Zelena krma: klasifikacija, karakteristike, značajke rasta i žetva

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Zootehnička klasifikacija svu hranu dijeli na sljedeće vrste: gruba, koncentrirana, sočna, zelena hrana. Glavna prednost bilo koje vrste je prehrana. Može se povećati na mnogo načina. Na primjer, prilikom berbe bilja, nakon obrade raznim metodama, povećava se njihova nutritivna vrijednost.

Svaka vrsta hrane ima svoje prednosti i nedostatke, značajke berbe. Najlakši način da dobijete zelenu hranu, jer uključuje cijeli prizemni dio biljaka - izbojke, lišće. Ova skupina uključuje livadne trave, pašnjake, mahunarke, žitarice, hidroponsku stočnu hranu, vrhove korijenskih usjeva.

Pogodnosti u hrani

Svježe začinsko bilje izvrstan je izvor lako dostupnih hranjivih tvari za sve životinje, ptice. Zelena hrana može se koristiti pet mjeseci ili više. Po svom sastavu odlikuju se visokim sadržajem vode: otprilike 60% sastava čini voda.

Trave sadrže sirove proteine - oko 15%, masti - 5%, vlakna - 11%, a ostatak jepepeo, BEV. Prirodna livadska trava sadrži oko 5% proteina, 1% masti i oko 8% vlakana. Kada životinje jedu takvu hranu, postotak probavljivosti je oko 70%, a protein se apsorbira za 80%.

Mlade trave su bogate energijom i proteinima. Zbog ove značajke zelena krma je jednaka koncentratima, ali ih po vrijednosti nadmašuje. Trava je posebno vrijedna kao izvor karotena.

Usjevi žitarica u fazi sabiranja sadrže oko 200 miligrama karotena po kilogramu suhe tvari, dok je kod mahunarki ta brojka 100 miligrama veća. U kasnijim razdobljima vegetativnog razvoja biljke koncentracija se smanjuje.

Dobivanje feeda

Većinu zelene stočne životinje dobivaju s pašnjaka i livada. Sljedeće vrste trava imaju dobre krmne kvalitete:

• plava trava;
• fescue;
• lomasta bez osi;
• lisičji rep;
• timothy;
• djetelina;
• rang;
• alfalfa;
• grašak.

Korištenje pašnjaka

U stočarstvu je važno pravilno procijeniti opterećenje pašnjaka, odrediti njegovu produktivnost i optimalan broj životinja koje može hraniti. Obično se prinos određuje načinom košnje, a opterećenje prema broju stoke i prinosu. U prosjeku, jednoj kravi treba pola hektara pašnjaka. Uz sustav besplatnog stočarstva, zalihe bilja se ne koriste racionalno: oko polovice se gubi jer životinje jedunajukusnije i najhranjivije biljke, dok druge gaze.

Da bi se to spriječilo, racionalno je koristiti sustav hranjenja u ogradama. Uključuje razlaganje pašnjaka na pašnjake. Naizmjence hrane životinje zelenom hranom. Na onim područjima koja su već odustala od svojih resursa moguće je izvoditi agrotehničke radove.

Neprekidna opskrba hranom

Sa sustavom za hranjenje životinja s olovkom i porcijama, može se organizirati zeleni transporter koji može stalno pružati bilje od ranog proljeća do kasne jeseni. Obično se ovom metodom uzgajaju sljedeće vrste zelene krme:

• kukuruz;
• zob;
• raž;
• alfalfa;
• djetelina;
• grašak;
• lupin;
• melilot;
• zobene pahuljice;
• sjeme repice;
• viku.

Za organiziranje zelenog transportera koriste se biljke s različitim razdobljima sazrijevanja. Biljke se sije u različitim razdobljima, počevši od ranog proljeća. Tako životinje redovito dobivaju pravu količinu zelene mase.

Prilikom izrade transportera potrebno je izračunati količinu hrane koju konzumira jedna životinja dnevno. Približna shema sadnje i berbe:

1. Krajem travnja vrši se sjetva, sadnja uljane repice, raži.
2. Lercerna se sije krajem svibnja.
3. Krajem lipnja sije se mješavina žitarica, mahunarki i zobi.
4. Početkom rujna bere se mješavina žitarica i mahunarki.
5. U listopadu košnja usjeva kukuruza i graška, trajnicabilje.

Trava u prehrani peradi i životinja

Hranljiva vrijednost zelene krme omogućuje da se koristi za sve vrste životinja, kao i za ptice. Pilići, guske, purice i druga perad rado jedu svježu travu. Uostalom, sadrži mnogo vitamina, elemenata u tragovima, hranjivih tvari potrebnih za normalan rast i razvoj ptica. Zbog toga mnogi uzgajivači peradi od lipnja aktivno beru začinsko bilje za svoje farme. Bilje se suši za kokoši, a metle se prave za hranjenje koza.

Kopriva i ostalo bilje

U lipnju se obično bere kopriva, koja se ne hrani samo svježom, već i sušenom za zimu. Početkom ljeta bere se amarant - travu vrtlari smatraju zlonamjernim korovom, no životinje je jedu s velikim apetitom. Prilikom plijevljenja sva trava se daje pticama. Djetelina, kvinoja i ostalo bilje brzo se pojedu. Ali sa zelenom hranom za kuniće morate se potruditi. Ove životinje su zahtjevne i vrlo izbirljive u prehrani. Za njih su mnoge vrste trave koje jedu kokoši opasne.

Hrana za zečeve i sitnu stoku

Mladi listovi drveća, nježni izdanci važni su za zečeve i sitnu stoku. U lipnju obično beru zelenu stočnu hranu u obliku metli. Dopunjuju prehranu životinja koje se drže na imanju. Kada se osuše, metle su izvrstan izvor vitamina i drugih hranjivih tvari ne samo za mlade životinje, već i za odrasle.

U lipnju, najvišesamoniklo bilje počinje cvjetati. U tom se razdoblju bere sijeno. Ako odgađate i propustite vrijeme, tada ćete od prezrele trave dobiti sijeno niske kvalitete s niskom nutritivnom vrijednošću.

Za ishranu se ne koristi samo samoniklo bilje, već i ono dobiveno agrotehničkim metodama.

Krmno bilje

Energetska vrijednost krmnih žitarica je visoka - oko 0,25 ECU po kilogramu začinskog bilja, sadržaj suhih proteina - 25 grama. Sve vrste zelene hrane, odnosno žitarice, izvor su lako probavljivih ugljikohidrata.

U različito vrijeme, različite vrste biljaka uvode se u prehranu životinja:

1. Zimska raž. Uključen je u hranu od kraja travnja. Kao zelena stočna hrana koristi se u fazi od izlaska iz cijevi do trenutka pada. Ova kultura oskudijeva aminokiselinama, ali zbog visokog sadržaja šećera omogućuje idealno korištenje tvari koje sadrže dušik u prehrani preživača.
2. Ozima pšenica. Razvija se pola mjeseca kasnije od ozime raži. Preživači jedu zelenu masu hrane s velikim apetitom.
3. Zob. Ovo je kasnozrela kultura koja se kosi za stočnu hranu na isti način kao i raž. Zob ima nježnu stabljiku, zbog čega su životinje spremne jesti.
4. Timotejeva travnata livada. Vrlo je česta krmna kultura. Obično se sije djetelinom. Prilikom uzgoja ove biljke, krma se može ubrati do pet puta u sezoni. Ova zelena hrana sadrži 3% sirovih proteina, 12% vlakana, 1,3% kalcija.
5. Livadska vlasulja. Smatra se vrijednimbiljka koja može preživjeti u bilju i do šest godina. Ovu kulturu rado jedu sve vrste životinja i ptica. Sirovi proteini u vijuku 3,3%, vlakna - 10%.
6. Pšenična trava je najčešći korov. Obično se sije na vodenim livadama. Biljka djeluje stimulativno na probavni sustav, zbog čega je jedu čak i mačke i psi. Pšenična trava sadrži sirove proteine - 5,5%, vlakna - 11%. Također ima mnogo drugih korisnih elemenata.



7. Začinsko bilje graha. Ova vrsta biljke smatra se najpopularnijom. Zbog nutrijenata sadržanih u mahunarkama, preporučuje se unos najmanje 50% začinskog bilja ove vrste. Dakle, uz pravilnu prehranu, mahunarke pomažu u sprječavanju razvoja rahitisa kod teladi, koza, ovaca.
8. Alfalfa. Ne samo da je korisna, već je i biljka visokog prinosa. Koristan je ne samo za stoku, ISS, već i za ptice. Ova vrsta zelene hrane savršena je za svinje. Alfalfa sadrži puno proteina, kalcija, ali malo fosfora.
9. Djetelina. Ova biljka se koristi ne samo u stvaranju zelenih transportera, već i na sjenokošama, kao poboljšanje prirodnih krmnih površina. Djetelina je dobra za ishranu svinja, a može poslužiti i kao glavna vrsta zelene krme za konje, preživače.
10. Soja. Ova biljka se smatra najlisnijim. U ranim fazama vegetacije, oko 80% lišća ide u prehranu životinja, au kasnijim fazama - oko 60%, što je prilično visoka brojka. Soja sadrži 5% sirovih proteina,vlakna 6, 5% itd. Korisni elementi uključeni u sastav savršeno se apsorbiraju i probavljaju.
11. Grašak. Može se sijati i u čistom obliku i u mješavinama s drugim biljkama. Od graška se obično priprema silaža, sjenaža, koristi se svježa. U ranim fazama razvoja, biljka sadrži puno proteina - oko 4%, ugljikohidrata, ali ima malo vlakana u njoj - ne više od 3%.

Uzgoj i berba različitih biljaka

Poznavajući karakteristike zelene krme, možete pravilno organizirati ishranu životinja koje se ne uzgajaju u slobodnom uzgoju. Na jelovniku bi trebalo biti raznovrsno bilje. Za životinje je korisno davati lupine. Ova biljka se uzgaja na pašnjacima. Po kemijskom sastavu biljka je bliska mahunarkama, ali ima visok udio šećera, osobito u različitim fazama vegetacije. Lupin sadrži do 4,5% proteina, 6% vlakana, ali ima malo fosfora i kalcija. Biljka sadrži alkaloide koji mogu uzrokovati paralizu živčanog sustava i oštetiti jetru. Zbog toga se biljka daje u malim količinama.

Dobra slatka djetelina. Po svom sastavu nije inferioran mahunarkama. U prvoj godini uzgoja biljku dobro jedu životinje. Tijekom razdoblja pupanja i cvatnje, trava sadrži do 7% vlakana, 4% proteina. Od slatke djeteline rade se travnati briketi, brašno, sijeno.

Perko

Među novom zelenom hranom za životinje ističe se perko. To je krmna kultura dobivena križanjem kineskog kupusa i ozime repice. Biljka se kosi prije cvatnje, kada nije viša od 60 cm. Perco je pogodan za izradu silaže. Sijeno iz ove kulture se ne dobiva. Pergo životinje savršeno jedu svježe bez ikakve dodatne obrade.

Znajući koje su biljke prikladne za ishranu životinja i koji je njihov glavni sastav, lako možete oblikovati pravu prehranu, štedeći pritom na drugoj hrani i koncentratima.