bi trebalo biti u skladu sa stilominterijer kafića. To posebno vrijedi za one poduzetnike koji će ime povezati s povijesnim ličnostima, filmovima ili umjetničkim djelima, zemljopisnim područjima, nazivima gradova itd. Trebalo bi biti 100% pogoditi cilj. Odnosno, ako odlučite nazvati kafić, na primjer, "Texas", "Gentlemen of Fortune" ili "Pushkin", tada unutrašnjost ustanove mora u potpunosti odgovarati zadanoj temi. To mogu biti fotografije, starinski namještaj, biljke, posteri, itd.
Često se u imenima nalaze neologizmi - riječi ili kombinacije. Sada je moderno kombinirati strane i ruske baze. Takva imena su neobična i brzo se pamte, ako ne da budemo pametni, naravno.
Posebna jela ili fensi sastojci
Ako znate da vaš budući kuhar radi ukusne kolače od sira, zašto se ne usredotočite na to? Ili, primjerice, većina slastica na jelovniku uključuje sastojak poput karamele. Da, ova imena zvuče jednostavno, ali povezana su s hranom, s nečim ukusnim i slatkim, a također se lako pamte.
Postoje i mnoge prednosti kratkoće. Prilikom odabira imena možete uzeti u obzir popis nekih začina, povrća, voća, slastica itd. Ili smisliti neko jelo s potpisom, čiji je recept jedinstven i poznat samo vama. Ovaj kafić će imati samo koristi.
Imena ili prezimena - uspjeh ili neuspjeh?
Također prilično jednostavan način, koji koriste mnogi. I ne samo u ugostiteljstvu. Opet, jednostavno je, nepretenciozno imože biti nezaboravan. Kako odabrati ime za kafić, s obzirom na takve značajke? Možete odabrati imena i prezimena, kako jednostavna, ruska (Anastasia, Olga, Julia, Victoria), na primjer, u čast buduće domaćice ustanove, tako i neobična. Također se često odlučuju za poznate ličnosti ili čak starogrčke bogove - Gogolja, Lermontova, Hermesa, Zeusa, Heru, itd.
orijentalni nazivi za kafiće
Kao što je već napisano, ako povežete ime ili prezime poznate osobe s kafićem, morate se pobrinuti da interijer ustanove u potpunosti odgovara tome. Isto vrijedi i za orijentalna imena. Drugim riječima, ne biste ih trebali koristiti ako planirate posluživati europsku ili rusku kuhinju - bilo bi u najmanju ruku čudno.
U ovom se slučaju u imenima koriste neke orijentalne riječi ili čak njihova kombinacija. Postoji samo jedan zahtjev: oni moraju biti povezani u osobi s istočnjačkom kulturom. Na primjer, "Akhtamar", "Beduin", "Bukhara". Ili fraze s riječju "orijentalno": noć, bajka, aroma, okus, pekač, ognjište, vrt, itd.
Izvorne ideje
Strogo govoreći, danas poduzetnici ne poštuju pravilo podudaranja imena i interijera u svojim objektima. No, ipak se preporuča ne zanemariti takav savjet. Štoviše, danas uopće nije teško pronaći primjere lijepih imena za kafiće. I tamo možete malo ispraviti, dotjerati - i izvorni naziv je spreman. Predstavljamo vam popis ideja:
- Ukusne tradicije.
- Stvar ukusa.
- ananas.
- kompot.
- Zobene pahuljice, gospodine!
- malina.
- Monte Cristo.
- Yulina kuhinja.
- Soul of the East.
- Put svile.
- švedski stol.
- Ljubazno.
- Kuharska fikcija.
- Adagio.
- Ametist.
- Behemoth.
- Bif i Stroganoff.
- bečki kafić.
- talijanska terasa (ili terasa).
- Safe Haven.
- Grill House.
- Taverna.
- Kućanstvo.
- Muscat.
- Samarkand.
- Stari mlin.
- Puna panda.
- Khutorok.
- Hamster.
- Ivanhoe.
Najgore ideje prema marketingu
Ono što će u jednom slučaju biti zanimljiva i neobična opcija, u drugom će postati doslovno zastrašujuće. Disonantna imena, čak i ako vam se osobno ne čine takvima, vjerojatno neće privući kupce. Na primjer, ne biste trebali birati imena koja izazivaju neugodne asocijacije: Hren, Sklonište za štakore, Miševi, itd.
Također nazivi koji se često nalaze ili koji su izravni nazivi procesa i objekata ("Hrana", "Obrok") neće raditi. Nemojte koristiti riječi i izraze koje je teško zapamtiti ili reproducirati, a čije značenje većini ljudi nije jasno, posebno na stranim jezicima. Pa, prekrižite popis imena koja uključuju dvosmislene izraze.
Preporučeni:
Poslovni plan kafića. Kako otvoriti kafić: izračuni i savjeti uspješnih poduzetnika
Kavana je mali objekt koji se od ugostiteljskih objekata razlikuje po posebnom asortimanu. Ovdje posjetitelji imaju priliku naručiti ukusnu kavu i neobične slastice
Poslovni plan kafića: primjer s izračunima. Otvorite kafić od nule: primjer poslovnog plana s izračunima. Gotovi poslovni plan kafića
Postoje situacije kada postoji ideja o organiziranju vašeg poduzeća, želja i mogućnosti da je provedete, a za praktičnu provedbu potrebna vam je samo prikladna shema organizacije poslovanja. U takvim slučajevima možete se usredotočiti na poslovni plan kafića
Kako otvoriti ljetni kafić: upute korak po korak. Što vam je potrebno za otvaranje kafića
Iskustvo sezonskog poduzetništva može biti dobar temelj za buduće poslovanje na ovom području. Čak i ako ne možete zaraditi puno novca u kratkom vremenu, možete uhvatiti glavne komponente ovog posla
Načela izgradnje poreznog sustava. Porezni sustav Ruske Federacije
U sustavu oporezivanja svaki njegov element - obveznik (pravna ili fizička osoba) dužan je platiti zakupninu ili porez. U ovom članku razmatrat će se načela izgradnje poreznog sustava ili neki uzorci koje treba primijeniti u odnosu na porezne obveznike i državu
Trošak benzina: načela određivanja cijena, primjeri izračuna
Vlasnici automobila zabrinuti su zbog porasta cijena benzina. U 2019. troškovi bi, prema riječima stručnjaka, mogli porasti na rekordne razine. Vozače zanima što je uzrokovalo ovu pojavu, što čini trošak benzina. Da biste dublje ušli u bit problema, morate razmotriti što čini cijenu za automobilsko gorivo, koje značajke prate ovaj proces. U članku će se raspravljati o primjeru izračuna troškova i objašnjenjima stručnjaka