Sustav upravljanja proizvodnjom u poduzeću

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Suština poslovanja je zadovoljiti potrebe kupaca kroz pružanje usluga ili robe. Postojanje upravljanja proizvodnjom u poduzeću ukazuje na primjenu koncepata organizacije poslovanja i upravljanja kvalitetom u kreiranju proizvoda. Kako bi organizacije bile konkurentne, bitno je stvoriti vrijednost za kupce i riješiti njihove probleme. U članku ćemo govoriti o tome zašto i kome je potrebno kvalitetno upravljanje proizvodnjom u poduzeću, kao i kako to posredno utječe na našu dobrobit.

Osnove

Proizvodnja je stvaranje dobara i usluga za naknadnu potrošnju društva. To znači pretvaranje resursa u proizvode u skladu s potrebama društva. Upravljanje proizvodnjom je primjena načela kontrole nad proizvodnim procesom poduzeća. Pokriva sve aktivnostikoji se skup faktorskih komponenti pretvara u društveni proizvod. Uključuje primjenu planiranja, organiziranja i kontrole proizvodnog procesa.

Glavni cilj upravljanja proizvodnjom je stvoriti robu i usluge potrebne kvalitete u potrebnoj količini uz minimalne troškove. Učinkovita organizacija u stanju je adekvatno izdržati konkurenciju.

Upravljanje proizvodnjom osigurava potpuno ili optimalno korištenje raspoloživih proizvodnih kapaciteta. Bavi se donošenjem odluka vezanih uz proizvodni proces. Na taj se način proizvodi i usluge u skladu s količinskim zahtjevima i rasporedom potražnje uz poštivanje minimalnih troškova.

Ekonomija poduzeća i upravljanje proizvodnjom skup je općih načela ekonomičnosti proizvodnje, projektiranja objekata i poslova, rasporeda, kontrole kvalitete, kontrole zaliha, troškova i proračuna. Ovdje planiranje i kontrola dolaze do izražaja kao glavne aktivnosti.

Opći pogled

Proizvodnja je znanstveni proces koji uključuje transformaciju sirovina (materijala) u željeni proizvod ili uslugu (robu) dodavanjem ekonomske vrijednosti. Može se klasificirati u sljedeće vrste:

1. Proizvodnja temeljena na razdvajanju procesa, što uključuje željeni rezultat koji se postiže odvajanjem ili ekstrakcijom željenih tvari iz sirovina. Klasičan primjer jeproizvodnja nafte i proizvodnja raznih naftnih derivata.
2. Proizvodnja modifikacijom ili poboljšanjem uključuje promjenu kemijskih parametara sirovina bez promjene fizičkih svojstava. Predmet koji odgovara opisu mogla bi biti čeličana u kojoj se odvija proces žarenja ili zagrijavanja na visokim temperaturama, kao i hlađenje legura.
3. Proizvodnja uključujući montažu dijelova. Primjer takvog rezultata bilo bi sastavljanje automobila ili računala.

Upravljanje proizvodom u poduzeću je rad koordinacije i kontrole radnji koje prati proces stvaranja proizvoda. Obično uključuje učinkovitu kontrolu nad planiranjem, troškovima, performansama, kvalitetom i zahtjevima za otpad.

Funkcije

Opće najbolje prakse u sustavu upravljanja proizvodnjom ostale su nepromijenjene desetljećima, ali sustavi i metode koje se koriste za osiguranje proizvodnje visokokvalitetnih proizvoda doživjele su značajne promjene. Sustavi koji su se nekada činili savršeni zastarjeli su i sada se ne mogu nositi s rastućim potrebama današnjih tržišta.

Svrha funkcije upravljanja proizvodnjom u poduzeću je dodati vrijednost proizvodu ili usluzi, što će stvoriti dugoročne odnose s kupcima ili organizacijama.

Područje aktivnosti

Pritisci konkurencije tjeraju upravu proizvodnje da širi pogled na proizvodne sustave. Fokus se prebacuje s planiranja narazvoj sustava upravljanja proizvodnjom. A ponekad - čak i od unutarnjeg planiranja i kontrole proizvodnje do međuorganizacijskih aspekata. Struktura upravljanja proizvodnjom u poduzeću uzima u obzir mnoge čimbenike. Često su, zbog nedostatka vremena za obradu podataka, potrebni računalni alati za podršku uz strukturirani i modularni pristup. Simulacija poduzeća je područje u kojem su simulacijski modeli najšire poznati.

Područje upravljanja proizvodnjom je ogromno. Uključuje odabir mjesta proizvodnje, izgradnju zgrada, kupnju i montažu opreme, nabavu i skladištenje sirovina i njihovo pretvaranje u komercijalne proizvode. Navedenom se dodaje kontrola proizvodnje, kvalitete i održavanja, planiranje, optimizacija i automatizacija rada.

Za mala, prilagođena poduzeća, sustav upravljanja proizvodnjom poduzeća bit će drugačiji od onog u velikim industrijskim poduzećima.

Izbor proizvodnog procesa

S povećanjem obujma proizvodnje, standardizirani materijali i specijalizirana oprema koriste se za smanjenje troškova. Evolucija strukture procesa često je povezana s fazom životnog ciklusa proizvoda.

Odabir procesa upravljanja proizvodnjom za industrijsko poduzeće je strateška odluka. Uprava mora odlučiti koju tehnologiju će koristiti u radionici, radionici, montažnoj traci, koji su strojevi i oprema potrebni, štosustav rukovanja materijalom.

Odabir pravog proizvodnog kapaciteta

Upravitelj proizvodnje provodi kompetentno upravljanje proizvodnjom u poduzeću, na temelju pokazatelja kapaciteta. Prekomjerni kapaciteti rezultirat će zastojima strojeva i opreme, a nedovoljan kapacitet neće moći zadovoljiti potražnju. Voditelj proizvodnje mora odrediti potrebnu razinu snage i kratkoročno i dugoročno. Odabir kapaciteta uključuje analizu rentabilnosti.

Planiranje

U ovoj fazi, voditelj proizvodnje u tvornici donosi odluku o usmjeravanju i rasporedu.

Routing se može definirati kao proces određivanja puta (rute) rada i redoslijeda operacija. To osigurava nesmetan rad i optimalno korištenje resursa. Upravitelj unaprijed utvrđuje količinu i kvalitetu potrebnih sirovina, radnih resursa, strojeva i materijala; vrste i broj procesa, sekvence u kojima će se operacije organizirati.

Planiranje uključuje fiksiranje količine posla. Da bi se to postiglo, različite proizvodne operacije organizirane su po važnosti. Zapisuje se početak i kraj, datum i vrijeme svake operacije. Za to se koriste različiti rasporedi i metode kontrole.

Kontrola

Voditelj kontrole proizvodnje u poduzeću mora osigurati da se proizvodni planovi poštuju. Ako ga nađeodstupanja u proizvodnoj radnji, on mora poduzeti korektivne mjere.

Kontrola kvalitete i troškova

Da bi ostala konkurentna na tržištu, poduzeća moraju proizvoditi visokokvalitetne proizvode po najnižoj cijeni. Stoga je kontrola kvalitete i troškova jedna od važnih funkcija upravljanja proizvodnjom u poduzeću.

Konačni trošak proizvoda varira ovisno o optimalnoj upotrebi resursa, cijeni zaliha i trošku skladištenja gotovih proizvoda.

Količina proizvoda u svakoj fazi proizvodnje mora se ocijeniti u smislu nabave, skladištenja i kvalitete. Ispravno bilježenje informacija kao što su vrijeme utrošeno na proizvodnju, razina troškova i njihov utjecaj na druge procese u kontekstu različitih faza proizvodnje pomaže identificirati uska grla i prilike za optimizaciju i automatizaciju.

Dionice

Rukovoditelj proizvodnje u poduzeću mora pratiti razinu zaliha. Zbog prevelikih zaliha, obrtni kapital poduzeća je blokiran, tijekom nestašice robe krše se rasporedi proizvodnje i smanjuje se kvaliteta isporuke gotovih proizvoda. Stoga, voditelj proizvodnje mora održavati određenu razinu zaliha, što ne bi dovelo do prevelikih zaliha ili manjka proizvoda.

Just-In-Time (JIT) i koncepti vitke proizvodnje primjenjuju se za optimizaciju korištenja resursa i minimiziranje ili uklanjanje zaliha.

Tehničkiodržavanje

Kako bi se osigurala neprekidna kontrola proizvodnog procesa, tvrtka koristi alatne strojeve, strojeve, opremu. U najnepovoljnijem trenutku mogu otkazati, što će pomaknuti raspored isporuke proizvoda, pa je potrebno redovito planirano održavanje. Preventivno održavanje je bolje od kvara, stoga treba utvrditi rasporede provjera i popravaka. Takvi rasporedi ne bi trebali utjecati na raspored proizvodnje.

Stalni pregled (redovne provjere), čišćenje, podmazivanje, održavanje, zamjena starih dijelova opreme, naručivanje rezervnih dijelova zadaće su voditelja proizvodnog odjela.

Pogodnosti za poduzeće

1. Ostvarivanje ciljeva. Osnove upravljanja proizvodnjom u poduzeću pomažu mu da postigne svoje ciljeve. Tvrtka proizvodi samo one proizvode koji zadovoljavaju potrebe i želje kupaca. Ako se, nakon provođenja istraživanja tržišta, zaključci donesu ispravno, u bliskoj budućnosti tvrtka će povećati prodaju i prihod.
2. Reputacija, marka i imidž. Upravljanje proizvodnjom pomaže tvrtki da zadovolji potrebe kupaca. Neizravno pridonosi poboljšanju ugleda tvrtke, njezine percepcije. Dobra slika pomaže tvrtki da raste i širi se.
3. Poticanje uvođenja novih proizvoda. Upravljanje proizvodnjom pomaže u eksperimentiranju i predstavljanju novih proizvoda na tržištu. U industrijskom poduzeću, istraživanje i razvoj (R&D) su nezamjenjivi. Pomažu poduzeću da razvije nove, boljekvalitetni proizvodi.
4. Podrška za funkcionalna područja. Operativni menadžment podržava druga funkcionalna područja u organizaciji kao što su marketing, financije i ljudski resursi. Odjelu marketinga bit će lakše prodavati visokokvalitetne proizvode, a odjel financija će dobiti više sredstava od povećane prodaje. Poduzeću se može dati zajam koji se može koristiti za proširenje i modernizaciju. Odjel ljudskih resursa moći će učinkovito upravljati ljudskim resursima ako je proizvodni odjel visoko produktivan.
5. Pomozite u borbi protiv natjecanja. Upravljanje proizvodnjom pomaže poduzeću da se odupre konkurenciji na tržištu. To je zbog činjenice da se zahvaljujući njemu proizvodi proizvode u potrebnoj količini i kvaliteti, a cijena za njih je određena na onoj koja će biti interesantna kupcu.
6. Optimalna upotreba resursa. Upravljanje proizvodnjom promiče optimalno korištenje resursa kao što su radna snaga, strojevi i sirovine. Dakle, poduzeće može postići svoje ciljeve učinkovitim korištenjem proizvodnih kapaciteta. Rezultat će biti veća dobit za organizaciju.
7. Širenje poduzeća. Upravljanje proizvodnjom pomaže poduzeću da raste i širi se. Poboljšanje kvalitete proizvoda i smanjenje troškova pomaže poduzeću da zaradi veću dobit.

Pogodnosti za potrošače i društvo

1. Viši životni standard stanovništva. Upravljanje proizvodnjom dovodi do kontinuiranog istraživanja i razvoja (R&D),ukratko, novi i poboljšani proizvodi. Ljudi koriste proizvode i uživaju u višem životnom standardu.
2. Povećanje zaposlenosti. Zahvaljujući industrijskim aktivnostima u zemlji, izravno ili neizravno, otvaraju se mnoge različite mogućnosti zapošljavanja. Izravno zapošljavanje tipično je za proizvodni sektor, dok se neizravno zapošljavanje stvara u pomoćnim područjima: marketing, financije, korisnička podrška.
3. Poboljšajte kvalitetu i smanjite troškove. Upravljanje proizvodnjom poboljšava kvalitetu proizvoda jer se provode istraživanja i razvoj. Proizvodnja velikih razmjera s racionalizacijom suočava se s ekonomijom razmjera, koja smanjuje troškove proizvodnje po jedinici proizvoda. To je korisno za potrošača jer se razina potrošačkih cijena smanjuje.

Upravljanje proizvodnjom i prodajom proizvoda tvrtke osigurava optimalno korištenje resursa i učinkovitu proizvodnju roba i usluga, što dovodi do brzog gospodarskog rasta i blagostanja nacije.