Opis posla "Prodavač prehrambenih proizvoda": uzorak

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Najvažniji dokument zaposlenika trgovine prehrambenim proizvodima je opis posla prodavača mješovite robe. U nastavku se raspravlja o kompilaciji uzorka, strukturi i glavnim odredbama koje bi u njemu trebale biti navedene. Ovaj dokument regulira radnje prodavatelja, jasno definira opseg njegovih dužnosti, prava i odgovornosti. Opis posla podjednako je važan i za poslodavca i za zaposlenika, pa je njegova priprema ozbiljna stvar koja zahtijeva pažljiv i temeljit pristup.

Prvi odjeljak

Opis posla prodavača mješovite robe interni je dokument koji je odobren od strane upravljačkog tijela trgovine. Prilikom prijave na posao, zaposlenik je dužan upoznati se s tim, potvrditi to potpisom u relevantnom dokumentu (nalog, izjave i sl.) i potom raditi striktno u okvirima naznačenim ovim dokumentom. Iznimka može biti izvršenje pojedinačnih naloga i naloga višeg rukovodstva, ako nisu u suprotnosti s opisom poslova i važećim zakonima. Prvi dio ovog dokumenta obično su opće odredbe, koje uključuju, na primjer, sljedeće:

• Ova pozicija pripada kategoriji radnika.
• Izvještava izravno višem prodavaču trgovine (voditelj odjela, upravitelj, direktor, itd.).
• Mora proći posebnu liječničku komisiju i ne započeti s radom ako postoje znakovi zaraznih bolesti.
• U trenutku odsutnosti (bolest, službeni put, roditeljski dopust i sl.) zamjenjuje se osobom na sličnoj funkciji, prema ocjeni direktora (voditelj odjela, glavni prodavač itd.).

Odgovornosti

Popis funkcija i zadataka dodijeljenih zaposleniku mora se odraziti u opisu posla. Prodavač prehrambenih proizvoda obavlja prilično širok raspon različitih dužnosti, na primjer:

• Prijem proizvoda i ambalažnog materijala iz skladišta.
• Pričvršćivanje na robu s cjenicima, promotivnim i drugim naljepnicama, kao i drugim letcima i znakovima s informacijama predviđenim važećim zakonom i internim dokumentima trgovine.
• Provjera dostupnosti i upotrebljivosti potrebne opreme, alata, inventara na radnom mjestu, š alteru, trgovačkom prostoru.
• Postavljanje robe na police, police, u hladnjake, kao i estetski i umjetničkiizloga.
• Provjera roka valjanosti i prodaje proizvoda, izgleda ambalaže i njezine cjelovitosti.
• Usluga za korisnike: savjetovanje, vaganje, rezanje, brojanje potrebne količine, pakiranje, obračun troškova.
• Kontrolirajte protok kupaca, proučavajte ponudu i potražnju.
• Kontrola asortimana, izračunavanja i pripreme narudžbi za artikle koji nedostaju.
• Sudjelujte u inventuri.

Ovo su najčešće dužnosti koje sadrži opis posla. Prodavatelj prehrambenih proizvoda može obavljati i mnoge druge funkcije i zadatke koje treba zabilježiti u dokumentu. Glavna stvar je da te obveze nisu u suprotnosti s važećim zakonodavstvom. Najčešće su takvi dodaci posljedica specifičnosti djelatnosti pojedinih prodajnih mjesta. Na primjer, u nekim malim trgovinama, posebno u udaljenim regijama, može funkcionirati sustav prednarudžbi, a funkcija njihovog prihvaćanja je odgovornost prodavača.

Prava

Ne samo da dužnosti sadrže opis posla. Prodavač hrane također ima niz prava, koja se također odražavaju u ovom dokumentu. Na primjer:

• Za upoznavanje s dokumentima koji potvrđuju kvalitetu robe, kao i informacije o njezinom proizvođaču, sastavu, načinu skladištenja i korištenja.
• Donesite prijedloge za proširenje ili smanjenje asortimana proizvoda na razmatranje višem rukovodstvu,izloga, kupnja potrebne opreme, alata, inventara.
• Upoznajte interne dokumente koji reguliraju rad trgovine, kao i narudžbe, upute, itd.
• Zahtijevajte pružanje svega što je potrebno za pravilno obavljanje službenih dužnosti.
• Odbijte poštivati upute, naredbe itd. koji su suprotni ili u suprotnosti sa zakonom, ili mogu naštetiti drugima.

Odgovornost

Opis posla "Prodavač prehrambenih proizvoda" mora sadržavati ovaj odjeljak. Poželjno ga je pažljivo propisivati, ali možete proći s općim frazama. Na primjer, prodavatelj prehrambenih proizvoda odgovoran je za neispravno obavljanje svojih službenih dužnosti i kršenje zakona, uključujući radnje koje su prouzročile štetu ili materijalnu štetu trećim osobama u granicama utvrđenim zakonom.

Dva u jednom

I u velikim lancima supermarketa iu malim trgovinama, funkcije nekoliko pozicija često kombinira jedan zaposlenik. Opis posla prodavača-blagajnika prehrambenih proizvoda, na primjer, dopunjen je sljedećim stavkama:

• Primanje novca od kupaca za kupljenu robu, obavljanje potrebnih operacija na blagajni i izdavanje čeka.
• Osiguravanje sigurnosti novca primljenog od kupaca do zatvaranja blagajne i prijenosa odgovarajućim osobama.
• Kontrola rada blagajne, kao i poštivanja važeće zakonske regulative koja uređuje promet gotovinom.

Najvažnije

Opis posla višeg prodavača prehrambenih proizvoda ima neke razlike i značajke. Ova osoba je odgovorna ne samo za svoje postupke, već i za kvalitetu rada svojih podređenih. Na temelju toga, ovlasti i odgovornosti starijeg prodavača dopunjene su, na primjer, sljedećim odredbama:

• Ima pravo izdavati izravne naredbe osobama koje su izravno podređene prema rasporedu osoblja.
• Mora prikupljati i proučavati informacije, uključujući izvješća, dopise, prijedloge, kao i donijeti odgovarajuće zaključke i poduzeti potrebne radnje.
• Odgovoran za kvalitetno obavljanje svojih dužnosti od strane osoba koje su izravno podređene, prema rasporedu osoblja.

Opis posla "Prodavač hrane" može sadržavati samo gore navedene glavne odredbe, ali će vlasniku, i menadžmentu i zaposleniku biti puno praktičnije da imaju jasno definirana prava, dužnosti i odgovornosti, uzimajući u obzir specifičnosti i karakteristike prodajnog mjesta specifičnog za djelatnost. U ovom slučaju, zaposleniku će biti puno jasnije što od njegazahtijevao što bi trebao učiniti.