Destilerije: kvalitetan alkohol ili lažnjak?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Toliko je uobičajeno u Rusiji, ali i u mnogim drugim zemljama svijeta, da niti jedan praznik, niti jedna proslava nije potpuna bez alkoholnih pića. Destilerije su jedna od najvećih tvrtki. Ovdje su podzemna poduzeća koja iskorištavaju potražnju za proizvodima jednog ili drugog proizvođača, prodajući krivotvorenu robu.

Kako odabrati pravi brendirani alkohol?

Dolazeći u dobru trgovinu, ponekad ne pomislimo da se krivotvoreni proizvodi mogu izložiti na policama. Ako budete imali sreće, umjesto elitnog pića koje proizvode destilerije, naići ćete na sasvim podnošljiv lažnjak. Ali u mnogim slučajevima možete naići na pravi otrov. U potrazi za profitom, krivotvoritelji koriste jeftine opasne alkohole.

Prva stvar koju treba primijetiti je red boca istog proizvoda. Recimo viski ili votka. Kod tvorničkog proizvođača u boce piće će se točiti jednako ravnomjerno, milimetar do milimetar, kako se toči stroj. A proizvodi koje proizvode lažne destilerije svugdje će se drugačije točiti. U skladu s tim, bolje je napustiti ovu trgovinu.

Ljubitelji konjaka da prepoznaju pravipiće, morate okrenuti bocu. Zapamtite da je pravi konjak gust i uljne konzistencije. S dna bi trebala pasti kap, a na zidovima će ostati tragovi kapanja. Ako je boca napunjena do grla, potrebno je protresti. Najprije bi trebali ići veliki mjehurići, a zatim mali. To ukazuje na kvalitetu pića. Nažalost, na etiketi je sada gotovo nemoguće utvrditi autentičnost alkohola.

Koja su alkoholna pića bolja - uvozna ili ruska?

Poznajemo visokokvalitetna alkoholna pića u stranim proizvodima. Mnogi ljudi radije kupuju viski ili konjak samo iz uvoza. Još od vremena Sovjetskog Saveza u mojoj se glavi čvrsto usadila ideja da je alkohol koji proizvode ruske destilerije loše kvalitete. Ta se predrasuda zadržala zbog nestašice tih proizvoda u vrijeme prohibicije, kada se moglo kupiti samo "spaljeni" alkohol. Trenutno je situacija upravo suprotna. Zbog najnovijih događanja u svjetskoj politici i sankcija uvedenih Rusiji, sada uvozni alkohol nije toliko popularan. Underground proizvođači iskorištavaju nedostatak stranog alkohola na policama, opskrbljujući svoje proizvode maksimalno.

Destilerije Rusije

Imamo veliki broj dobrih destilerija. Mnogi od njih su se dokazali na tržištu alkoholnih pića zbog izvrsne kvalitete i razumnih cijena, za razliku od uvoznog alkohola. "Radamir","Nemanoff", "Kursky", "Volgogradsky" - ovo nije cijeli popis najvećih proizvođača alkoholnih pića u Rusiji. Ove tvornice proizvode visokokvalitetne likere, votku, bittere, gin.