Je li isplativo držati svinje radi prodaje mesa?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

U svojim dvorištima neki vlasnici prigradskih naselja drže i svinje. Životinjski prasadi nisu previše hiroviti, izdržljivi i produktivni. Ali je li isplativo držati svinje u naše vrijeme? Vjeruje se da se profitabilna farma za uzgoj prasadi može napraviti samo uz ispravan pristup poslu. Vlasnik farme takve specijalizacije prvo će morati odabrati pravu vrstu hrane za životinje, kao i pronaći tržišta za meso.

O čemu može ovisiti profitabilnost

Svinjsko meso je u Rusiji, jer košta manje od govedine, vrlo popularno. No, ipak se vjeruje da uzgoj svinja može biti isplativ samo ako ga je moguće brzo prodati, na primjer, ugostiteljskim objektima, tvornicama kobasica itd. Na primjer, samo na tržištu ili čak u iznajmljenom prodajnom mjestu u naše vrijeme zbog velike konkurencije, takav proizvod će, nažalost, biti prilično teško prodati.

Također, profitabilnost farmi svinja uvelike je određena, naravno, troškovima, kao i vrstomkoristi se u proizvodnji stočne hrane. Iskusni farmeri savjetuju novopridošlicama da drže svinje samo ako mogu dobiti jeftinu hranu negdje u blizini.

Profitabilnost farme svinja ovih dana također može ovisiti o broju hranjenih životinja. Iskusni farmeri ne savjetuju početnicima, ako se odluče uzgajati prasad radi prodaje mesa, da drže stoku manju od 10 komada. Inače, farma će biti neisplativa.

Je li isplativo držati svinje: pokazatelji produktivnosti

Izračunavanje budućih prihoda ako želite otvoriti farmu takve specijalizacije, naravno, uzimajući u obzir, prije svega, cijene mesa i masti ovih životinja u ovoj regiji. Prednosti prasadi kao domaćih životinja uključuju, prije svega, sposobnost brzog dobivanja na težini i plodnosti. Svinje se drže na farmama do klanja, obično ne duže od 6-7 mjeseci. Iznimka je samo za prasad koji zaostaje u razvoju. Takve svinje najčešće se kolju sa 8 mjeseci. Za 6-8 mjeseci. prasad obično dobiju do 90-100 kg težine.

Omjer mesa i masti u trupovima takvih životinja u prosjeku je 75 do 25%. Istodobno, prinos takvih proizvoda od žive težine najčešće ne prelazi 80%. Odnosno, nakon uzgoja i hranjenja svinje do 6-7 mjeseci i dobivanja tjelesne težine od 100 kg, moći će se dobiti oko 80-85 kg mesa i masti.

Hranjenje: koji problemi mogu nastati

Je li isplativo držati svinje kod kuće? Odgovor na ovo pitanje u velikoj mjeri ovisiovisi o tome hoće li seljak uspjeti pronaći prodavača jeftine hrane za životinje. To je za hranu za svinje kada budu uzgajane u budućnosti će trebati najviše trošiti. Vjeruje se da u roku od 6-7 mjeseci. na farmama se potroši oko 300 kg koncentrata po prasadu.

Mješovita hrana u većini regija Rusije danas je, nažalost, vrlo skupa. A uzgoj svinja na njima vjerojatno će postati neisplativ. Trošak mesa u ovom slučaju će se uvelike povećati. I najvjerojatnije, sav proizvod dobiven na farmi neće biti moguće prodati po visokim cijenama, a posebno u uvjetima žestoke konkurencije.

Alternativna hrana

Kao alternativu skupim koncentratima, iskusni uzgajivači svinja preporučuju korištenje:

• otpad iz prehrambenih usluga;
• hrana za zeleni grah.

Ako postoji kantina ili čak nekoliko menza u blizini farme, najvjerojatnije će biti više nego dovoljno hrane za svinje koje se uzgajaju na farmi (pod uvjetom, naravno, da farma ne sadrži stotine svinja).

Upotreba zrna graha u držanju prasadi također može značajno povećati profitabilnost farme. Vjeruje se da 5-7 kg takve hrane za svinje može zamijeniti 1 kg skupih žitarica.

deblje na otpadu

Je li danas isplativo držati svinje? Naravno, mnogi vlasnici prigradskih područja željeli bi dobiti odgovor na ovo pitanje. Kao što je već spomenuto, takva farma može postati prilično profitabilna ako se otpad koristi kao hrana.

Svinje dovoljno brzo rastu na takvoj hrani. U blagovaonici možete kupiti kuhinjski otpad za prasad, koji sadrži ostatke prvih i drugih jela, ribu, kruh, povrće, voće. Vrlo dobro, tijelo ovih životinja svejeda također asimilira obrezivanje nakon rezanja mesa: tetive, kožu, male kosti, filmove.

Smatra se da je 3-4 kg otpada u smislu nutritivne vrijednosti za organizam svinja jednako 1 kg žitarica i stočne hrane. Nije samo kuhinjski otpad dobar za svinje. Možete hraniti ove životinje i proizvode koji su ostali nakon prerade mlijeka. Praščići rado jedu, na primjer, sirutku, mlaćenicu, revers.

Na višenamjenskim farmama svinje se često hrane otpadom koji je ostao nakon klanja drugih domaćih životinja. Na primjer, prasadima možete dati režanj kože, obrezivanje, krv, slezenu itd.

Naravno, i vrt može biti dobra pomoć vlasnicima seoskih imanja koji se bave uzgojem svinja. Praščići se smiju hraniti različitim vrstama vršaka, listovima kupusa, preraslim tikvicama i krastavcima, dodatnim bundevama, malim krumpirom, mrkvom i ciklom, otpalim jabukama i kruškama.

Ovisno o dobi odojka, otpad hrane raznih vrsta u njegovoj prehrani trebao bi uključivati od 30 do 65%. Naravno, pri korištenju ove tehnologije još uvijek nije vrijedno isključiti žitarice i krmne smjese.

Važno

Dakle, je li isplativo držati svinje na otpadu? Stoga se na ovo pitanje može dati potvrdan odgovor. Ali takvu hranu za prasad, naravno, treba davati isključivo svježu. Pokvareno, kiselo ipljesnivi otpad svinjama se definitivno ne isplati nuditi. To će sigurno uzrokovati gastrointestinalne smetnje kod životinja. Mali praščići nakon takvog obroka mogu čak i uginuti.

Smatra se da ostatke hrane treba dati svinjama odmah na dan njihove kupnje u kantini. Odnosno, vlasnik seoskog imanja, koji se, između ostalog, fokusirao upravo na takvu hranu, trebao bi predvidjeti i način njihove svakodnevne dostave na farmu.

Uzgoj na mahunarkama: značajke

Kada se koristi ovakva hrana, odgovor na pitanje je li isplativo držati svinje za meso će najvjerojatnije biti pozitivan. Zelene mahunarke poljoprivrednici cijene prvenstveno zbog toga što sadrže vrlo veliku količinu proteina. Njegov sastav takve hrane za prasad je od 23 do 45%. Primjerice, u uzgoju svinja mogu se koristiti grašak, jara grahorica, slatka vučica, soja. Dopušteno je, naravno, da se takvim krmivima ne zamijeni cijela propisana norma žitarica, već samo dio. Činjenica je da zelje graha sadrži, između ostalog, veliku količinu tanina koji iz očitih razloga mogu negativno utjecati na organizam prasadi.

Rast na bioaditivima i stimulansima

Poljoprivrednici, a posebno početnici, često se zanimaju je li isplativo držati svinje u Transbaikaliji, Sibiru, Uralu ili, na primjer, u Moskovskoj regiji. Kada koristite stimulanse, takva farma može biti profitabilna u apsolutno bilo kojoj regiji zemlje. Kao iskusni vlasnici farmi ove specijalizacije,prasadi za biohranu rastu doslovno skokovima i granicama.

Naravno, ovom tehnologijom uzgoja mesa, nažalost, možete dobiti meso, ali ne baš visoke kvalitete. No, unatoč činjenici da će u ovom slučaju biti potrebno prodati proizvod po niskoj cijeni, dobit se, sudeći po dostupnim recenzijama, još uvijek može dobiti značajna. Može li se prosuditi je li isplativo svinje držati za prodaju na stimulansima za prodaju mesa, već po tome što poljoprivrednici često imaju i do 9.000 rubalja od šestomjesečne svinje pomoću ove tehnologije. prihod (od 2018.).

Kako uzgajati biofeed

Različite vrste aditiva koji potiču brzi rast svinja sada proizvode mnoge tvrtke, kako strane tako i domaće. Na primjer, praščići običnoj hrani mogu dodavati ili dodavati proizvode proizvođača Trouw Nutrition, ShenPig GP Premium, Shencon itd. BMVD (protein-mineralno-vitaminski) dodaci se smatraju posebno korisnim za takve životinje. Oni su mješavina ogromnog broja različitih sastojaka.

Stimulatori rasta svinja se pak dijele na konvencionalne i hormonalne. Prva vrsta sredstava može:

• kako bi se osigurala brza razgradnja hrane u tijelu svinja i njihova probavljivost;
• ubrzati metaboličke procese u tijelu.

Hormonski stimulansi se dijele na steroide i anabolike. Najpopularniji lijek ove vrste među poljoprivrednicima je DES ili Sinestrol. Kada koristite bilo kojivrste stimulansa, vlasnik seoskog imanja treba, između ostalog, imati na umu da se do klanja životinje moraju potpuno ukloniti iz tijela.

Što još poljoprivrednik početnik treba znati

Propisno odabrana prehrana i dostupnost tržišta za meso glavni su čimbenici koji utječu na profitabilnost farme specijalizirane za uzgoj svinja. Naravno, na produktivnost prasadi utječu i drugi čimbenici osim vrste hrane koja se koristi za njih.

Prije svega, poljoprivrednik koji odluči zaraditi na prodaji mesa trebao bi se pobrinuti za kupnju stvarno dobrih rasnih mladih životinja. Prasad morate kupovati na provjerenim farmama koje su sigurne u pogledu raznih zaraznih bolesti.

Mnogi farmeri su zainteresirani, na primjer, je li isplativo držati vijetnamske svinje. Ova pasmina je dobila vrlo dobre kritike od ruskih farmera. U posljednje vrijeme ove svinje u našoj zemlji postaju sve popularnije. Takve svinje odlikuju se prvenstveno ranoranicom. Ne narastu previše, ali se u isto vrijeme mogu zaklati već sa 4 mjeseca. Promet će, naravno, pod uvjetom da se na takvoj farmi uzgaja značajan broj jedinki, biti velik.

Dodatni faktori

Također, svinjama na farmi treba osigurati pristojne životne uvjete. Svinjac treba biti čist, lagan i suh. Prostore za prasad potrebno je na vrijeme čistiti i dezinficirati kako bi se spriječile epidemije. Odgovor na pitanje je li isplativo zadržatiVijetnamske svinje, bijelci, domaće rase, itd., ovisi ne samo o tome koliko će životinje biti zdrave. O ozbiljnim bolestima prasadi, nažalost, mnogo se zna. Svaka epidemija može poništiti doslovno sve napore farmera da uzgaja stoku.

U svinjcu, između ostalog, treba biti puno prozora. Također, u prostorijama za prasad neophodno je opremiti ventilaciju. Držanje samih svinja u staji trebalo bi biti u skupinama prema dobi. Inače će stariji pobijediti mlađe, što će kod potonjih dovesti do stresa i može uzrokovati bolest i smrt.

Je li isplativo držati svinje na prodaju

Naravno, vlasnik takve farme može dobiti prihod ne samo od prodaje mesa. U tom slučaju možete dodatno zaraditi i prodajom malih odojaka. Takva živa roba danas nije preskupa. Ali same svinje su plodne životinje. Od jedne matice farmeri obično dobiju i do 6-8 mladunaca po prasištu. U naše vrijeme, vlasnik farme svinja najvjerojatnije ne bi trebao činiti osnovu poslovanja trgovine mladim životinjama. Ali prodaja prasadi ipak može donijeti dodatni prihod.