Tehnologija uzgoja ozime raži za žito

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:29

Ozima raž jedna je od najčešćih žitarica u našoj zemlji. Svake godine se za ovu poljoprivrednu biljku u našoj zemlji izdvaja više od milijun hektara oranica. Tehnologija uzgoja ozime raži, naravno, mora se točno poštivati na poljima. Ovo je jedini način da dobijete dobre žetve ovog usjeva.

Koristite

Glavni potrošač ove kulture u našoj zemlji je, naravno, prehrambena industrija. Raž se u Rusiji uglavnom koristi za pečenje kruha. Od zrna ove kulture može se napraviti i škrob. Naravno, raženo brašno se proizvodi i u slobodnoj prodaji. Ovaj se proizvod također koristi u kućanstvu uglavnom za pečenje.

Biološke značajke

Raž može rasti u mnogim regijama planete. Ova kultura se uzgaja u Rusiji, Kazahstanu, Ukrajini, Bjelorusiji. Tehnologije uzgoja ozime raži na svim ovim područjima slične su i razvijene su svojedobno, naravno, uzimajući u obzirbiološke karakteristike ove biljke.

Kultura raži je nezahtjevna i nepretenciozna. Njegova glavna prednost je otpornost na niske temperature. Čak i u zimama bez snijega, ova biljka u zoni čvora bokanja može podnijeti hlađenje do -25 ° C i niže. Sjeme raži klija već na +1-2 °C. Sadnice ove kulture pojavljuju se na poljima 4-7 dana nakon sjetve.

Također, raž je nezahtjevna za sastav tla i prethodnika. Jedino što je za dobre prinose ove kulture potrebno izvršiti najtemeljitiju osnovnu i predsjetvenu pripremu tla na njivama.

Još jedna apsolutna prednost ove kulture je otpornost na sušu. Korijenov sustav ove biljke je bolje razvijen od većine drugih žitarica koje se uzgajaju na poljima. Stoga cvatovi i zelena masa raži gotovo nikada ne doživljavaju nedostatak hranjivih tvari. Korijenski sustav ove kulture je vlaknast. Istodobno, njegova je glavna masa u tlu na dubini do 25 cm. Ali neki korijeni raži mogu doseći dubinu od 1,5 m ili više.

Obilježje ove kulture je, između ostalog, činjenica da jedna takva biljka može dati do 4-6 rodnih stabljika. Pod povoljnim uvjetima, broj potonjih može se značajno povećati (do 50 komada). Vegetacija ozime raži u prosjeku je 270 dana. U sjevernim krajevima može trajati i do 360 dana. U svakom slučaju, ove sorte raži sazrijevaju nekoliko dana ranije od ozime pšenice.

Značajkeplodored

Za svoje prethodnike, ova kultura, kao što je već spomenuto, nije previše zahtjevna. Međutim, tehnologije uzgoja ozime raži koje se danas koriste na poljima zahtijevaju, naravno, i poštivanje određenog plodoreda. Vjeruje se da su najbolji prethodnici ove kulture:

• krompir;
• kukuruz i suncokret;
• mješavine graha i zobi;
• lupin;
• posteljina;
• djetelina;
• čista para.

Raž je jedna od rijetkih kultura koja se može uzgajati nekoliko godina na istom mjestu.

Priprema tla

Ovom postupku treba pristupiti odgovorno prilikom uzgoja raži. Ako su prethodnici ove kulture biljke poput šećerne repe ili npr. krumpira, glavna obrada tla za nju se obično obavlja na dubini od 10-12 cm. Nakon višegodišnjih mahunarki, oranje se vrši za 25-30 cm. raž se obrađuje do dubine od 15-18 cm Predsjetvena obrada za takve sorte provodi se do dubine polaganja sjemena.

Varieties

Selekcijski rad s ozimom ražom u nas je, naravno, prilično opsežan. Domaći stručnjaci uzgajali su mnoge dobre sorte ove kulture. Najbolji od njih se smatraju:

• tatarski 1.
• Saratovskaya 7.
• Bezenchukskaya 87.
• Štafeta Tatarstana.

Sve ove sorte su otporne na polijeganje, otporne su na sušu i naravno visoke prinose.

Rokovi sjetve

Prema tehnologijama uzgoja raži koje su razvili stručnjaci, sadnju ove kulture potrebno je započeti u jesen kada prosječna dnevna temperatura zraka dosegne 15-16 °S. S takvim rokovima sadnje biljke dodatno manje oštećuju hesenska i švedska muha. U Rusiji sjetva ozime raži najčešće počinje u periodu od 25. kolovoza do 10. rujna.

Sjetva

Sadni materijal ozime raži dotječe se prije unošenja u tlo kako bi se spriječila infekcija štetnicima i patogenima. Stopa sjetve ove kulture za različite regije zemlje možda nije ista. U svakom slučaju, sjeme se obično sadi u polje na način da na 1 m2 bude do 500-600 dozrijelih biljaka. Da bi se postigao ovaj rezultat, može se posijati 4-5 milijuna sjemenki po hektaru na različitim vrstama zemljišta.

Raž se može saditi u polja na običan, križni i uskoredni način. U prvom i drugom slučaju ostavljen je razmak od 15 cm između redova, u posljednjem - 7-7,5 cm.

Prilikom sadnje raži, između ostalog, važno je odabrati pravu dubinu polaganja sjemena. Ovaj pokazatelj prvenstveno ovisi o strukturi tla na ovom polju. Zatvori sjeme zimske raži do dubine:

• 2-3 cm - na teškim tlima;
• 4-5 cm - na plućima;
• 3-4 cm - srednje.

Ako se do sadnje sjemena raži gornji sloj zemlje osuši, dubina sadnje se povećava za 1-2 cm.

Tehnologija uzgoja zimske raži: upotreba gnojiva

Ova kultura je relativno nezahtjevna za sastav tla. Međutim, korištenje gnojiva, naravno, može značajno povećati njegov prinos.

Intenzivne tehnologije za uzgoj ozime raži podrazumijevaju korištenje obje glavne vrste prihrane usjeva - organske i mineralne. Nakon žitnih i žitnih trajnica, oranice namijenjene za ozimu raž obično se gnoje organskom tvari u količini od 20-30 t/ha. U proljeće, uz aktivni nastavak vegetacije, ozimu raž gnoji se dušikom u količini od 90-100 kg/ha. Kod međuredne sjetve unosi se fosforna gnojiva u količini od 10-15 kg/ha. Ista prihrana se ponekad koristi u jesen tijekom glavnog tretmana u dozi od oko 50 kg/ha. Kalijeva gnojiva se također primjenjuju na polja s ražom tijekom glavne obrade u količini od 90-120 kg/ha. Na pH ispod 5,5, između ostalog, tlo se vapni.

Njega tijekom vegetacije

Da biste dobili dobru žetvu ozime raži, potrebno je poduzeti niz različitih agrotehničkih mjera tijekom njenog razvoja. Neposredno nakon sjetve sjemena u polju, na primjer, vrši se valjanje. Ovaj postupak poboljšava kontakt sjemena stla i osigurava kapilarno podizanje vlage. Nakon njegove provedbe, zrno u tlu brže bubri, zbog čega se izbojci naknadno čine prijateljskim. Također u jesen polja s ražom tretiraju se preparatima namijenjenim suzbijanju snježne plijesni.

Zimi se u područjima s ovom kulturom provodi zadržavanje snijega. Tako su mlade biljke zaštićene od smrzavanja. Empirijski je, na primjer, utvrđeno da je snježni pokrivač debljine 30-40 cm u stanju zaštititi raž čak i kod najtežih mrazeva.

U proljeće se drljaju polja s ovim usjevom. U ovom slučaju za uzgoj ozime raži koriste se standardni strojevi. Odnosno, drljanje se obavlja traktorima s priključcima za igle. Ovaj postupak vam omogućuje da izravnate gornji sloj tla, obogatite ga vlagom i kisikom. Kao rezultat toga, postotak klijanja sjemena raste, a klice se počinju aktivno razvijati. Tlo se drlja nakon što se snijeg otopi i zemlja se osuši u redovima.

Na početku rasta raži su, između ostalog, potrebna i dušična gnojiva. Takvi se obloge primjenjuju u korijenskoj metodi ili dijagonalno u odnosu na redove. U razdoblju od početka borenja raži do formiranja cjevčice, između ostalog, polja se tretiraju i herbicidima. Prisutnost korova na polju s ovom kulturom, nažalost, dovodi do značajnog smanjenja prinosa.

Borba protiv bolesti

Raž je prilično nepretenciozna kultura. Međutim, u procesu uzgoja, kao i svaki drugi poljoprivrednibiljka, može biti zahvaćena, uključujući razne vrste insekata ili mikroorganizama. Stoga tehnologije uzgoja ozime raži za žito uključuju, između ostalog, suzbijanje štetnika. Najčešće je ovaj usjev zahvaćen tijekom uzgoja:

• trulež korijena;
• snježna plijesan;
• pepelnica.

Za suzbijanje raznih patogena i štetnika raži, polja se tretiraju fungicidima. To može biti, na primjer, "Tilt" ili "Fundazol". U nekim slučajevima, pri uzgoju ozime raži, koriste se i retardanti. Takva sredstva sprječavaju naknadno polijeganje raži. A to, zauzvrat, uvelike olakšava proces rezanja biljaka za žito.

Žetva

Ovu operaciju na poljima sa zimskom ražom, naravno, treba započeti na vrijeme. Ni u kojem slučaju ne smijete kasniti s berbom ove kulture. Inače će se žito izmrviti i ostati na njivi. Žetva ozime raži na poljima obično ne traje duže od 10 dana. Posebno je važno brzo ubrati ovaj usjev po vlažnom vremenu. U takvom vremenu raž, nažalost, može proklijati upravo na trsu. A to će, naravno, također dovesti do pogoršanja kvalitete zrna i smanjenja prinosa ove kulture.

Tehnologije za uzgoj ozime raži kod nas se u većini slučajeva koriste približno iste. Dopušteno je ubrati ovu kulturu i izravnim kombiniranjem i zasebnom metodom. Kod prve metode u razdoblju počinje žetva ozime ražipuna zrelost pri vlažnosti zrna od 20%. U ovom slučaju, kombajni Yenisei, Niva, Don-1500 se voze na polje.

Odvojena žetva ozime raži obavlja se u fazi voštane zrelosti zrna sa sadržajem vlage od 35-40%. Biljke u ovom slučaju pokosite žetelicama. Role po ovoj tehnologiji polažu se na strnište. Vršenje počinje nakon što se zrno osuši, odnosno otprilike 3-5 dana nakon košnje. Započnite takvu dvofaznu berbu 5-10 dana prije izravnog kombiniranja.

U slučaju polijeganja raži na poljima, pri korištenju bilo koje tehnike žetve, visina rezanja biljaka treba biti minimalna. Tehnologija uzgoja ozime raži podrazumijeva korištenje, kao što je već spomenuto, posebnih pripravaka za sprječavanje nastanka takve situacije. Međutim, neke sorte raži, uključujući i one s visokim prinosom, nažalost još uvijek pokazuju jaku sklonost polijeganju. U tom slučaju, prilikom berbe, biljke se režu na visini ne većoj od 10 cm.