2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29
Povrće je uvijek prisutno u prehrani svake osobe. Kupus i razne srodne biljke ne jedu se samo sirovi. Značajka ovog povrća je mogućnost dugog skladištenja. Tada u zimskoj sezoni na stol uvijek možete staviti salatu od svježeg kupusa, jer se, primjerice, rajčica ili krastavci u tom razdoblju uzgajaju hidroponski uz dodatak nevjerojatne količine kemikalija. Oni koji imaju okućnicu ili dachu s vrtom mogu sami uzgajati ovo povrće za salatu, a ne kupiti ga.
Njega kupusa je jednostavna. Mnogo je važnije odabrati mjesto za njegov rast. Tlo mora biti plodno, pa ga je u jesen bolje gnojiti kravljim ili pilećim izmetom. Istodobno je potrebno maksimalno osvjetljenje - kupus se neće vezati u sjeni. Biljku je potrebno stalno zalijevanje prskanjem, osobito u razdoblju vezanja glavica. Stoga, prilikom kupovine sjemena,potrebno je razjasniti radi li se o ranom ili kasnom kupusu. O tome ovisi sadnja sadnica u zemlju, učestalost zalijevanja i stvaranje plodova. Ne možete saditi ovo povrće u zemlju u kojoj su ranije rasle biljke povezane s njim - žetva će ostaviti mnogo željenog.
Danas, pored tradicionalnih sorti bijelog i crvenog kupusa za zemlje ZND-a, Bruxelles i Peking su stalno u prodaji. Ove su sorte također sjajne za uzgoj u vašem vrtu.
Njega kupusa počinje od trenutka kada sjeme proklija. Kod prokulica sadnice se sade od ožujka do svibnja u stakleniku. Ne voli zemljište pognojeno svježim stajskim gnojem, pa se tlo mora pripremiti u jesen. Inače, najotporniji na mraz je prokulica. Sadnja i njega traju od ranog proljeća do kasne jeseni, kada nastupaju prvi mrazevi. U svibnju-sredinom lipnja sadnice se sade u otvoreno tlo. U tom razdoblju, prema mnogim vrtlarima, briga o kupusu zahtijeva više vremena. Uostalom, dok se ne ukorijeni, potrebno ga je obilno zalijevati, nabrditi i hraniti gnojivima. Usput, važno je ne pretjerivati s njima, inače se kasnije možete otrovati hranom. Berba počinje oko listopada. Najvredniji i najkorisniji su plodovi koji su pali u mraz. U tom slučaju aktiviraju se zaštitne funkcije biljke, oslobađaju se mnoge korisne tvari koje pomažu poboljšanju dobrobiti kod bolesti kardiovaskularnog sustava i dijabetesa.
Što se tiče vrste kao što je kineski kupus, uzgoj i briga o njoj nije puno teži nego za prokulice. Treba ga posijati usred ljeta - sklon je brzom izbacivanju i pucanju. Može biti i lisnate ili poluglave sorte. Za raniju žetvu potrebno je prethodno uzgojiti sadnice. Nakon formiranja 4-5 odraslih listova, biljka se sadi u otvoreno tlo. Briga za pekinški kupus tijekom formiranja glavice ista je kao i za bilo koju drugu sortu: tijekom vegetacije - suzbijanje štetnika, labavljenje kreveta, zalijevanje i prihranjivanje. Najbolje ga je koristiti za salate ili dodati u boršč. Kineski kupus dobro se čuva u podrumima.
Preporučeni:
Sigurnosne mjere za zavarivača tijekom rada: standardi, pravila i upute
Zavarivač nije lako zanimanje, ali vrlo potrebno i traženo. No, svi znamo da ova vrsta aktivnosti nije najsigurnija. Danas ćemo se osvrnuti na sigurnosne mjere koje profesionalci moraju poštivati kako bi izbjegli nezgode tijekom rada
Levkoy: uzgoj iz sjemena, sadnja i njega, značajke uzgoja
Najpoznatiji cvijet levka, uzgojen iz sjemena u našim vrtovima, nosi znanstveni naziv Matthiola incana. Biljku je prvi opisao talijanski botaničar Pietro Mattiole sredinom 16. stoljeća. Postoje varijante jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka. Visina - između 20 i 80 cm. U ovom slučaju biljka može imati i pojedinačne stabljike i biti grm. Korijen je plitak. U biljci se lagano grana
Povrće od kupusa: vrste povrća od kupusa, korisna svojstva, značajke uzgoja i skladištenja
Ovakvo povrće, čije nadzemne dijelove čovjek jede, naziva se kupusom. Imaju sličan kemijski sastav. Ovaj članak će navesti razno povrće od kupusa, njegove zdravstvene dobrobiti te dati savjete kako ga uzgajati i čuvati
Jara pšenica: tehnologija uzgoja, značajke sjetve, uzgoja i njege
Oko 35% svih zasada žitarica na planeti danas otpada na pšenicu. U otkupu je udio takvog žita 53%. Tehnologije za uzgoj jare pšenice u Rusiji mogu se koristiti drugačije. Ali pri uzgoju ove kulture potrebno je poštivati plodored i provesti pažljivu preliminarnu pripremu tla
Kukuruz: tehnologija uzgoja, značajke sadnje, uzgoja i njege
Svaki naš sunarodnjak je vidio i kušao kukuruz. Međutim, ne razmišljaju svi koliko je to kultura važna. Stoga, recite o tome detaljnije. Također ćemo se ukratko zadržati na tehnologiji uzgoja kukuruza - poljoprivrednicima početnicima bit će vrlo korisno naučiti o tome
