2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29
Jesen nas, kao i uvijek, raduje svojom žetvom. Među njezinim velikodušnim darovima je i grožđe. Puzenko Natalia i njezina obitelj uzgajaju ovo voće više od 20 godina. Svoje iskustvo rado dijeli s drugim uzgajivačima, iskusnim i početnicima.
Puzenko Natalia nije samo uzgajivač, ona je i agronom-znanstvenica. Stoga njezino znanje doista može biti vrlo dragocjeno za one koji se njime žele ozbiljno baviti. Štoviše, Natalia je usredotočena na konačni rezultat i razvila je vlastitu metodu i princip slijetanja za to.
Osnovna pravila za uzgoj grožđa
Za sadnju Natalia pažljivo bira zdrave sadnice, bez i najmanjeg znaka oštećenja. No, čak i prije sadnje grožđa, Natalya Puzenko obraća pažnju na klimatske uvjete. Svaka regija ima svoja pravila za uzgoj grožđa. No, Natalya Puzenko svjetlo, vlažnost i temperaturu naziva najvažnijim kriterijima za razmnožavanje grožđa. To ovisi o razdoblju zrenja. Glavno pravilo: grožđe voli sunce. Stoga ga sade na južnoj strani, dalje od zgrada, grmlja, drveća i akumulacije.
S posebnom ljubavlju, Natalia pomaže vinogradu da prezimi. Da biste to učinili, prekriva ga posebnim filmom s velikim i srednjim stanicama, štiti ga od vjetra transparentima. Od svih metoda koje sam isprobao, ova mi se čini najboljom.
Odabir mjesta za vinograd
Prije svega, prije sadnje grožđa, Puzenko Natalia savjetuje da se pripremi tlo. Bolje je to učiniti unaprijed kako se tlo slegne i ne ošteti korijenje sadnica, a također i da ima vremena za poboljšanje plodnosti zemlje, ako postoji takva potreba. Ako tlo nije pripremljeno unaprijed, postoji opasnost da se ono počne slagati i ne samo dublje zategnuti zasađenu sadnicu, već i slomiti njezino korijenje. Sade se, u pravilu, tri vrste sadnica: cijepljene, uzgojene iz jednogodišnjih reznica ili staklenika.
Prije sadnje još uvijek postoji jedan trik: vrlo je važno natopiti sadnice nekoliko dana u stimulanse rasta. Ili samo u vodi s medom za 10 litara - 2 žlice. I tek nakon toga im odrežite 2-3 oka 0,5 cm iznad posljednjeg bubrega. Sljedeća faza njege vinograda je oblikovanje.
formacija vinograda
Puzenko Natalia posebnu pozornost posvećuje formiranju grožđa. Ona ga dijeli na tri vrste rezidbe: kratku, dugu i mješovitu. Natalya savjetuje da to učinite u jesen, jer u proljeće loza "plače". I sama je jako nervozna zbog ovoga. Stoga uživaformacija koju je sama biljka grožđa uzgojila.
Može se reći da Natalia reže grožđe s takvom ljubavlju, kao da sluša želju svakog grma i kako joj srce govori.
Ne skriva svoje znanje o rezidbi Natalie od početnika. Ali za početak, savjetuje da naučite samo jedanaest novih riječi - nazive dijelova vinograda i njihove oznake:
- Vrh grma.
- vješalice.
- Mlada loza.
- Zamjenski bijeg.
- Half-arc.
- Dio voća.
- Lažni bijeg.
- Mladi bijeg.
- Podzemna stabljika.
- Donji korijeni.
- Vrhunski korijeni.
Osnovna pravila za obrezivanje
1. Odrežite jednu stranu rukava.
2. Ne ostavljajte konoplju na rezu.
3. Na dubini od petnaest centimetara ispod zemlje izrežite izdanke koji ne donose plod.
4. Iznad oka na jednogodišnjoj lozi ostaje nakon rezidbe 0,5 - 1 cm.
5. Usmjerite oštricu prema dijelu loze koju želite ukloniti.
6. Dezinficirajte oštru oštricu noža.
Kada orezati? Svako je područje drugačije. Na umjerenoj geografskoj širini od druge polovice listopada. Prilikom rezidbe u jesen skratite jednogodišnje izdanke na duljinu od 10-12 pupova po trsu, izrezujući sve ostale izdanke.
Orezuje se u proljeće odmah nakon otvaranja. Uklonite smrznute i suhe grančice, uštipnite i oblikujte lozu.
Vrste i sorte grožđa
Rečeno je gore, da biste razumjeli koju sortu odabrati, morate procijeniti klimu. Natalia savjetuje da se odluči iz grma. Idite kod vinogradara na gradilište i kušajte plodove na licu mjesta i birajte po svom ukusu. Ali svaki vrtlar može imati svoju posljednju. Stoga Natalia dijeli one sorte koje su više po njenom ukusu.
Članak sadrži fotografiju Natalije Puzenko s grožđem iz Sofije.
Najraniji - elegantan, sazrijeva krajem lipnja.
Slijedeći ga Tasson i Transparent sazrijevaju. Potonji je stvarno proziran, čak se kroz njega vide i sjemenke. A Tassonovi krajevi su blago ružičasti.
Tomai i Black Magic imaju ljubičaste i velike grozdove s hrskavim i slatkim mesom.
Timur i Timur Pink vrlo su slični jedno drugom. Posljednja sorta ima blago ružičaste bobice na krajevima.
Bunches of the Song - "samo pjesma", a Sašenka izaziva oduševljenje, a ovo je drugo ime sorte Sasha. Prema riječima agronoma Nataše, ovo su njezine omiljene krupnoplodne sorte.
Djeca obično vole Kishmish jer je bez koštica.
Cardinal - hrskavo meso, velike grozdove i bobice.
Arcadia - vrlo velike skupine! Dozrijeva do 3 kg jedan grozd. Ali to još nije najveće grožđe.
Laura drži rekord za slatkoću, okus i izgled.
Poklon Zaporožju i Talisman dostižu 4 kg! Evo ga "šampioni u teškoj kategoriji"! Međusobno se razlikuju po zrelosti. Talisman sazrijeva nekoliko tjedana ranije od Poklona Zaporožju. Obapohranjene do novogodišnjih praznika. A ovo su samo neke od sorti koje Natalija Puzenko izdvaja u svom vinogradu. Sve je jednostavno nemoguće opisati, postoji više od 200 vrsta!
Nažalost, grožđe, kao i ljudi, ima tendenciju da se razboli. Ali uzgajivač Puzenko Natalia će vam reći kako liječiti vinovu lozu.
Osnovne metode kontrole bolesti grožđa
Bolesno, vinograd može potpuno umrijeti ako ne pribjegnete hitnim mjerama. Ali Natalya ne zlorabi kemikalije, govoreći da je bolje spriječiti bolest nego kasnije liječiti. Štoviše, sadnice razvijaju otpornost, tj. ovisnost o drogama. Zbog toga morate udvostručiti dozu.
Lijekovi su sustavni, sustavni-kontaktni i kontaktni. Prvi prodiru u biljku kroz list i ne dopuštaju razvoj bolesti, a kontaktni su više "starinske" metode koje štite od infekcije. Uzgajivač savjetuje korištenje pretežno sistemskih kontaktnih pripravaka.
Natalya kao agronom ne stoji mirno. Kako i sama kaže: uzgoj grožđa je cijela znanost i u tome neće biti zadnje točke, uvijek će biti prostora za rast i razvoj!
Preporučeni:
Ultrarane sorte rajčice: opis, fotografija, značajke uzgoja, savjeti
U središnjoj Rusiji uzgoj rajčice nije tako lak zadatak kao što se čini na prvi pogled. Proljetni mrazevi javljaju se do početka lipnja, a prve hladne noći počinju već sredinom kolovoza. Posljedično, vrijeme biljke da cvjeta, uzgaja plodove i daje im priliku da sazrije pod suncem je komprimirano. A što je sa stanovnicima sjevernih regija? Ovdje su ultra-rane sorte rajčice jedina prilika da uživate u vlastitom povrću
Sjeverno slatko grožđe: opis sorte, karakteristike uzgoja, prinos
Nekoć se smatralo da je grožđe isključivo južna biljka. Pokušali su uzgajati kulturu u regijama s oštrom klimom, ali se loza djelomično ili potpuno smrzla tijekom hladne sezone, unatoč činjenici da je bila prekrivena za zimu. No s vremenom su se pojavili oblici grožđa koji su tolerantni na niske temperature i pokazuju visoke prinose. Trenutno se kultura uspješno uzgaja u sibirskim regijama. Danas smo pripremili pregled sjevernog grožđa, koje pripada vrstama otpornim na mraz
Grožđe "Everest": opis sorte, pravila njege, fotografije i recenzije
Grožđe Everest uzgojio je amaterski uzgajivač Evgenij Georgijevič Pavlovsky. Stvorena hibridna sorta doista je uspješna i vrijedna posebne pažnje poljoprivrednika i vinara. Relativno nova stolna sorta aktivno se koristi ne samo kao sirovina za proizvodnju vina, već se često konzumira i svježa
Grožđe Puzenko Natalia: opis sorte, savjeti za uzgoj
Jedna od najpoznatijih vinogradara u Rusiji danas je Natalia Puzenko. Grožđe koje uzgaja odlikuje se jednostavno izvrsnim sortnim kvalitetama. Možete kupiti u vrtiću Natalije, na primjer, Muscat Super Early Red
"Briljantno" grožđe: opis i karakteristike sorte, značajke uzgoja, tajne visokih prinosa, savjeti iskusnih vrtlara
Unatoč činjenici da je sorta grožđa "briljantna" uzgajana relativno nedavno, postala je široko rasprostranjena. U svojim dačama i vrtovima uspješno ga sade ne samo iskusni vrtlari, već i početnici koji se ranije nisu bavili uzgojem grožđa
