Kako se zove slastičarna? Popis ideja
Kako se zove slastičarna? Popis ideja

Video: Kako se zove slastičarna? Popis ideja

Video: Kako se zove slastičarna? Popis ideja
Video: НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ!!! КАК ПРИГОТОВИТЬ? РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ 2024, Svibanj
Anonim

Otvaranje trgovine slatkišima složen je, skup, ali isplativ pothvat. U njemu puno ovisi o uspješnom imenu: protok kupaca, prvi dojam i prihod. Naučit ćete kako odabrati prodajni naziv za svoju slastičarnu u ovom članku.

Vrste slastica

Kako se zove slastičarna? Prije nego odgovorimo na ovo pitanje, pogledajmo vrste ovih prekrasnih ustanova. Tu je i kućna slastičarna, u kojoj sami ili uz tuđu pomoć izrađujete slatkiše, te slastičarnica u obliku trgovine, gdje se proizvodnja stavlja na pokretnu traku. Proučili ste sve prednosti i nedostatke ovih tipova i suočeni ste sa sljedećim pitanjem kako možete nazvati prodavaonicu slatkiša?

Odgovor na ovo pitanje ovisi o ciljevima koje ste sebi postavili. Imena mogu biti i provokativna i vesela, i slatka i konzervativna. Konačni izbor naziva slastičarnice ovisi o konceptu ustanove u cjelini.

ukusni kolači
ukusni kolači

Posebnosti prodaje konditorskih proizvoda

Slastičarski proizvod je lako probavljiv i visokokaloričan proizvod kojiSlatkastog je mirisa i okusa, sadrži veliku količinu šećera. Glavni sastojci u proizvodnji konditorskih proizvoda su brašno, šećer, svježe voće, sušeno voće, kakao, med, maslac, mlijeko i vrhnje. Vrijedi napomenuti da je većina ovih proizvoda kvarljiva, pa ih treba čuvati ne više od tjedan dana. U suprotnom se konditorski proizvodi namotaju, propadaju i postaju neupotrebljivi. Vrijedno je zapamtiti to kada kupujete proizvode, morate uzeti na prodaju robu koja je već tražena ili prema prednarudžbi i željama kupaca. Inače će vaše poduzeće biti neprofitabilno, jer nikome nisu potrebni proizvodi loše kvalitete.

Palačinke u glazuri
Palačinke u glazuri

Vrste naziva slastica

Postoji mnogo opcija kako imenovati prodavaonicu slatkiša. Kao što je gore spomenuto, naziv ovisi o ciljevima. Postoji nekoliko vrsta stvarno prodajnih naslova: oni koji su dizajnirani isključivo za žensku publiku i oni koji se fokusiraju na mlade.

Prva imena su slatkija i melodičnija, druga su smiješnija i provokativnija. Postoje i nazivi koji se odnose na određeno povijesno razdoblje, na primjer, slastičarnice predrevolucionarnog i sovjetskog stila sada su vrlo popularne u velikim gradovima. U ovim najzanimljivijim ustanovama obračun ide na potpuno šarolik kontingent, od mladih djevojaka do odraslih i starijih osoba. U svakom slučaju, jedan naziv nije dovoljan, on mora odgovarati konceptu institucije u cjelini. toPravilo djeluje i u slučaju individualne proizvodnje. Kako se zove domaća pekara? Sigurno ne "Kod Ashota" ili "Primorskaya".

ukusni kroasan
ukusni kroasan

Prodaja naslova

U uvjetima žestoke konkurencije suvremenog tržišta, glavni uvjet za uspješno poslovanje je originalnost. To je pravilo koje vodi poduzetnika i majstora imenovanja pri odabiru imena. Slastičarna bi vas, samim pogledom na nju, trebala potaknuti da svakako uđete i probate ono što se nalazi na policama.

Postoji nekoliko opcija kako imenovati slastičarnu tako da postane profitabilna: naziv glavnog sastojka, varijacije riječi "slastičarna" ili "pekara", pravi naziv, geolokacija ili naziv proizvoda. Na primjer, pekara Guerin, čokolada, slastičarnica Bolkonsky, pekara na Malaya Bronnaya, krafne i peciva. Neka od ovih imena su jednostavna, ali ipak su najupečatljivija, izazivaju asocijacije na udobnost i toplinu doma. Tople asocijacije, osjećaj da ste dobrodošli - to je ključna točka kada klijent bira ugostiteljski objekt, a posebno slastičarnicu.

Pekarski proizvodi
Pekarski proizvodi

Slatka imena

Takva imena su dizajnirana za lijepu polovicu čovječanstva, jer društvo nogometnih navijača vjerojatno neće ući u instituciju pod nazivom "Miš u hlačama". Primjeri slatkih imena su "Rogalik", "Plushkin House", "Kis-maca", "Slatki par", Slatke sestre.

Kako se zove slastičarna kod kuće? Imena na francuskom su vrlo impresivna, melodična su, ugodna za uho. Ali morate pratiti značenje fraza kako ne bi bilo neugodnosti tijekom prijevoda. Također, naziv na francuskom treba biti čitljiv i lako ponovljiv. Često se događa da osoba jednostavno ne može izgovoriti naziv vaše ustanove prijateljima i poznanicima, pa je stoga i preporučiti. Koliko god ime bilo lijepo i melodično, prije svega treba biti prostrano i nezaboravno, na primjer Canelle, što na francuskom znači "cimet".

Vrlo ukusna
Vrlo ukusna

Smiješna imena

Ponekad se poduzetnik pita kako nazvati slastičarnicu, da definitivno ne bude kao svi ostali? Najupečatljiviji primjer smiješnog i originalnog naziva za slastičarnicu može se smatrati izvornim imenom kijevske mreže kafića "Doubleby" - "Baka Batman". Anna Tsfasman, vlasnica mreže, tvrdi da njezina djeca tako zovu baku zbog sposobnosti da se pojave baš u trenutku kada smišljaju nekakvu šalu. Naziv je naknadno promijenjen u "Doubleby" zbog predugačaka. "Doubleby", odnosno "BB" je skraćenica od imena. Često se takva imena pojavljuju na tržištu, a ustanova brzo zaobilazi svoje konkurente u smislu prodaje. Ali ovdje je glavna stvar ne pogriješiti, jer je tako lako pogriješiti. Kontaktirajte stručnjaka za imenovanje, prijatelja komičara ilisami u krugu prijatelja uz šalicu čaja ili nečeg jačeg na razigran način osmislite originalno ime za svoju zamisao.

prhki kolačići
prhki kolačići

10 najboljih imena prodavnica slatkiša

U nastavku je popis najboljih imena koja su već izmišljena za slastičarnice. Razlikuju se po originalnosti, stilu i jedinstveni su na svoj način:

  • "Delicious zukerka";
  • "Zukernya";
  • "Dostojevski";
  • "S. S. Syrupchik";
  • "Tartuf";
  • "Vilinska dražeja";
  • Dobrodošli;
  • "Strundel";
  • "Samovar";
  • "Bombon".

Vrijedi napomenuti da su prvo i drugo ime originalno u Rusiji, ali ne u Ukrajini i Češkoj, a u osmom imenu je namjerno napravljena greška, jer će se pamtiti, a oko će svakako uhvatiti takvo ime. Ne bojte se eksperimentirati! Tržište je prepuno "Gurmana", "Dolce Vitami" i "Sweet Tooth". Ljudi sada žele nešto originalno, neuobičajeno, a ne hackneyed. No, nažalost, svake godine postaje sve teže smisliti originalno ime - konkurencija je velika. Što je vaša ideja kreativnija, veća je vjerojatnost da će posao biti profitabilniji.

Kako imenovati slastičarnicu kod kuće: primjeri

U nazivima slastičarnica najčešće se koriste strane riječi. To se objašnjava činjenicom da u Rusiji takav vokabular uvijek zvuči lijepo. El Gusto, Belissimo, Bon Appetit - takva imena, bez sumnje,privući pažnju i ne proći nezapaženo. Ljudi stvarno vole imena s rimom: "Ukusne poslastice od Maše", "Sušenje od Andryushke" i tako dalje. Vrijedno je zapamtiti da se kućna slastičarna ne smije nazvati previše patetičnom, na primjer, "Dostojevski" ili "Puškin" jedva da su prikladni. Domaći, topli naziv karakterističniji je za slastičarnicu kod kuće, na primjer, "Bakine pite", "Annechka", "Pite tete Olye".

Ali jedno pravilo vrijedi za svako poduzeće, bez obzira radi li se o velikom koncernu ili domaćoj proizvodnji: prije svega se moraju uzeti u obzir interesi kupaca, slastičarna mora ispunjavati sve zahtjeve SanPin-a, i što je najvažnije, pobrinite se da vaši posjetitelji budu zadovoljni i da odu sa čvrstom namjerom da vam se ponovno vrate.

Preporučeni: