Najproduktivnije sorte patlidžana za različite regije

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Patlidžan je uobičajeno povrće među vrtnim kulturama. Uzgajaju se za potrebe obitelji iu industrijskim razmjerima u svrhu prodaje stanovništvu. Za to se koriste otvoreno tlo i staklenici. Ovisno o uvjetima uzgoja i sortama patlidžana razlikuju se: rani, srednje zreli i kasni. Svi se razlikuju po obliku, boji, okusu i drugim karakteristikama. Pročitajte o najboljim sortama za različite regije u članku.

Patlidžan za Sibir u stakleniku

Povrće uzgojeno u zatvorenom prostoru manje je podložno temperaturnim fluktuacijama. A oni u Sibiru ponekad naprave 20 gr. Ali ako ventilacijski sustav nije instaliran u stakleniku, biljke se pregrijavaju, izgore od izravnog izlaganja sunčevim zrakama, koje sijaju tijekom dana. Ako temperatura poraste na 35 oC, patlidžanima prijeti smrt ili nedostatak jajnika, a to je u najboljem slučaju.

Prilikom odabira sorti patlidžana ne treba zaboraviti da će oni rasti u skučenom prostoru gdje se gljivična infekcija brzo širi. Stoga nije potrebno saditi biljke na bliskoj udaljenosti jedna od druge, spotreba za vezanjem na vrijeme, i malčiranjem tla ispod grmlja.

Ako sadite samo rane sorte patlidžana za staklenike, ovo nije baš prikladno za berbu. Nije svako povrće prikladno za konzerviranje. Ali postoji izlaz. Trenutno postoji mnogo sorti patlidžana za Sibir sa srednje kasnim sazrijevanjem. Uspiju izdržati korak prije hladnog vremena čak iu oštroj klimi koja karakterizira regiju. Neke vrste patlidžana za Sibir predstavljene su u nastavku.

Crni princ

Ovo povrće je svestrano. Raste ne samo u stakleniku, već iu vrtnom krevetu. Ova sorta patlidžana ima jak imunitet. Biljke praktički ne utječu bolesti koje su karakteristične za usjeve velebilja. Koloradska buba, a on zaobilazi patlidžan.

Plodovi su u obliku kapljice, tamnoljubičasti, formirani na dnu grma. Srednje su veličine, prosječna težina doseže 250 g. Grmovi su kompaktni, male visine, oko 50 cm. Patlidžanima je potrebno oko 110-120 dana da potpuno sazriju. Sjetva sjemena za sadnice događa se početkom ožujka, u regijama s toplom klimom - krajem veljače.

Bagheera

Kultura se odnosi na plodne sorte patlidžana. Karakterizira ga rano sazrijevanje, otpornost na bolesti vrste koje često pogađaju stakleničko povrće. Biljke ne zauzimaju velike površine. Stoga je u Sibiru ovaj patlidžan tražen za uzgoj. Plodovi imaju oblik kapljice i tipičnu boju za povrće - ljubičastu. Nježno meso je bijelo, bez gorčine.

Purple Wonder F 1

Ovo je hibrid koji rano sazrijeva. Neće vas iznevjeriti žetvom ako povrću pružite njegu u skladu sa svim pravilima poljoprivredne tehnologije. Kultura nije hirovita, okus je izvrstan, nema gorčine. Grmovi srednje visine, ponekad rastegnuti do metra ili više. Na stabljikama ima malo trna. Plodovi nisu veliki, svaki po 100 g težine. U obliku su blago zakrivljeni, u boji - ljubičaste sa sjajem. Meso je zelenkasto, što je tipično za većinu hibrida.

Sibirski patlidžani za otvoreno tlo

Ovu regiju karakterizira oštra klima. Prilikom odabira sorti patlidžana vode se njihovom izdržljivošću i ranom dozrijevanjem, kako bi povrće imalo vremena za punu zrelost tijekom ljeta, koje je ovdje kratko. Pomozite, naravno, staklenicima. Ali ne može si ga svatko priuštiti. Stoga se uzgajaju u vrtovima. Danas postoji mnogo sorti koje uspješno rastu i daju dobre prinose na otvorenom polju. Rani i srednje zreli usjevi prikladniji su za sibirsku klimu. Najbolje sorte patlidžana za Sibir predstavljene su u nastavku.

Dijamant je velika raznolikost. A ono najvrjednije u ovom povrću je njegov prinos. Sorta patlidžana "dijamant" u prosjeku doseže punu zrelost, za to je potrebno 115-150 dana. Grm je nizak, oko 60 cm, ali ima visoke plodove: daje četiri do šest kilograma patlidžana. Ako pružite vrlo dobru njegu, brojka se značajno povećava. Plodovi su cilindričnog oblika, prosječne duljine 16-18 cm, težine 150 g, tamnoljubičaste boje. Meso je čvrsto, svijetlozelene bojehlad

• Rano sazrijeva 148 - u širinama Sibira sazrijeva prva. Ovo je svestrana sorta koja raste u vrtnim gredicama i u staklenicima. Popularno među uzgajivačima povrća. Grm je kompaktan, nedovoljan, visina mu je 55 cm. Od trenutka sadnje do punog sazrijevanja potrebno je od 110 do 148 dana. Plodovi su kruškolikog oblika, ljubičaste boje. Ne razlikuju se u velikim veličinama: duljina - pet do osam centimetara, promjer - šest, težine po 200 g. Zelenkasto meso nema gorčinu, pa se ovi patlidžani koriste za berbu. Dugo vremena donosi plodove, ovo razdoblje završava s početkom mraza. Biljke su nepretenciozne, dovoljno ih je zalijevati, hraniti i rahliti tlo ispod grmlja.
• Crni zgodan - sazrijeva u sredini, za to mu treba 110-145 dana. Grmovi srednje visine, oko 70 cm. Plodovi su tamno grimizne ili poznate ljubičaste boje. Njihova težina je 200 g. Sorta je popularna zbog visokog ploda i guste pulpe patlidžana s kremastom nijansom, u kojoj nema gorčine. Od ovog povrća pripremaju se razna jela, pogodna je za konzerviranje.
• Orašar je srednjerana sorta s istim prinosom. S grma se uklanja do četiri kilograma plodova težine 250-600 g. Gusta pulpa ima bijelu boju i nema gorčine. Jajnici su ravnomjerno raspoređeni po grmu, pa se usjev bere nekoliko puta. Voće se dugo čuva, dobro se transportira. Sazrijeva mjesec i pol nakon sadnje u zemlju. Grmovi su široki, pa su za njihov rast dodijeljena velika stabla.područje. Visina je također prilično velika - 80 cm.

patlidžan na Uralu

Ovo povrće se trenutno uspješno uzgaja u ovoj regiji. Ali dugo vremena uzgoj biljaka ovisio je o lokalnoj klimi. Uralski lanac nalazi se duž meridijana, tako da zračni tokovi koji dolaze s Atlantika ne mogu ići dalje, prema istoku. Zbog toga je distribucija oborina na padinama neravnomjerna. Zapadni dio karakterizira više padalina, kao i obilje snijega, pa je zimi klima blaža.

Zahvaljujući modernim materijalima, staklenici su počeli biti opremljeni za uzgoj različitih sorti patlidžana za Ural. U sjevernim regijama regije, gdje je permafrost raširen na velikim površinama, to je, naravno, nerealno. Ali u regijama Chelyabinsk, Orenburg, Kurgan, vrtlari uzgajaju ovo povrće, unatoč oštroj klimi. Neke vrste patlidžana za Ural predstavljene su u nastavku.

Faith

Ovi patlidžani domaće selekcije pripadaju ranoj sorti. Njihovo sazrijevanje događa se 110-118 dana nakon pojave izbojaka. Biljke tvore prilično velike grmove visine do jednog metra. Prinos je nizak, 1,2 kg s parcele od jednog kvadratnog metra. Ali to je nadoknađeno prekrasnim okusom voća, lišenim gorčine. Patlidžani su kruškolikog oblika i tamnoljubičaste boje sa sjajnom površinom. Prosječna težina od 125 do 181 g. Koristi se u kulinarstvu za domaće kuhanje i konzerviranje.

Robin Hood

Različitost jenepretenciozan, grm se ne mora formirati, njegova visina doseže jedan metar, ne više. Glatke lisne ploče srednje su veličine i zelene boje. Plodovi su kruškolikog oblika, ljubičaste boje, meso je bijelo. Svaki plod je u prosjeku težak 250 g. Dozrijevanje nastupa tri do četiri mjeseca nakon nicanja. Ovi se patlidžani mogu pržiti, puniti, peći i konzervirati. Prinos je veći nego kod prethodne sorte, u prosjeku se može ubrati 8-12 kg plodova po kvadratu. Sve regije su pogodne za uzgoj, ali samo pod filmom.

patlidžan za moskovsku regiju

Ovu regiju naše zemlje karakteriziraju hladna i vlažna klima, kratki dan i rani mrazevi. Jednostavno nema dovoljno vremena za sazrijevanje kasnih patlidžana. Stoga se za uzgoj odabiru najbolje sorte patlidžana za moskovsku regiju s ranim i srednjim dozrijevanjem. Prilikom njihovog odabira trebali biste se usredotočiti na sljedeće pokazatelje:

• Datumi zrenja.
• otpornost na mraz.
• Prinos.

Pokazatelji prinosa ovise o tome koliko je ispravno napravljen izbor sorti patlidžana za moskovsku regiju. Bit će više od hibridnih sorti. Neki od njih su predstavljeni u nastavku u članku.

Giselle F1

Ovo je sorta visokog prinosa. Ako se uzgaja u vrtnim gredicama, sa parcele od jednog kvadratnog metra ubere se sedam do devet kilograma plodova. Stakleničko povrće ima veći prinos - 14-16 kg. Plodovi imaju tipičnu bojuza ovu vrstu povrća - tamnoljubičasta, gotovo crna. Velike su veličine, duljine - 25 cm, promjera - sedam, težine - 300-500 g. Imaju cilindrični oblik i bijelo meso. Zbog ovih pokazatelja vrtlari vole hibrid i često ga uzgajaju u svojim dvorištima i staklenicima. Patlidžani su svestrani i koriste se za kuhanje i konzerviranje.

Alenka

Ovi se patlidžani razlikuju od ostalih sorti po boji, u njima je zelena, a ne uobičajena ljubičasta. Ali povrće se uzgaja ne radi neobičnog izgleda, već radi dobivanja ukusnih plodova, čiji prinos nije loš. Plodovi imaju prosječnu veličinu od 15 cm duljine, iako je težina jednog primjerka velika - 325 g. Pulpa ima zelenkastu boju, koja odgovara boji kore. Plodovi se koriste u kuhanju, pogodni za konzerviranje, u kombinaciji s patlidžanima drugih sorti. Razlikuju se u ranom sazrijevanju, vegetativno razdoblje traje 108 dana. Ako se koristi uzgoj na otvorenom, kvaliteta i veličina ploda se smanjuju.

Ahat F1

Smatra se sortom visokog prinosa, iako je zbog prosječne veličine grma ta brojka niža od one kod prethodnih usjeva. Skupite oko sedam kilograma patlidžana po kvadratu. Plodovi su ljubičaste boje i bogatog okusa, cilindričnog oblika, težine 250 g, pulpa je bijela, u kojoj nema gorčine. Koriste se i kao samostalna jela i kao dio drugog povrća, pogodnog za konzerviranje.

patlidžan za srednju traku

Za ovoRegiju Rusije karakterizira kratko i prohladno ljeto. Stoga se ovdje uzgajaju sorte usjeva koje nisu posebno zahtjevne za osvjetljenje. Najbolji urod daje patlidžan uzgojen u stakleniku, koji ih štiti od vremenskih nepogoda i temperaturnih promjena između dana i noći. Najbolje sorte patlidžana za srednji pojas predstavljene su u nastavku.

Ljubičasta magla

Sorta je pogodna za uzgoj na otvorenim gredicama i u staklenicima. Rano sazrijeva, za tri mjeseca. Kompaktni grm naraste do 70 cm. Ako biljci date malo vremena za zalijevanje, gnojenje i labavljenje, zahvalit će svom vlasniku velikim brojem plodova, 15 kg po četvornom metru zemlje. Oblik ploda je cilindričan, njihova duljina je 18 cm, tanka kora ima ljubičastu boju. Snježnobijelo meso nije gorko.

Kralj sjevera

Ovo je sorta najotpornija na mraz, posebno su je uzgajali uzgajivači za hladne klime. Ranozrela kultura, plodovi sazrijevaju za 100 dana. Zbog izvrsnog formiranja jajnika, prinos je visok - 15 kg po kvadratu. Grm je skromne veličine, njegova visina je 40 cm, pa je ova sorta prikladna, zauzima malo prostora. Uzgaja se na otvorenim gredicama, u staklenicima. Plod je cilindričnog oblika, tanke kožice, nježnog mesa i velike dužine - 35 cm.

Ametist

Ovaj patlidžan spada u ranozrele sorte, pogodne za uzgoj na otvorenim površinama. Brzo sazrijeva, dobro rodi, osam kilograma ploda po kvadratu gredice. Koristi se u domaćoj kuhinji i za pripremuza zimu. Plodovi su kruškolikog oblika, ljubičaste boje, tanke kože, bijelog mesa i izvrsnog okusa, bez traga gorčine.

egzotične sorte

Ovo je naziv patlidžana neobičnih oblika i boja.

• Ping Pong F 1 - povrće pripada ranim hibridima, sazrijeva 110-115 dana od trenutka nicanja do ploda. Biljka se razlikuje po cvjetovima i plodovima: ima ih puno na grmu, zahvaljujući čemu izgleda dekorativno. I što je najvažnije - neobičan oblik patlidžana - sferni. Plodovi su vrlo slični uskršnjim jajima. Njihova duljina je pet do šest centimetara, promjer četiri do pet. Još više iznenađuje boja, bijela je, što je neobično za percepciju. Pulpa ima zelenkasto-bijelu nijansu, srednje gustoće i ljutkast okus. Važno je znati da se ova sorta više uzgaja zbog svojih dekorativnih kvaliteta. Njegovi plodovi imaju tvrdu kožicu i mnogo sjemenki iznutra.
• Swan je sorta srednje sezone koja se uzgaja za voće koje je bijelo, ali cilindrično, a ne okruglo. Patlidžani su prilično veliki, njihova duljina doseže 22 cm, težina - 250 g. Snježnobijela pulpa je nježna, u njoj nema gorčine.

• Matrosik - patlidžani imaju prugaste plodove. Njihov oblik je izduženo-cilindričan, duljina - 25 cm, boja - tamno ljubičasta, pruge - lila. Površina je glatka i sjajna. Pulpa je zelenkasto-bijele boje, nema gorčine. Grm je kompaktan, ali moćan. Rano voće.
• Marukos F 1 - odlikuje se lijepim plodovima, tamnoljubičasti su s prugamabijelim. Imaju ovalni oblik suze. Bijela pulpa ima gustu teksturu. U plodovima praktički nema sjemenki i gorčine.