Produktivna životinja: definicija, vrste, pasmine

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Proizvodne životinje nazivaju se životinje koje je čovjek uzgojio radi dobivanja mesa, mlijeka, vune itd. Na primjer, krave, koze, ovce, svinje, zečevi pripadaju ovoj kategoriji. Na drugi način, takve se životinje nazivaju poljoprivrednim.

Goveda

Ove se životinje trenutno smatraju najproduktivnijima na svijetu. Moderne pasmine krava sposobne su proizvesti do 7 tisuća litara mlijeka godišnje. Štoviše, od jednog takvog artiodaktila možete dobiti i do 500-800 kg mesa.

Osim toga, farme koje uzgajaju krave i bikove opskrbljuju laku industriju kožom, od koje kasnije šivaju odjeću i izrađuju obuću. U antičko doba stoka (stoka) se često koristila kao vučna sila. Uzgaja se u gotovo svim regijama svijeta, s mogućim izuzetkom krajnjeg sjevera i pustinja. Krave i bikove drže kako u privatnim dvorištima tako i na farmama. Vrlo često se velika poljoprivredna gospodarstva specijaliziraju za njihov uzgoj.

Budući da je govedo najpopularnija životinja za proizvodnju hrane, postoji mnogopažnja se posvećuje njemu, naravno, i uzgajivačima. Postoji mnogo visokoproduktivnih pasmina takvih goveda. Istovremeno, svi su podijeljeni u dvije velike kategorije:

• produktivnost mesa;
• mliječni proizvodi.

Životinje koje pripadaju prvoj skupini odlikuju se, prije svega, velikom težinom. Osim toga, juneće mlado govedo farmeri cijene zbog njihove preranosti. Goveda druge skupine uzgajaju se za proizvodnju mlijeka. Takve se krave kolju tek nakon nekoliko godina držanja.

Najbolje mesne pasmine goveda u ovom trenutku su:

• kazaški bijeloglavi;
• Hereford;
• Kalmyk.

Najproduktivnije mliječne pasmine su:

• Holstein;
• crno-bijelo;
• nizozemski;
• Kholmogory;
• crvena stepa.

U Rusiji se tradicionalno uzgajaju samo mliječne pasmine krava. Govedarstvo u našoj zemlji u ovom trenutku kao grana praktički izostaje, a njime se u pravilu bave samo entuzijasti.

Ovca

Ove produktivne životinje uzgajaju ljudi zbog njihovog mesa, vune i kože. Prednosti ovaca kao proizvodnih životinja uključuju sljedeće kvalitete:

• nepretenciozan sadržaj;
• visok stupanj preranosti;
• mala kapitalna investicija u prvoj fazi organiziranja farme;
• brzi rast stanovništva;
• nije preskupo za hranu.

U stočarstvu, sve postojeće pasmine ovaca razvrstane su u četiri glavne skupine:

• s finom vunom;
• polufino runo;
• polugrubi;
• grubo.

Od pasmina koje pripadaju vrsti finog runa može se razlikovati nekoliko najčešćih: sovjetski merino, kazahstanski i sal. Najbolje grubodlake su Kuchugurovskaya, Karachaevskaya, Edilbaevskaya. Od polufinog runa farmeri najčešće uzgajaju ovce pasmine Tsigai i gruzijske debelorepe. Najčešće polugrubodlake pasmine su Tadžik, Kargaly i Saraja.

Koze

Ove produktivne životinje uzgajaju se za vunu, kožu, paperje i mlijeko. Što se tiče njege, koze su možda najnepretencioznije životinje. To se odnosi i na uvjete pritvora i na kvalitetu hrane.

Prednosti ovih produktivnih životinja, između ostalog, uključuju:

• brzo debljanje;
• plodnost;
• otpornost na bolesti.

Kozje mlijeko je superiornije od kravljeg u pogledu masti i hranjivih tvari. A od tankog pahulja koza pletu se čarape, rukavice, lijepi šalovi i paučina.

Farme mogu uzgajati i goveda i mliječna goveda ove sorte. Nerijetko farmeri drže i koze. Od mliječnih pasmina najbolje su:

• nubijski;
• zaanenskaya;
• bijeli ruski.

Puhasta skupina uključuje, na primjer, popularne pasmine kao što su Orenburg, Gorno-Altai, Kashmir. Od mesnih pasmina razlikuju se ruski, toggenburški, gorki, megrelski.

Svinje

Produktivne životinje ove sorte drže se na farmama prvenstveno, naravno, radi dobivanja mesa i masti. Osim toga, odjeća i obuća često se šivaju od svinjske kože.

Prednosti domaćih životinja ove sorte su:

• visoka plodnost;
• brzo debljanje;
• Stalno visoka tržišna potražnja za mesom i masti;
• svejed.

Postoje tri glavne vrste svinja koje se mogu uzgajati na farmama:

• meso;
• masna;
• meso.

Najpopularnije mesne pasmine proizvodnih životinja ove sorte među poljoprivrednicima su landraces, duroks, roštilj. Od masnih, farmeri najčešće drže Mirgorod, ukrajinsku stepu, velike crne svinje. Najčešće pasmine za meso i loj su velika bijela, sjevernokavkaska i živina.

Proizvodne životinjske vrste: zečevi

Takve se farmske životinje drže radi puha, vune i mesa. Prednosti kunića prvenstveno uključuju vrlo visoku plodnost. Također, relativno nezahtjevna za uvjete pritvora smatra se plusom takvih životinja kao proizvodnih životinja. Zimi, zečevi mogu, na primjer, živjeti u kavezima koji se nalaze izravno na ulici.

U današnje vrijeme poljoprivrednici najčešće drže mesne životinje ove sorte. Također, ponekad su farme specijalizirane za uzgoj mršavih ili puhastih kunića. Najčešće mesne pasmine ovih životinja su bijeli i sivi div, Flandrija i sovjetska činčila. Od pasmina kože, leptir, crno-smeđi, srebrni, zaslužio je posebnu popularnost među poljoprivrednicima. Kunići se uzgajaju za dobivanje puha, na primjer, angore i bijelog puha.

Razgoj konja

Konji se drže u dvorištima i farmama kao vučna snaga i za mlijeko i meso. Sve postojeće pasmine ovih produktivnih životinja klasificirane su u tri skupine:

• konj;
• kasac;
• težak.

Najpopularnije pasmine konja su:

• američki konj;
• andaluzijski;
• čistokrvni.

Kasački ili vučni konji koji se drže na farmama najčešće su ruski i orlovski kasači. Istodobno, sufflock, Vladimir, ruski, belgijski smatraju se popularnim pasminama teških kamiona. Konji se uzgajaju u gotovo svim regijama Rusije. Ali konjogojstvo je kod nas najrazvijenije u Altaju, Baškiriji, Tuvi itd.

Zonalno svi konji uzgojeni u svijetu podijeljeni su na sljedeći način:

• šuma;
• planina;
• stepa.

Također, pasmine konja mogu se klasificirati na regionalnoj osnovi. Dijele se na istočne, mongolske i sjeverne.

Ostaloživotinje na farmi

Osim goveda mogu se uzgajati sitna goveda, svinje i zečevi, farme i privatna dvorišta:

• nutria;
• Arktičke lisice;
• mink.

U različitim regijama planeta, egzotične životinje se ponekad drže kao produktivne. To mogu biti, na primjer, sobovi, slonovi, deve, itd.