Uzgoj gusaka kod kuće za meso: tehnologija, odabir pasmine, hranjenje

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Koncept uzgoja peradi ne uključuje samo uzgoj pilića. Guske čine dostojnu konkurenciju nemirnim kokošima nesilicama. Po broju stanovnika zauzimaju drugo mjesto. Uzgoj gusaka kod kuće za meso nije lak posao, a jaja koja nose mogu zamijeniti kokošja.

Postoji nekoliko pasmina koje uzgajaju uzgajivači peradi. Razlikuju se po težini, navikama, izgledu, proizvodnji jaja i drugim pokazateljima. Svaka pasmina ima svoje prednosti i nedostatke.

Opće informacije

Domaće vrste guske su srodnici divljih vrsta. Od njih su i potekle, ali domaće vrste su veće i imaju veću brzinu sazrijevanja i, kako je točno, bijele boje. Divlji rođaci imaju sivo-smeđu boju.

Kada se kod kuće uzgajaju guske za meso, do četvrtog mjeseca života neke pasmine teže oko četiri kilograma. Ovo povećanje težine ukazuje na veliku uštedu hrane i isplativost uzgoja peradi.za meso.

Ostavljajući pticu za uzgoj, uzmite u obzir omjer mužjaka i ženki. Za jednu gusku ostaju tri guske. Za malo gospodarstvo ostaju dvije obitelji od kojih dobivaju 50-ak grla potomaka. Ako planirate nabaviti više gusaka, trebali biste ostaviti više ptica za rasplod.

Rasmine ptica

Sve pasmine gusaka pripadaju mesnom smjeru. To je zbog činjenice da ptica gotovo ne polaže jaja - oko 90 komada godišnje, a zatim, ako imate sreće. Obično je ova brojka upola manja - 45-50 komada.

Unutar mesnog smjera sve su ptice podijeljene na male, srednje i velike pasmine gusaka. Najveći i najteži: Kholmogory, Toulouse. Guske spadaju u srednje teške: Adler, Arzamas, Rajna. Romaine, kineski i mješanci se smatraju lakim.

Adlerske guske

Ova vrsta gusaka uzgaja se od neproduktivne sorte s niskim udjelom masti u mesu i niskom proizvodnjom jaja. Križani su s drugim pasminama, uključujući Solnechnogorsk, Large Grey. Kao rezultat mukotrpnog selekcijskog rada, dobivena je Adler pasmina bijelih ptica srednje teškog tipa. Savršeno je prilagođen za uzgoj u vrućim klimatskim uvjetima.

Arzamas

Za uzgoj gusaka kod kuće za meso često se bira pasmina Arzamas. Karakterizira ga mala težina trupa i izvrsna prezentacija. Međutim, ova pasmina naslijedila je još jednu kvalitetu od svojih predaka - borbeni karakter.

U pravilu ptica ima bijelo perje, alisive i glinaste vrste nisu rijetke. Ganderi dobivaju oko sedam kilograma težine, a guske - do šest. Godišnje daju oko 40 jaja. Štoviše, pasmina se odlikuje visokom plodnošću, koja doseže 90%. Leglo brzo dobiva na težini i već u devetom tjednu živa težina je oko 3,5 kg.

Vladimirske guske

Pasminu karakterizira miran karakter i stas. Ove su guske velike, od njih dobivaju puno mesa. Međutim, uzgoj Vladimirskih glinenih ptica nije postao popularan. To je zbog njihove sivo-smeđe boje, zbog koje trup nije atraktivan i zbog niske plodnosti jaja, koja ne prelazi 55%. Inače, pasmina je vrijedna pažnje.

Kada uzgajate guske za meso kod kuće, možete dobiti do 8 ili više kilograma izvrsnog proizvoda od jedne ptice. Proizvodnja jaja pasmine je prosječna, do 40 komada. Potomstvo je samoodgojeno. Guščići brzo rastu i do dva mjeseca teže oko 4 kilograma.

gorky pasmina

Ciljani odabir doveo je do proizvodnje Gorky gusaka. Uzgojene su od autohtone sorte križanjem sa Solnechnogorsk i kineskim vrstama.

Ova pasmina uglavnom ima bijelo perje, ali ima sivih i pegastih ptica. Uzgoj gusaka kod kuće za meso omogućuje vam da dobijete 7-8 kg proizvoda. Ženke su manje od mužjaka, proizvode oko 55-60 jaja po sezoni. Plodnost je visoka - oko 90%, od čega se oko 80% izlučuje. Mladost ima visoku sigurnost, oko 95%. Sa dva mjeseca, gušci su u prosjeku teški 3,5 kg.

Danski Legart

Da biste uzgajali guske za meso kao posao, trebali biste obratiti pažnju na ovu pasminu. Guske teže 8 ksh, a guske - 7 kg. U dobi od dva mjeseca guščići dobiju 4 ili više kg težine.

Pasmina je nepretenciozna, iako zahtijeva uvjete u stakleniku. Zbog ove značajke, ne koristi se uvijek za kućni uzgoj, već se koristi samo za posao.

Nedostatak danskih legata u niskoj proizvodnji jaja i stopi preživljavanja guslinga. Godišnje proizvedu oko 30 jaja, iz kojih se oko 60% pilića izleže i preživi. Pasmina ima izvrsnu pahuljicu: od jedne jedinke može se skupiti do 500 grama.

demidovske ptice

Demidovske guske - skupni naziv koji uključuje uralske, talijanske, lindovske pasmine.

Talijanski je poznat po svojoj visokoj produktivnosti. Ganderi narastu do sedam kilograma težine. Štoviše, oko četiri kilograma mesa može se dobiti od pojedinca već u dobi od dva mjeseca. Guske teže oko šest kilograma. Pasmina se odlikuje dobrom proizvodnjom jaja - od 50 jaja godišnje, valivost - 65%. Predstavnici talijanske pasmine rani su i isplativi za uzgoj.

Lindovska pasmina gusaka dobivena je na temelju Gorky i Kineske pasmine. Ganderi su teški do osam kilograma, a guske kilogram manje. Tijekom sezone ptica nosi do 50 jaja. U isto vrijeme, imaju visoku stopu proizvodnje jaja i sigurnost legla.

Lindowskie guske odlikuju se nepretencioznošću, preranošću i brzom prilagodbom na sve uvjete pritvora.

Ural iliShadrinskiye

Ova pasmina nije baš produktivna. Mužjaci rijetko prelaze 6 kg težine, a guske - 5 kg. Predstavnici se ne razlikuju u proizvodnji jaja - do 20 jaja godišnje. Guske same inkubiraju jaja, a zatim doje potomstvo.

Shadrinsk ptice su poznate uralskom vremenu, pokazuju visoke stope rasta i nepretencioznost u sadržaju. Međutim, ukupan prinos mesa i jaja ukazuje na prosječnost produktivnosti. Osim toga, leševi nisu baš privlačni.

kineska pasmina

Počnite držati guske kod kuće za početnike, najbolje je s ovom pasminom. Smatra se jednim od najstarijih.

Unatoč niskoj produktivnosti - težina 4,5-5,5 kg, pasmina ima visoku proizvodnju jaja i može položiti do 80 ili više jaja godišnje. Mladost kineskih gusaka brzo dobiva na svojoj masi - u dobi od dva mjeseca ptica teži oko 3 kg.

Nedostaci vrste uključuju činjenicu da im je potreban inkubator za uzgoj, one same ne inkubiraju potomstvo.

Siva velika

Prema opisu pasmine, velika siva guska dostiže težinu od 10 kg. Štoviše, guske praktički ne zaostaju za gusovima po težini, dobivši do 9,5 kg. Uz odgovarajuću tehnologiju uzgoja gusaka za meso, predstavnici ove pasmine mogu težiti oko 5 kg u dva mjeseca.

Proizvodnja jaja je oko 50 komada, ali izlaz pati, oko 60-70%. Najčešće se ova vrsta koristi za stvaranje pasmina brojlera.

kubanske ptice

Za početnike, držanje gusaka kod kućeuvjeti mogu početi s ovom pasminom. Nema visoku mesnu produktivnost, ali se može smatrati rekorderom u proizvodnji jaja.

Perje ove pasmine je smeđe-sivo. Prosječna težina mužjaka je 5,5 kg, a ženke do 5 kg. A koliko naraste guska prije klanja i u kojem mjesecu se to može napraviti? Predstavnici ove pasmine mogu se slati na meso s dobi od 2,5 mjeseca. U ovoj dobi ptica teži oko 4 kilograma.

Mlade kubanske ptice umjerene ranosti. Dobije oko 3 kilograma za dva mjeseca.

Gese imaju visoku proizvodnju jaja. Sposobni su proizvesti preko 100 jaja godišnje.

Značajke njege

Nakon što su se odlučili za pasminu, svi se počinju zanimati za pitanja, ali koliko dugo žive guske i kako se pravilno brinuti za njih? Ako je glavni zadatak uzgoja dobiti meso "za sebe", onda je vrijedno razmotriti sadržaj pašnjaka. Trebali biste početi uzgajati ptice s kupnjom dnevnih guslinga, čija je cijena od 200 rubalja. Obično se mlade životinje uzgajaju do tri mjeseca, a zatim šalju na klanje.

Za uzgoj peradi ljeti nije potrebno imati pomoćne zgrade. Ove osobe sve svoje vrijeme provode vani. Po želji možete izgraditi mobilni tip kuće za guske sastavljajući je od tračnica i mreže. Odozgo je soba prekrivena krovnim materijalom. U pojednostavljenoj verziji, u dvorištu je organizirana nadstrešnica. Ako u blizini nema rezervoara, za guske će biti organiziran rezervoar za kupanje.

Idealna je prisutnost pašnjaka s jezerom, ribnjakom, rijekom. Od tjedan dana starosti, gušći počinju pasti, navikavajući ih na uvjete paše.

Prilikom organiziranja mobilne šetalice, izračun ograde trebao bi biti sljedeći: za jednu odraslu osobu - 15 četvornih metara. m, a za guske - od 5 četvornih metara. m.

A čime hraniti guske kod kuće tijekom ljetnih sadržaja? Ljeti se ptica drži na pašnjacima i hrani se travom. Žito se hrani ujutro i navečer.

Kada se drže u zatvorenom prostoru, kada se ptice uzgajaju za meso u ograđenim prostorima, potrebno im je osigurati kompletnu hranu bogatu vitaminima. Za to se preporuča hraniti guske krmnom smjesom, žitaricama, korijenskim usjevima, svježe pokošenom travom i vodenim biljnim vrstama. Uz pravilno odabranu prehranu, gušci će za dva mjeseca života težiti prosječno 4 kg.

Zimsko održavanje

Zimi se ptice čuvaju radi jaja, potomstva. Stoga bi dnevna prehrana, uvjeti pritvora trebali pridonijeti povećanju proizvodnje jaja, očuvanju jaja i proizvodnji potomstva. Može se dobiti prirodnim putem, izlijeganjem gusaka ili u inkubatoru. Posljednja metoda je pouzdanija.

Za povećanje proizvodnje jaja potrebno je ptici osigurati najmanje 14 sati dnevnog svjetla. Nakon postavljanja takve rasvjete, nakon otprilike mjesec dana, guske počinju žuriti. U tom razdoblju važno je pokupiti jaja na vrijeme da se ne ohlade, inače će postotak valivosti pasti.

U periodu prije nesenja ptici se osigurava dobra ishrana. Guske se hrane tri puta, ujutro i navečer daju mokru kašu i sočne vrste hrane, a poslijepodne proklijale žitarice. U prehrani je potrebno osigurati hranu bogatu proteinima,uključujući životinjsko podrijetlo.

Tijekom razdoblja nesivosti, gusovi počinju gubiti na težini. Da biste ga nadoknadili, preporuča se davati mješavinu zobi, ribljeg ulja, ribljeg brašna, mrkve. Ova mješavina se daje samo muškarcima.

Držanje ptica zimi nije ograničeno na dobivanje jaja koja se mogu inkubirati ili staviti pod kokoš. Za inkubaciju se koriste iskusne guske u dobi od 2-3 godine. Ostavljeni su u istim gnijezdima gdje su polagali jaja, međusobno odvojeni pregradama zbog mogućih tučnjava. U tom razdoblju ptici je osiguran mir, pristup hrani i vodi.

Životni vijek

A koliko žive domaće guske? Očekivano trajanje života ptice izravno ovisi o kvaliteti skrbi. Domaće pasmine u prosjeku žive oko 20 godina, a neke vrste žive i do 35 godina ili duže. Ako se guskama pruži savršena njega, tada će njihov životni vijek biti duži.

Hranjenje

Tijekom ljeta, ptica većinu svoje hrane može dobiti za sebe. No, zimi ga treba nadopuniti pripremanjem hrane za budućnost. Za zimu jedne jedinke potrebno je osigurati do 15 kg sijena, 35 kg sočne hrane. Za sijeno, biljke, posebno uzgojene djeteline, lucerna su prikladne. Ove se biljke mogu silirati. Po svojoj vrijednosti, gotov proizvod nije gori od svježe pokošene trave, pomaže u poboljšanju probave zimi. Od sočne hrane, guskama se daje šećerna repa, mrkva.

Vodene biljke, lišće breze, lipe, jasike su od velike vrijednosti. Dajte ptici kuhani hrastžir, koji je prethodno zdrobljen. Uključeni su u mješavinu. Ako je moguće, možete dati guske crve, koji se drže u podrumima u glinenim posudama sa zemljom.

Ova dijeta omogućuje vam da brzo uzgojite pticu ljeti, a zimi osigurati sve potrebne vitamine i hranjive tvari. A ako pružite odgovarajuću njegu, ptica će vam zahvaliti dobrom proizvodnjom jaja, leglom i ukusnim mesom.